சமையலில் பயன்படுத்துவதற்கான சமையல் பாத்திரங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது, ஆயுள் மற்றும் செயல்பாட்டிற்கு மட்டுப்படுத்தப்படவில்லை. சமையல் மேற்பரப்புகள் பயன்படுத்தப்படும் எண்ணெயின் அளவு, வெப்பத்துடன் ஊட்டச்சத்துக்களின் தொடர்பு மற்றும் உணவுகளின் சுவைகளை கூட பாதிக்கலாம். வார்ப்பிரும்பு, துருப்பிடிக்காத எஃகு மற்றும் ஒட்டாத சமையல் மேற்பரப்புகள் சமையலறையில் வெவ்வேறு பாத்திரங்களைக் கொண்டுள்ளன. ஒவ்வொன்றும் நமது ஆரோக்கியத்திற்கு அந்தந்த ஆபத்துகளை ஏற்படுத்துகின்றன. இந்தப் பாத்திரங்கள் மற்றும் அபாயங்களைப் பற்றிய கருத்துக்களைப் புரிந்துகொள்வதன் மூலம், நீங்கள் முடிவெடுப்பதில் அதிகக் கல்வியறிவு பெறுவீர்கள் மற்றும் உங்கள் உடலின் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்யும் பொருத்தமான சமையல் முறைகளை ஊக்குவிக்கும் அதே வேளையில் சமையலின் ஆபத்துக்களில் இருந்து விலகி இருக்கிறீர்கள்.வார்ப்பிரும்பு, துருப்பிடிக்காத எஃகு மற்றும் ஒட்டாத சமையல் பாத்திரங்கள்: ஆரோக்கிய நன்மைகள், பயன்பாடுகள் மற்றும் கவனிக்க வேண்டியவைவார்ப்பிரும்பு சமையல் பாத்திரங்கள்வார்ப்பிரும்பு பல தலைமுறைகளாகக் கடத்தப்பட்டு, அதன் ஆயுள், வெப்பத் தக்கவைப்பு பண்புகள் மற்றும் அது ஒரு இயற்கைப் பொருள் என்பதற்காக இன்னும் விரும்பப்படுகிறது. கவனித்துக்…
Author: admin
பல இந்திய தெரு உணவுகள் செய்யும் அதே காரணத்திற்காக குல்ஹாத் பீட்சா பிரபலமடைந்தது. இது எளிமையாகவும், கொஞ்சம் குழப்பமாகவும், மிகவும் வசதியாகவும் இருந்தது. ஒரு சிறிய களிமண் கோப்பை ரொட்டி, சாஸ், காய்கறிகள் மற்றும் உருகிய சீஸ் ஆகியவற்றின் அடுக்குகளால் நிரப்பப்பட்டது, எல்லாம் ஒன்றாக வரும் வரை மெதுவாக சமைக்கப்படுகிறது. ஆடம்பரமான மேலோடு இல்லை, வெட்டுவது இல்லை. வெறும் ஸ்கூப் செய்து சாப்பிடுங்கள். களிமண் கோப்பையின் மண் வாசனை பாலாடைக்கட்டியுடன் கலக்கிறது, வழக்கமான பேக்வேர் ஒருபோதும் நிர்வகிக்க முடியாது.குல்ஹாட் பீஸ்ஸா ரெசிபியை வீட்டில் செய்வது வியக்கத்தக்க வகையில் எளிதானது என்பது பலருக்குத் தெரியாது. உங்களுக்கு தந்தூர் அல்லது தொழில்முறை அடுப்பு தேவையில்லை. உங்களுக்கு பொறுமை, குறைந்த வெப்பம் மற்றும் சரியான களிமண் கோப்பை தேவை. குல்ஹாட்டில் வெப்பம் எவ்வாறு செயல்படுகிறது என்பதை நீங்கள் புரிந்துகொண்டவுடன், டிஷ் கிட்டத்தட்ட சமைக்கிறது.குல்ஹாட் பீஸ்ஸா செய்முறை பொருட்கள் உங்களுக்குத் தேவைப்படும்பொருட்கள் எளிமையாக இருக்கும் போது இந்த…
65 டிகிரி செல்சியஸுக்கு மேல் உள்ள மிகவும் சூடான பானங்களை அருந்துவது, உள்ளார்ந்த ஆபத்தை ஏற்படுத்தாது, ஆனால் மீண்டும் மீண்டும் வெப்பக் காயம் காரணமாக உணவுக்குழாய் புற்றுநோயின் அபாயத்துடன் இது இணைக்கப்படலாம். இந்த உயர் வெப்பநிலை உணவுக்குழாய்க்கு தொடர்ச்சியான அழற்சி மற்றும் சேதத்தை ஏற்படுத்தும், இது காலப்போக்கில் புற்றுநோய்க்கு வழிவகுக்கும். மக்கள் சூடான தேநீர் மற்றும் காபியை விரும்புகிறார்கள். ஆனால் நீராவி கோப்பையை பருகுவது உண்மையில் புற்றுநோய் அபாயத்தை அதிகரிக்குமா? குறுகிய பதில்: பானமே அல்ல, ஆனால் மிகவும் சூடான திரவங்கள், பொதுவாக சுமார் 65 ° C (149 ° F) க்கு மேல், பல ஆய்வுகளில் ஓசோஃபேஜியல் (குல்லட்) புற்றுநோயின் அதிக வாய்ப்புடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. முக்கியமான விவரங்கள் முக்கியம்: எவ்வளவு வெப்பம், எவ்வளவு அடிக்கடி, ஒரு நபர் வேறு என்ன செய்கிறார் (புகைபிடித்தல், மது அருந்துதல்) மற்றும் வேறு சில விவரங்கள். சூடான பானங்களுக்கும் புற்றுநோயின் அபாயத்திற்கும் உள்ள…
உடற்பயிற்சி காதலருக்கு சரியான பரிசைக் கண்டுபிடிப்பது விலை அல்லது போக்குகளைப் பற்றியது அல்ல. இது அவர்களின் வழக்கமான, மீட்பு மற்றும் நீண்ட கால ஆரோக்கியத்தில் அக்கறை காட்டுவதாகும். சிறந்த பரிசுகள் தினசரி பழக்கங்களை அமைதியாக ஆதரிக்கின்றன, உடலில் மன அழுத்தத்தை குறைக்கின்றன, மேலும் ஒவ்வொரு உடற்பயிற்சிக்கும் அர்த்தத்தை சேர்க்கின்றன. கிறிஸ்மஸ் 2025 என்பது சிந்தனைமிக்க, பயனுள்ள மற்றும் நீடித்த ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கான நல்ல நேரம்.
இந்திய வம்சாவளியைச் சேர்ந்தவர் என்று நம்பப்படும் சிம்ரஞ்சித் சிங் செகோன் என்ற ரைட்ஷேர் டிரைவர், நவம்பர் மாதம் மயக்கமடைந்த பயணி ஒருவரை ராப் செய்ததாகக் குற்றம் சாட்டப்பட்டதற்காக பதிவு செய்யப்பட்டார். ஃபாக்ஸ் 11 இன் படி, சிம்ரஞ்சித் சிங் பாதிக்கப்பட்டவரை ஆயிரம் ஓக்ஸில் எடுத்தார். சவாரி நிறைவடைந்ததாகக் குறிக்கப்பட்டது, ஆனால் செகோன் பாதிக்கப்பட்டவரை கமரில்லோவைச் சுற்றி ஓட்டினார், அங்கு அவர் குடிபோதையில் இருந்த பயணியை உணர்ச்சிவசப்படாமல் தாக்கியதாகக் கூறப்படுகிறது. நவம்பரில் பெரிய குற்றவியல் பாலியல் வன்கொடுமை பிரிவு தாக்குதல் பற்றிய புகார்களைப் பெற்றபோது விசாரணை தொடங்கியது. செகோன் டிசம்பர் 15 அன்று கைது செய்யப்பட்டார் மற்றும் மயக்கமடைந்த ஒரு பெண்ணை கற்பழித்ததாக குற்றம் சாட்டப்பட்டார். அவரது ஜாமீன் $500,000 என நிர்ணயிக்கப்பட்டது. துப்பறிவாளர்கள் இன்னும் கூடுதலான பாதிக்கப்பட்டவர்கள் இன்னும் முன்வரவில்லை என்று நம்புகிறார்கள், அறிக்கை கூறியது. ரைடுஷேர் நிறுவனத்தின் பெயர் அல்லது ஓட்டுநரின் வேறு எந்த விவரங்களையும், நாட்டில் அவரது நிலை…
மாதவிடாய் காலத்தில், பல பெண்கள் அடிக்கடி மாதவிடாய் வயிற்றுப்போக்கு என்று அழைக்கப்படுவதை அனுபவிக்கிறார்கள். இது முதன்மையாக உங்கள் சுழற்சியின் போது வெளியிடப்படும் ரசாயனங்களான ப்ரோஸ்டாக்லாண்டின்களால் ஏற்படுகிறது என்று மருத்துவ வல்லுநர்கள் விளக்குகிறார்கள். இந்த பொருட்கள் கருப்பைச் சுருக்கங்களைத் தூண்டுவது மட்டுமல்லாமல், குடல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகின்றன, இதன் விளைவாக அடிக்கடி மற்றும் சில நேரங்களில் தளர்வான மலம் ஏற்படுகிறது. மாதவிடாய் பெரும்பாலும் பிடிப்புகள் மற்றும் இரத்தப்போக்குக்கு குறைக்கப்படுகிறது, ஆனால் அந்த நாட்களில் உடல் இன்னும் அதிகமாக செய்கிறது. தீப்ஷிகா கோஷின் சமீபத்திய சமூக ஊடகப் பதிவு, மாதவிடாய் வயிற்றுப்போக்கு என்ற அறிகுறியை பலர் அமைதியாகக் கையாள்கின்றனர். வெட்கம் அல்லது நாடகம் இல்லாமல் தெளிவான, நேர்மையான மொழியில் ஒரு உண்மையான பிரச்சனையை விளக்கியதால், இந்த இடுகை ஒரு நரம்பைத் தாக்கியது. மாதவிடாய் வயிற்றுப்போக்கு என்றால் என்ன மற்றும் அதைப் பற்றி நாம் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய அனைத்தும் இங்கே.டாக்டர் ஆன்லைனில் என்ன சொன்னார்’டாக்டர்’ என்ற…
பிரபலமான திரைப்பட கதாபாத்திரமான ஷ்ரெக்கால் ஈர்க்கப்பட்டு, அவர் சரியானவராக அல்லது மற்றவர்களைப் பின்தொடர மறுத்தவர், தொழில் ஷ்ரெக்கிங் ஒரு வளர்ந்து வரும் பணியிடப் போக்கு. இதில், பணியாளர்கள் பதவி உயர்வுகள், தலைமைப் பதவிகள் அல்லது அதிக ஊதியம் ஆகியவற்றின் பின்னால் ஓடுவதற்குப் பதிலாக எளிமையான மற்றும் குறைந்த அழுத்த பாத்திரங்களைச் செய்ய வேண்டுமென்றே தேர்வு செய்கிறார்கள். ஆனால், ஏன்? சரி, தொழில் ஷ்ரெக்கிங் ஒருவரின் முன்னுரிமைகளில் மாற்றத்தைக் காட்டுகிறது; சில தொழில் வல்லுநர்களுக்கு அவர்களின் மன ஆரோக்கியம், வேலை-வாழ்க்கை சமநிலை, நெகிழ்வுத்தன்மை மற்றும் தனிப்பட்ட பூர்த்தி ஆகியவை அவர்களின் வேலை தலைப்புகள் அல்லது அந்தஸ்தை விட முக்கியம். இந்த நாட்களில் ஜெனரல் இசட் மற்றும் இளைய மில்லினியல்கள் மத்தியில் இது மிகவும் பொதுவானது, அவர்கள் சோர்வு-உந்துதல் தொழில் வளர்ச்சியைக் காட்டிலும் சமாளிக்கக்கூடிய பணிச்சுமையை விரும்புகிறார்கள்.
நீருக்கடியில் உள்ள எரிமலையின் உள்ளே வளரும் பெரிய கடல் வேட்டையாடுபவர்கள் சிக்கலான வாழ்க்கைக்கு விரோதமாக நினைக்கிறார்கள்/படம்: நேஷனல் ஜியோகிராஃபிக் யூடியூப் 2015 ஆம் ஆண்டில், பூமியில் உள்ள மிகவும் கொந்தளிப்பான நீருக்கடியில் எரிமலைகளில் ஒன்றிற்கான அறிவியல் பயணம், சில ஆராய்ச்சியாளர்கள் தங்கள் மானிட்டர்களில் பார்க்க எதிர்பார்க்கப்பட்டது: சுறாக்கள் பள்ளத்தின் உள்ளே அமைதியாக நீந்துகின்றன. தென்மேற்கு பசிபிக் பெருங்கடலில் சாலமன் தீவுகளுக்கு அருகில் அமைந்துள்ள கவாச்சி என்ற நீர்மூழ்கி எரிமலையில் இந்த கண்டுபிடிப்பு செய்யப்பட்டது. எரிமலைக்குழம்பு, சாம்பல் மற்றும் அதிக அமிலத்தன்மை கொண்ட நீரை வெளியேற்றும் அடிக்கடி வெடிப்புகளுக்கு பெயர் பெற்ற கவாச்சி, சிக்கலான கடல்வாழ் உயிரினங்கள் வாழ முடியாத சூழலாக பரவலாகக் கருதப்படுகிறது. இருப்பினும், பயணத்தின் போது கைப்பற்றப்பட்ட காட்சிகள், சுத்தியல் சுறாக்கள், பட்டுப் போன்ற சுறாக்கள் மற்றும் எரிமலையின் உட்புறத்தில் ஒரு ஸ்டிங்ரே நகர்வதைக் காட்டியது, பெரும்பாலான மீன்களுக்கு விரோதமாகக் கருதப்படும் நிலைமைகளால் அது பாதிக்கப்படவில்லை. ஒரு வழக்கமான பணி,…
ஆஸ்திரேலிய கிரிக்கெட் கேப்டன் பாட் கம்மின்ஸ், கடுமையான இடுப்பு எலும்பு அழுத்த காயம் காரணமாக மதிப்புமிக்க ஆஷஸ் தொடரை இழக்கும் விளிம்பில் இருந்தார். இந்த காயம், கீழ் முதுகில் மீண்டும் மீண்டும் அழுத்தத்தின் விளைவாக, உடனடியாக சிகிச்சையளிக்கப்படாவிட்டால், எலும்பு முறிவுகள் ஏற்படும் அபாயம் உள்ளது. ஆஸ்திரேலிய அணியின் நட்சத்திர வேகப்பந்து வீச்சாளரான பாட் கம்மின்ஸ், இடுப்பு எலும்பு அழுத்தம் எனப்படும் கடுமையான முதுகுப் பிரச்சினையால் கிட்டத்தட்ட முழு ஆஷஸ் தொடரையும் தவறவிட்டதாக சமீபத்தில் வெளிப்படுத்தினார். வேகம் மற்றும் துல்லியமாக வளரும் ஒரு வீரருக்கு, இந்த காயம் உடல் ரீதியான பின்னடைவு மட்டுமல்ல, இது ஒரு மன சவாலாகவும் இருந்தது. இடுப்பு எலும்பு அழுத்தம் என்றால் என்ன, அது கம்மின்ஸ் போன்ற விளையாட்டு வீரர்களை எவ்வாறு பாதிக்கிறது என்பதைப் புரிந்துகொள்வது, தொழில்முறை விளையாட்டுகளில் உச்ச செயல்திறன் மற்றும் உடல் உழைப்பு ஆகியவற்றுக்கு இடையேயான சிறந்த சமநிலையைப் பற்றி மேலும் அறிய சிறந்த வாய்ப்பை…
வெறும் 19 வயதில், ஒரு பேரழிவுகரமான சரிவு மூளைக் கட்டியை வெளிப்படுத்தியபோது, அவளுடைய உயிருக்கு அச்சுறுத்தலாக இருந்தபோது, பொதுவான தேர்வு கவலையைப் போல் தோன்றியது. ஸ்விஃப்ட் அவசர அறுவை சிகிச்சையில் திரவ திரட்சியைக் கட்டுப்படுத்த ஒரு ஷண்ட் நிறுவப்பட்டது. கட்டியானது புற்றுநோயற்றது என்றாலும், அதன் இயக்கத்திறன் தொலைதூரக் கனவாகவே உள்ளது, அவளுடைய எதிர்காலத்தில் நீண்ட நிழலைப் போடுகிறது. 19 வயதில், வாழ்க்கை பெரும்பாலும் தேர்வுகள், திட்டங்கள் மற்றும் சிறிய கவலைகளைச் சுற்றியே சுழல்கிறது. நியூகேசிலைச் சேர்ந்த ஒரு இளைஞனுக்கு, அந்த கவலைகள் மன அழுத்தமாக துடைக்கப்பட்டது. அதன் பின் வந்த மருத்துவ அவசரம் அவள் வாழ்க்கையை என்றென்றும் மாற்றியது. மீண்டும் மீண்டும் அறிகுறிகள் எவ்வாறு கவனிக்கப்படாமல் போனது, திடீர் சரிவு எப்படி அதிர்ச்சியூட்டும் நோயறிதலுக்கு வழிவகுத்தது, மூளைக் கட்டியுடன் வாழ்வது எப்படி அவளுடைய புதிய யதார்த்தமாக மாறியது என்பதற்கான கதை இது.பார்வை பிரச்சனைகள் அழுத்தம் என்று தவறாக கருதப்பட்டபோதுபரீட்சையின் போது, அந்த…