ஆர்ட்டெமிஸ் II உணவு மெனு: நாசா விண்வெளி வீரர்கள் தங்கள் நிலவு பயணத்தில் என்ன சாப்பிடுவார்கள் | – டைம்ஸ் ஆஃப் இந்தியா

இருப்பினும், விண்வெளியில் உணவு என்று கேட்டால் முதலில் நினைவுக்கு வருவது டியூப் மற்றும் பேஸ்ட் தான். ஆனால் நாசாவின் ஆர்ட்டெமிஸ் II முழு ஸ்கிரிப்டையும் மீண்டும் எழுதுகிறது. கவனமாகத் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட 189 உணவு மற்றும் பானப் பொருட்களின் பட்டியலைக் கொண்டு, விண்வெளி வீரர்கள் 10 நாட்கள் சந்திரனைச் சுற்றி வரும்போது அவர்களுக்கு ஒரு விருந்தாக இருக்கிறது. காரமான சூடான சாஸ் முதல் சூடான பானங்கள் மற்றும் உணவுகள் வரை, இந்த பட்டியல் அறிவியலின் சக்தி மற்றும் ஆறுதலின் தேவைக்கு சான்றாகும். ஆர்ட்டெமிஸ் II க்கான உணவு முறையானது விண்வெளி வீரர்களுக்கு நிலையான, சுவாரஸ்யமான விண்வெளி பயணத்தின் எதிர்காலத்தில் ஒரு கண்கவர் பார்வையாகும்.

மாறுபட்ட ஆர்ட்டெமிஸ் II 189 பொருட்கள் கொண்ட உணவு மெனு

ஆர்ட்டெமிஸ் II பயணத்தில் விண்வெளி வீரர்களுக்கு 10 க்கும் மேற்பட்ட பானங்கள் மற்றும் ஐந்து சூடான சாஸ்கள் உட்பட 189 வெவ்வேறு மெனு உருப்படிகளின் வகைப்படுத்தல் இருக்கும் என்று விண்வெளி நிறுவனம் அறிவித்தது. முந்தைய பணிகளுடன் ஒப்பிடும்போது இது குறிப்பிடத்தக்க மேம்படுத்தலாகும். இந்த பணிக்காக வழங்கப்படும் சில மெனு உருப்படிகள்:

படம்: நாசா

விண்வெளி வீரர்கள் பயணத்தின் போது “மெனு களைப்பால்” பாதிக்கப்படுவதில்லை என்பதை இந்த வகை உறுதி செய்கிறது. உணவின் தேர்வு ஊட்டச்சத்து, அடுக்கு வாழ்க்கை மற்றும் விருப்பம் போன்ற காரணிகளால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது என்று நாசா அறிவித்துள்ளது. இது விண்கலத்தின் திறன்களாலும் தீர்மானிக்கப்படுகிறது. டார்ட்டிலாக்கள் மிஷனுக்காக ரொட்டிக்கு மேல் தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவை மைக்ரோ கிராவிட்டியில் குறைவான நொறுக்குத் தீனிகளை உருவாக்குகின்றன. விண்கலத்தில் இது ஒரு முக்கியமான காரணியாகும்.

சூடான சாஸ்கள் மற்றும் பானங்கள் ஏன் விண்வெளியில் முக்கியம்

ஆர்ட்டெமிஸ் II மெனுவில் அதிகம் விவாதிக்கப்பட்ட பொருட்களில் ஒன்று ஐந்து வெவ்வேறு சூடான சாஸ்கள் ஆகும்.இது ரசனை மட்டுமல்ல, அறிவியலும் சார்ந்தது. நுண் புவியீர்ப்பு விசையில், விண்வெளி வீரர்கள் சில சமயங்களில் சுவையின் அளவு குறையும். உடலில் திரவ மாற்றங்கள் ஏற்படுவதே இதற்குக் காரணம். காரமான உணவுகளை சாப்பிடுவது இதை சமாளிக்க உதவும்.பானத்தின் தேர்வு சமமாக ஈர்க்கக்கூடியது, உட்பட:

விண்வெளி உணவு எவ்வாறு தயாரிக்கப்பட்டு உட்கொள்ளப்படுகிறது

விண்வெளியில் சாப்பிடுவது என்பது மதிய உணவுப் பெட்டியைத் திறப்பது போல் எளிதானது அல்ல. விண்கலத்தில் குளிர்பதன அமைப்பு இல்லை, எனவே அனைத்து உணவுகளும் “அலமாரியில் நிலையாக” இருக்க வேண்டும். இது நீண்ட காலத்திற்கு நன்றாக இருக்க வேண்டும் என்பதாகும். விண்வெளி வீரர்கள் எப்படி சாப்பிடுகிறார்கள் என்பது இங்கே:

நாசாவின் கூற்றுப்படி, “மைக்ரோ கிராவிட்டியில் உணவு தயாரித்து உட்கொள்ள எளிதாக இருக்க வேண்டும், மேலும் நல்ல ஊட்டச்சத்தையும் அளிக்க வேண்டும்.”

ஒரு மனித தொடர்பு: ஆறுதல், கலாச்சாரம் மற்றும் தேர்வு

கடந்த கால விண்வெளிப் பயணங்களைப் போலல்லாமல், ஆர்ட்டெமிஸ் II இன் குழுவினர் தங்கள் உணவை முன்கூட்டியே தேர்வு செய்யலாம், இது அவர்களுக்கு தனிப்பட்ட அனுபவமாக அமைந்தது. மனிதர்களுக்கான இந்த தனிப்பட்ட அணுகுமுறை பின்வருவனவற்றை உள்ளடக்குகிறது:

விண்வெளி ஏஜென்சிகள் கற்றுக்கொண்டது போல உணவு என்பது ஆற்றலுக்கானது மட்டுமல்ல. இது உணர்வுபூர்வமான ஆதரவு. ஒரு நல்ல உணவு ஒரு விண்வெளி வீரரின் மனநிலையை உயர்த்துவதில் நீண்ட தூரம் செல்லும்.

விண்வெளி உணவின் எதிர்காலத்திற்கு இது என்ன அர்த்தம்

ஆர்ட்டெமிஸ் II மெனு விண்வெளி ஆராய்ச்சியில் வளர்ந்து வரும் போக்கின் அடையாளமாகும். விண்வெளி உணவு என்பது உயிர் வாழ்வதற்கு மட்டுமல்ல; இது நிலைத்தன்மை, செயல்திறன் மற்றும் வாழ்க்கைத் தரம் பற்றியது. செவ்வாய் கிரக பயணங்கள் அடிவானத்தில் உள்ளன, மேலும் நாசா விண்வெளி உணவை மேம்படுத்த கடுமையாக உழைத்து வருகிறது:

ஒரு வகையில், ஆர்ட்டெமிஸ் II மெனு, வீட்டிலிருந்து மில்லியன் கணக்கான கிலோமீட்டர் தொலைவில் இருந்தாலும், ஒரு நல்ல உணவு இன்னும் முக்கியமானது என்பதன் அடையாளமாகும்.