இஞ்சி அல்லது அட்ராக் இந்திய சமையலறைகளில் மிகவும் மதிப்புமிக்க மற்றும் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் மசாலாப் பொருட்களில் ஒன்றாகும். மசாலா அதன் பணக்கார மற்றும் உணவு-மேம்படுத்தும் சுவைக்காக மட்டுமல்ல,…
Browsing: லைஃப்ஸ்டைல்
உலகம் கரிம பொருட்கள் மற்றும் தன்னிறைவை நோக்கி நகர்கிறது, ஏனெனில் இந்த நாட்களில் மக்கள் முன்னெப்போதையும் விட அதிக ஆரோக்கியம் மற்றும் நிலைத்தன்மை உணர்வுடன் உள்ளனர். இது…
வீட்டை சுத்தமாக வைத்திருப்பது எளிதான காரியம் அல்ல. கண்களுக்கு முன்னால் உள்ள மேற்பரப்புகளை தூசி துடைப்பது மற்றும் துடைப்பது எல்லாம் சுத்தம் என்று நீங்கள் நினைத்தால், நீங்கள்…
வெண்ணெய்ப்பழங்களின் வண்ணமயமான உலகில், இரண்டு போட்டியாளர்கள் ‘உலகின் அவகேடோ தலைநகரங்கள்’ என ஆட்சி செய்கிறார்கள். மெக்சிகோவின் மைக்கோகான், வெண்ணெய் விவசாயத்தின் மையமாக உயர்ந்து நிற்கிறது, அதன் பசுமையான…
ஆசியாவின் வேகமாக விரிவடைந்து வரும் நகரங்களில், போக்குவரத்து இனி ஒரு சிரமத்திற்குரியது அல்ல, இது நகர்ப்புற வாழ்க்கையின் வரையறுக்கும் அம்சமாகும். மக்கள்தொகை உள்கட்டமைப்பை விட வேகமாக வளர்ந்து…
பல நூற்றாண்டுகளாக, நாகரிகங்களை வடிவமைப்பதில் நதிகள் பங்கு வகிக்கின்றன. அவர்கள் மலைகளை செதுக்கி, சமவெளிகளுக்கு உணவளித்தனர், பிராந்தியங்களைப் பிரித்து, நகரங்கள் உயரும் மற்றும் வர்த்தகம் செழிக்கும் வழியை…
Zomato நிறுவனர் தீபிந்தர் கோயல், புதிய, ஆபத்தான முயற்சிகளைத் தொடர, பிப்ரவரி 1, 2026 அன்று எடர்னல் லிமிடெட் குழும தலைமை நிர்வாக அதிகாரி பதவியில் இருந்து…
உலகெங்கிலும் உள்ள பெரும்பாலான மக்கள் தங்கள் காலை உணவை முட்டை இல்லாமல் கற்பனை செய்து பார்க்க முடியாது. அவர்கள் எடுத்துச் செல்லும் ஊட்டச்சத்தின் அளவைக் கருத்தில் கொண்டு,…
தோசை, இட்லி மற்றும் பல உணவுகளுடன் உண்மையான வேர்க்கடலை சட்னி செய்முறை (பட ஆதாரம்: AI- உருவாக்கியது) பல தென்னிந்திய சமையலறைகளில் பல்லி சட்னி என்றும் அழைக்கப்படும்…