குறைந்த இரத்த சர்க்கரை உணவு வழிகாட்டி: நீங்கள் தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகள் மற்றும் எடுக்க வேண்டிய ஆரோக்கியமான உணவுகள் | – தி டைம்ஸ் ஆஃப் இந்தியா

குறைந்த இரத்த சர்க்கரை, மருத்துவ ரீதியாக இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு என்று அழைக்கப்படுகிறது, இது உங்களை நடுங்கும், மயக்கம், வழக்கத்திற்கு மாறாக சோர்வடையச் செய்யலாம். நீரிழிவு நோய் உள்ளவர்களிடையே இன்சுலின் அல்லது சில மருந்துகளை உட்கொள்வது மிகவும் பொதுவானது என்றாலும், நீரிழிவு இல்லாதவர்கள் கூட ஒழுங்கற்ற உணவு, அதிகப்படியான உடற்பயிற்சி அல்லது ஆல்கஹால் உட்கொள்ளல் காரணமாக இரத்த சர்க்கரையில் திடீர் வீழ்ச்சியை அனுபவிக்கலாம். சரியான உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது நாள் முழுவதும் இரத்த சர்க்கரையை சீராக வைத்திருப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.ஜர்னல் ஆஃப் கிளினிக்கல் எண்டோகிரினாலஜி அண்ட் வளர்சிதை மாற்றத்தில் (ஆக்ஸ்போர்டு அகாடமிக்) வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அதிகம் உள்ள உணவு இரத்த சர்க்கரையின் விரைவான அதிகரிப்பைத் தொடர்ந்து கூர்மையான சொட்டுகளைத் தூண்டக்கூடும், இதனால் மக்கள் பலவீனமாகவும் சோர்வாகவும் உணர்கிறார்கள். மாறாக, புரதம், நார்ச்சத்து மற்றும் சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நிறைந்த உணவு குளுக்கோஸ் அளவை உறுதிப்படுத்தவும், இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு அத்தியாயங்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது.

இது குறைந்த இரத்த சர்க்கரைக்கு ஆளானவர்களுக்கு உணவு தேர்வுகளை நம்பமுடியாத அளவிற்கு முக்கியமானது. சில உணவுகளைத் தவிர்ப்பது மற்றும் சரியானவற்றை உள்ளடக்குவது நாள் முழுவதும் ஆற்றல் அளவை நிர்வகிப்பதில் எல்லா வித்தியாசங்களையும் ஏற்படுத்தும்.

தவிர்க்க குறைந்த இரத்த சர்க்கரை உணவுகள்

சர்க்கரை பானங்கள் மற்றும் சோடாக்கள்

குளிர்பானங்கள், சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரை மற்றும் எரிசக்தி பானங்கள் கொண்ட பழச்சாறுகள் இரத்த சர்க்கரையை விரைவாக அதிகரிக்கும், அதைத் தொடர்ந்து விபத்து ஏற்படலாம். ஆக்ஸ்போர்டு ஆய்வின்படி, உயர்-கிளைசெமிக் உணவுகள் விரைவான குளுக்கோஸ் ஏற்ற இறக்கங்களுக்கு வழிவகுக்கும், இது இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு அறிகுறிகளை மோசமாக்குகிறது. சர்க்கரை பானங்களுக்குப் பதிலாக, தண்ணீர், இனிக்காத தேநீர் அல்லது புதிய பழச்சாறுகளை மிதமாக நீர்த்துப்போகச் செய்யுங்கள்.

சுத்திகரிக்கப்பட்ட வெள்ளை ரொட்டி மற்றும் பேஸ்ட்ரிகள்

வெள்ளை ரொட்டி, குரோசண்ட்ஸ், டோனட்ஸ் மற்றும் ஒத்த வேகவைத்த பொருட்கள் சுத்திகரிக்கப்பட்ட மாவிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன, அவை விரைவாக குளுக்கோஸாக ஜீரணிக்கிறது. இந்த உணவுகள் உறிஞ்சுதலை மெதுவாக்குவதற்கு சிறிய நார்ச்சத்து அல்லது புரதத்தைக் கொண்டுள்ளன, இதன் விளைவாக விரைவான கூர்முனைகள் மற்றும் சொட்டுகள் உருவாகின்றன. முழு தானிய ரொட்டி அல்லது ஓட்ஸ் என்பது நிலையான ஆற்றலை வழங்கும் சிறந்த மாற்று வழிகள்.

வெற்று வயிற்றில் ஆல்கஹால்

குளுக்கோஸை இரத்த ஓட்டத்தில் விடுவிக்கும் கல்லீரலின் திறனில் ஆல்கஹால் தலையிடக்கூடும், இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும், குறிப்பாக இன்சுலின் அல்லது பிற மருந்துகளை உட்கொள்வவர்களுக்கு. எப்போதும் ஒரு சீரான உணவுடன் ஆல்கஹால் இணைக்கவும், நீங்கள் குறைந்த இரத்த சர்க்கரைக்கு ஆளானால் உட்கொள்ளலைக் கட்டுப்படுத்துங்கள்.

மிகவும் பதப்படுத்தப்பட்ட தின்பண்டங்கள்

மிருதுவான, தொகுக்கப்பட்ட பிஸ்கட் மற்றும் துரித உணவு ஆகியவை சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்ப்ஸை ஆரோக்கியமற்ற கொழுப்புகளுடன் இணைக்கின்றன, சிறிது நீடித்த ஆற்றலை வழங்குகின்றன மற்றும் சர்க்கரை செயலிழப்புகளை அதிகரிக்கும். அவற்றை இன்னும் நிலையான சிற்றுண்டிக்கு கொட்டைகள், விதைகள் அல்லது காற்று-பாப் பாப்கார்ன் மூலம் மாற்றவும்.

இனிப்பு காலை உணவு தானியங்கள்

பல பிரபலமான தானியங்கள் சர்க்கரை மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட தானியங்களுடன் ஏற்றப்படுகின்றன. காலையில் அவற்றை முதலில் சாப்பிடுவது நாளுக்கு நிலையற்ற குளுக்கோஸ் வடிவங்களைத் தூண்டும். அதற்கு பதிலாக, ஆரோக்கியமான காலை உணவுக்கு உயர் ஃபைபர், குறைந்த சர்க்கரை தானியங்கள் அல்லது பழம் மற்றும் தயிருடன் ஓட்ஸ் ஜோடி.

எடுக்க வேண்டிய குறைந்த இரத்த சர்க்கரை உணவுகள்

நார்ச்சத்து கொண்ட புதிய பழங்கள்

ஆப்பிள், பேரீச்சம்பழம் மற்றும் பெர்ரி போன்ற பழங்கள் நார்ச்சத்துடன் இயற்கையான சர்க்கரைகளை வழங்குகின்றன, அவை உறிஞ்சுதலை மெதுவாக்குகின்றன, திடீர் கூர்முனைகள் மற்றும் டிப்ஸைத் தடுக்கின்றன. கொட்டைகள் அல்லது தயிருடன் பழத்தை இணைப்பது உறுதிப்படுத்தும் விளைவை நீட்டிக்கும்.

மெலிந்த புரதங்கள்

கோழி, முட்டை, டோஃபு மற்றும் மீன் ஆகியவை செரிமானத்தை மெதுவாக்க உதவுகின்றன மற்றும் நீண்ட கால ஆற்றலை வழங்குகின்றன. புரதம் சர்க்கரை உணவுகளை அதிகமாக சாப்பிட வழிவகுக்கும் பசி கூர்முனைகளையும் தடுக்கிறது. ஒவ்வொரு உணவிலும் புரதம் உட்பட கார்போஹைட்ரேட் உறிஞ்சுதலை சமன் செய்கிறது.

முழு தானியங்கள்

பிரவுன் ரைஸ், குயினோவா, பார்லி மற்றும் முழு கோதுமை ரொட்டி குளுக்கோஸை படிப்படியாக வெளியிடுகின்றன. அவற்றின் உயர் ஃபைபர் உள்ளடக்கம் செரிமானத்தை ஒழுங்குபடுத்த உதவுகிறது மற்றும் நிலையான ஆற்றல் மட்டங்களை ஆதரிக்கிறது, இதனால் அவை இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவுக்கு ஆளான எவருக்கும் சிறந்த பிரதானமாக அமைகின்றன.

பால் மற்றும் தயிர்

குறைந்த கொழுப்புள்ள பால், கிரேக்க தயிர் மற்றும் சீஸ் ஆகியவை இரத்த சர்க்கரையை உறுதிப்படுத்தும் புரதம் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் கலவையை வழங்குகின்றன. தேவையற்ற சர்க்கரை உட்கொள்ளலைத் தவிர்க்க இனிக்காத விருப்பங்களைத் தேர்வுசெய்க.

கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள்

பாதாம், அக்ரூட் பருப்புகள், சியா விதைகள் மற்றும் ஆளிவிதை ஆகியவை புரதம், நார்ச்சத்து மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளைக் கொண்ட ஊட்டச்சத்து அடர்த்தியான சிற்றுண்டிகள். அவை நீடித்த ஆற்றலை வழங்குகின்றன மற்றும் திடீர் குளுக்கோஸ் சொட்டுகளின் வாய்ப்பைக் குறைக்கின்றன. பயணத்தின்போது அறிகுறிகளை நிர்வகிக்க ஒரு சிறிய பகுதியை எளிதில் வைத்திருங்கள்.

நடைமுறை உதவிக்குறிப்புகள் குறைந்த இரத்த சர்க்கரையை நிர்வகித்தல்

குறைந்த இரத்த சர்க்கரையை நிர்வகிப்பது கூர்மையான கூர்முனைகளைத் தவிர்ப்பதை விட அதிகம்; இது நாள் முழுவதும் நிலையான ஆற்றலை வழங்கும் உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது பற்றியது. சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்ப்ஸ், சர்க்கரை பானங்கள், பதப்படுத்தப்பட்ட தின்பண்டங்கள் மற்றும் வெற்று கலோரி காலை உணவு தானியங்களைத் தவிர்க்கவும். அதற்கு பதிலாக, புதிய பழங்கள், ஒல்லியான புரதங்கள், முழு தானியங்கள், பால் மற்றும் கொட்டைகள் சமநிலைக்கு முன்னுரிமை அளிக்கவும். ஆக்ஸ்போர்டு ஆய்வின் சான்றுகள் இந்த தேர்வுகள் குளுக்கோஸ் அளவை கணிசமாக உறுதிப்படுத்துகின்றன மற்றும் இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு அத்தியாயங்களைக் குறைக்கின்றன என்பதைக் காட்டுகிறது. கவனமுள்ள உணவு முடிவுகளை எடுப்பதன் மூலம், திடீர் இரத்த சர்க்கரை டிப்ஸின் அபாயத்தைக் குறைக்கும் போது நீங்கள் ஆற்றல், கவனம் மற்றும் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வைப் பராமரிக்கலாம்.மறுப்பு: இந்த கட்டுரை பொதுவான தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே மற்றும் தொழில்முறை மருத்துவ ஆலோசனை, நோயறிதல் அல்லது சிகிச்சைக்கு மாற்றாக இல்லை. எந்தவொரு மருத்துவ நிலை அல்லது வாழ்க்கை முறை மாற்றம் தொடர்பாக தகுதிவாய்ந்த சுகாதார வழங்குநரின் வழிகாட்டுதலை எப்போதும் தேடுங்கள்.படிக்கவும் | எடை குறைக்க ஊறுகாய் உங்களுக்கு உதவுகிறதா? அறிவியல் ஆதரவு நன்மைகள் விளக்கப்பட்டுள்ளன