Author: admin

குளிர் ரைதா உச்ச கோடையில் அர்த்தமுள்ளதாக இருக்கும். குளிர்காலத்தில், அது பெரும்பாலும் இடத்தில் இல்லை. சூடான ரொட்டி அல்லது பருப்புக்கு அடுத்ததாக அந்த பனிக்கட்டி ஸ்பூன் சுவையை மங்கச் செய்து, உடலை விநோதமாக அமைதியற்றதாக உணர வைக்கும். குளிர்கால உணவுகள் மென்மையான ஒன்றைக் கேட்கின்றன. அதிர்ச்சிக்கு பதிலாக அரவணைப்பு, மசாலா மற்றும் கொஞ்சம் மென்மை ஆகியவற்றைக் கொண்டு செல்லும் ஒன்று. இங்குதான் சூடான ரைதா அமைதியாக நுழைந்து அதன் வேலையைச் சிறப்பாகச் செய்கிறது. இது தயிரின் சௌகரியத்தை வைத்திருக்கிறது ஆனால் அது தட்டில் எப்படி நடந்துகொள்கிறது என்பதை மாற்றுகிறது. தயிர் இனி ஃப்ரிட்ஜில் இருந்து நேராக இருக்காது. காய்கறிகள் லேசாக சமைக்கப்படுகின்றன. மசாலா வறுக்கப்படுகிறது. எதுவும் அவசரப்படவில்லை. இந்த குளிர்கால இடமாற்றங்கள் பழக்கமானவை, ஆடம்பரமானவை அல்ல, மேலும் அவை அன்றாட இந்திய உணவுகளுடன் இயற்கையாக அமர்ந்திருக்கும். இவை வழக்கத்தில் நுழைந்தவுடன், குளிர் ரைதா தேவைப்படாது.குளிர் நாட்களுக்கு ஏற்றதாக உணரும் சூடான குளிர்கால…

சாப்பிட்ட பிறகு மந்தமாக உணர்கிறீர்களா அல்லது உங்கள் தட்டு உங்களை கீழே இழுப்பதற்குப் பதிலாக உங்களை உற்சாகப்படுத்துமா என்று யோசிக்கிறீர்களா? பாலிவுட்டின் ஜெனிலியா டிசோசா அங்குதான் தன்னைக் கண்டுபிடித்தார், மேலும் இது எல்லாவற்றையும் மாற்றியமைக்கும் ஒரு ஆரோக்கிய விழிப்புணர்வைத் தூண்டியது. அவரது யூடியூப் சேனலில் சோஹா அலி கானுடன் ஒரு இதயப்பூர்வமான அரட்டையில், அவர் 2017 இல் இறைச்சியைத் திரும்பப் பெறுவதைப் பற்றியும், 2020 க்குள் முழு சைவ உணவு உண்பதைப் பற்றியும் உண்மையாக உணர்ந்தார் – இது அவரது உடலுக்காக சுயநலமாகத் தொடங்கியது, ஆனால் நல்ல காரணங்களுக்காக ஒட்டிக்கொண்டது. இருப்பினும், இது கொஞ்சம் காலாவதியானதாக உணரலாம், ஆனால் வளர்ந்து வரும் உடல்நலக் கவலைகள் மற்றும் சைவ உணவு பற்றிய விவாதங்கள், ஜெனிலியாவின் கதை இன்னும் எதிரொலிக்கிறது, ஒரு சிறிய மாற்றங்கள் நீடித்த ஆரோக்கியத்திற்கு எவ்வாறு சிற்றலையை ஏற்படுத்தும் என்பதைக் காட்டுகிறது.அந்த முதல் இறைச்சி இல்லாத பாய்ச்சல் “நான் 2017 இல்…

சர்வதேச பயணம், நன்றாக திட்டமிடப்பட்டால், நீங்கள் கற்பனை செய்வதை விட எளிதாக இருக்கும். இந்திய பாஸ்போர்ட் வைத்திருப்பவர்களுக்கு, 2026, காகிதப்பணி அழுத்தம் இல்லாமல் வெளிநாட்டுப் பயணங்களைத் திட்டமிடுபவர்களுக்கு ஊக்கமளிக்கும் செய்திகளைத் தருகிறது. பல இடங்கள் இப்போது இந்தியர்கள் விசா இல்லாமல் நுழைய அனுமதிக்கின்றன, இருப்பினும் சிலருக்கு எளிய ஆன்லைன் படிவம் அல்லது வருகைக்கு முந்தைய அறிவிப்பு தேவைப்படலாம். நீங்களும் விசா வேலையில் நேரத்தை வீணடிக்க விரும்பாத வகையைச் சேர்ந்தவராக இருந்தால், 2026 ஆம் ஆண்டில் இந்தியர்கள் விசா இல்லாமல் பயணிக்கக்கூடிய 10 நாடுகள் இதோ. முக்கிய நுழைவு நிலைமைகள், மதிப்பிடப்பட்ட விமானச் செலவுகள் மற்றும் பார்வையிட சிறந்த நேரம் பற்றிய அனைத்து விவரங்களையும் அறியவும்.

உங்கள் காலை அவசரத்தைப் பற்றி சிந்தியுங்கள்: ஒரு கையில் சாய், மறுபுறம் தொலைபேசி, முழு பயிற்சிக்கு நேரமில்லை. 10 நிமிட வியர்வை குடல் புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைத்து அதன் வளர்ச்சியைக் குறைக்குமானால் என்ன செய்வது? நியூகேஸில் பல்கலைக்கழகத்தின் ஒரு அற்புதமான ஆய்வு, குறுகிய, தீவிரமான வெடிப்புகள் புற்றுநோய் செல்களை நேருக்கு நேர் எதிர்த்துப் போராடும் இரத்த மாற்றங்களைத் தூண்டும் என்பதை நிரூபித்துள்ளது. நகர்ப்புற உணவு முறைகள் மற்றும் மன அழுத்தத்தால் பெருங்குடல் நோய்களை எதிர்கொள்ளும் இந்தியர்களுக்கு, இது ஒரு விளையாட்டை மாற்றுவதாக உணர்கிறது.ஆரம்ப ஆய்வு விவரங்கள்விஞ்ஞானிகள் 10-12 நிமிட உயர் தீவிர சைக்கிள் ஓட்டுதல் சோதனைக்கு முன்னும் பின்னும் 30 ஆரோக்கியமான ஆனால் அதிக எடை கொண்ட ஆண்களிடமிருந்து இரத்தத்தை எடுத்தனர். அவர்கள் குடல் புற்றுநோய் செல்களை ஆய்வகங்களில் உடற்பயிற்சிக்குப் பிந்தைய சீரம் மூலம் வெளிப்படுத்தினர். முடிவுகள் அதிர்ச்சியளித்தன: புற்றுநோய் வளர்ச்சி நிறுத்தப்பட்டது, டிஎன்ஏ சரிசெய்தல் துரிதப்படுத்தப்பட்டது, 1,364 மரபணுக்கள் புரட்டப்பட்டன…

ஒவ்வொரு தலைமுறையும் ஆச்சரியம் பற்றிய அதன் வரையறையை மீண்டும் உருவாக்குகிறது. நீண்ட காலத்திற்கு முன்பு, அதிசயங்களின் பட்டியல்கள் கல்லில் செதுக்கப்பட்ட மனித லட்சியத்தை பெருமைப்படுத்தின, ஆனால் இன்று பயணம், கண்கவர் பற்றிய நமது கருத்தை சவால் செய்கிறது. இன்றைய அதிசயங்கள் வெறும் நினைவுச் சின்னங்கள் அல்ல, ஆனால் காலம், நம்பிக்கை மற்றும் அடிப்படை சக்தியால் உருவாக்கப்பட்ட நிலப்பரப்புகள். 2026 ஆம் ஆண்டில் ஆராய்வதற்காக எங்களின் ஏழு உலக அதிசயங்களை இங்கே பட்டியலிட்டுள்ளோம், அவை முந்தையவற்றுடன் சிறிதளவு அல்லது ஒற்றுமையைக் கொண்டிருக்கவில்லை, மேலும் அவை மிகவும் பெரியதாகவும், மிகவும் அழகாகவும், பயணிகளின் கற்பனையில் ஒரு இடத்தை உருவாக்கும் அளவுக்கு ஒளிமயமானதாகவும் இருப்பதால் உங்கள் கண்ணைக் கவரும்.

நீங்கள் எவ்வளவு தண்ணீர் பருகினாலும் உங்கள் வாய் வறண்டதாக உணர்கிறது, அல்லது பார்வையில் சொறி இல்லாமல் தாடைகள் மற்றும் கைகளில் சீரற்ற அரிப்பு வளரும். நுட்பமான கூடுதல் சிறுநீர் கழித்தல் திரவங்களை இழுத்து, சர்க்கரையை மேலும் செறிவூட்டுகிறது, அதே நேரத்தில் மோசமான சுழற்சி சருமத்தை உள்ளே இருந்து உலர்த்துகிறது. ஏர் கண்டிஷனிங் அல்லது குளிர்கால குளிர்ச்சியை மக்கள் குற்றம் சாட்டுகிறார்கள், ஆனால் இது உங்கள் உடல் சமநிலையின்மையைக் குறிக்கிறது. கார்போஹைட்ரேட் நிறைந்த உணவுக்குப் பிறகு அது மோசமடைவதைக் கண்காணிப்பது படத்தைக் கூர்மைப்படுத்துகிறது.இந்த குறிப்புகள் ஆண்களில் 40 அங்குலங்கள் அல்லது பெண்களில் 35 அங்குலங்கள், குடும்ப நீரிழிவு வரலாறு அல்லது உட்கார்ந்த நாட்கள் போன்ற இடுப்புக் கோடுகளைச் சுற்றி கொத்தாக இருக்கும். இந்தியாவில், 100 மில்லியனுக்கும் அதிகமான மக்கள் இந்த அமைதியான தொற்றுநோயை நகர்த்துகின்றனர், நகர்ப்புறங்களில் காலை உணவுக்குப் பிறகு காலை நடைப்பயணத்தைத் தொடங்குங்கள், தினைகளுக்கு வெள்ளை அரிசியை மாற்றி, தேவைப்பட்டால் 5-7%…

மெங் வாங் ஹார்வர்ட் மற்றும் மாஸ் ஜெனரலில் தனது போஸ்ட்டாக் நாட்களில் வயதான ஆராய்ச்சியில் ஈர்க்கப்பட்டார். நம்மில் பலரைப் போலவே, சிலர் எப்படி வலுவாக இருக்கிறார்கள், மற்றவர்கள் முன்பு மங்குவதை அவள் கவனித்தாள். அவரது குடும்பக் கதையிலிருந்து வரைந்து, அவர் ஒரு எளிய உயிரினமாக மாறினார்: கெய்னோராப்டிடிஸ் எலிகன்ஸ் புழுக்கள். செல்லுலார் மட்டத்தில் அவர்களின் உடல்கள் நம்மைப் போலவே செயல்படுவதால், இந்த சிறிய பையன்கள் வயதான ஆராய்ச்சி பிடித்தவர்கள். அவர்களின் குறுகிய வாழ்க்கை-சுமார் மூன்று வாரங்கள்-விஞ்ஞானிகள் யோசனைகளை வேகமாக சோதிக்க அனுமதிக்கிறார்கள். லிபோலிசிஸில் வாங் பூஜ்ஜியம் செய்தார், இது செல்கள் ஆற்றலுக்காக சேமிக்கப்பட்ட கொழுப்புகளை உடைக்கும் அன்றாட செயல்முறையாகும். ஆனால் அது எரிபொருளை விட அதிகம் என்று அவள் சந்தேகப்பட்டாள்; அந்த கொழுப்புகள் முழு உடலையும் சீராக இயங்க வைக்கும் சமிக்ஞைகளை அனுப்பலாம்.உடல் தூதர்களாக கொழுப்புகள் பேய்லர் மருத்துவக் கல்லூரியில், வாங்கின் குழு LIPL-4 எனப்படும் நொதியால் தங்கத்தைத் தாக்கியது, லைசோசோம்களுக்குள்-செல்…

நவீன உணவு பழக்கவழக்கங்கள் பெரும்பாலும் பிரபலமாகின்றன, இதன் காரணமாக பாரம்பரிய சூப்பர்ஃபுட்கள் கவனிக்கப்படுவதில்லை. அத்தகைய ஒரு பாரம்பரிய சூப்பர்ஃபுட் குதிரைகிராம் அல்லது கொல்லு. கொள்ளு விதிவிலக்கான ஊட்டச்சத்து மதிப்பு கொண்ட ஒரு எளிய பருப்பு வகை. கொள்ளு மிகவும் புரதச்சத்து நிறைந்த பருப்பு வகைகளில் ஒன்றாக அறியப்படுகிறது. ஆன்மிகத் தலைவர் சத்குரு, தனது யூடியூப் வீடியோ ஒன்றில், உங்கள் உணவில் குதிரைவாலி ஏன் ஒரு அற்புதமான சேர்க்கை என்பதை விளக்குகிறார். சத்குரு கூறுகிறார், பந்தயக் குதிரைகளுக்கு இந்தக் கறிவேப்பிலை உணவாகக் கொடுக்கப்படுகிறது, அதனால்தான் கொள்ளுவுக்கு ‘குதிரைகிராம்’ என்ற நவீனப் பெயர் வந்தது. கொள்ளு என்பது பருப்பின் தமிழ் பெயர்.முளைத்த குதிரைவாலிகொலுவை முளைப்பது அதை மிக எளிதாக ஜீரணிக்க உதவும் என்று சத்குரு விளக்குகிறார்.கொள்ளு முளைப்பது எப்படி:கொள்ளுவை ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீரில் போடவும்சுமார் ஆறு முதல் எட்டு மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்ஒரு துணியில் கட்டி சுமார் மூன்று நாட்கள் மூடி வைக்கவும்மூன்று…

வரலாறு தன்னை மீண்டும் மீண்டும் ஒரு அமைதியான வழியைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் சில தேதிகள் அவை எடுத்துச் செல்லும் கதைகளுக்கு தனித்து நிற்கின்றன. ஜனவரி 4 ஆம் தேதி, உலகம் முழுவதும் அரசியல், அறிவியல், கலாச்சாரம் மற்றும் அன்றாட வாழ்க்கையை வடிவமைத்த தருணங்களால் குறிக்கப்பட்ட ஒரு நாளாகும். இந்தியாவின் சுதந்திரப் போராட்டத்தின் முக்கிய நிகழ்வுகள் முதல் தொழில்நுட்ப முன்னேற்றங்கள் மற்றும் கலாச்சார மைல்கற்கள் வரை, கடந்த கால சிந்தனைகளும் செயல்களும் நிகழ்காலத்தை எவ்வாறு தொடர்ந்து பாதிக்கின்றன என்பதை இந்த தேதி பிரதிபலிக்கிறது. பிறப்பு மற்றும் இறப்பு சமூகத்தில் நீடித்த தாக்கங்களை ஏற்படுத்திய செல்வாக்கு மிக்க ஆளுமைகளை நினைவுகூரும் நாள் இது. ஜனவரி 4ஆம் தேதியைத் திரும்பிப் பார்ப்பது, வரலாறு நம்மை எவ்வாறு சீராக முன்னோக்கி நகர்த்துகிறது என்பதை நன்கு புரிந்துகொள்ள உதவுகிறது.இந்த வரலாற்று நிகழ்வுகளை மறுபரிசீலனை செய்வது, கடந்த காலத்தின் செயல்கள் மற்றும் யோசனைகள் எவ்வாறு நிகழ்காலத்திற்கு இட்டுச் சென்றது மற்றும்…

ஞாயிற்றுக்கிழமை ஒரு அமைதியான உணர்வைக் கொண்டுள்ளது. உங்கள் அட்டவணை நிரம்பியிருந்தாலும், பொதுவாக ஒரு சிறிய பாக்கெட் நேரம் இருக்கும், அங்கு விஷயங்கள் சுவாசிக்க போதுமான அளவு மெதுவாக இருக்கும். அதுதான் இந்த தருணம். முழு பயிற்சி இல்லை. சரிபார்ப்பு பட்டியல் அல்ல. தேவையானதை விட அதிகமாகப் பிடித்துக் கொண்டிருக்கும் உடலுக்கு மென்மையான ரீசெட்.மன அழுத்தம் எப்போதும் பீதி அல்லது பந்தய எண்ணங்களாகக் காட்டப்படுவதில்லை. நீங்கள் பல் துலக்கும்போது சில நேரங்களில் இறுக்கமான தோள்கள் இருக்கும். உங்கள் மொபைலைக் கீழே பார்க்கும்போது கழுத்து இறுக்கமாக இருக்கும். நீங்கள் தொடர்ந்து புறக்கணிக்கும் உங்கள் முதுகில் குறைந்த தர வலி. எனவே இது எதையும் தள்ளுவது அல்லது சரிசெய்வது அல்ல. இது கொஞ்சம் கொஞ்சமாக உங்கள் உடலை விடுவிப்பதற்கான அனுமதியைப் பற்றியது.அமைதியான இடத்தைக் கண்டுபிடி. உங்களால் முடிந்தால் உங்கள் மொபைலை அறையின் மறுபுறத்தில் வைக்கவும். வசதியான ஒன்றை அணியுங்கள். நினைவில் கொள்ளுங்கள், இவை எதுவும் சரியானதாக…