ஆரோக்கியத்திற்காக உடல் எடையை குறைப்பது ஒரு சவாலான பயணமாகும், இது உறுதியையும் நிலைத்தன்மையையும் கோருகிறது. உடற்பயிற்சி மற்றும் உடற்பயிற்சி ஒரு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது, மற்றொரு முக்கியமான விஷயம் உணவு. எதைச் சாப்பிட வேண்டும், எதைச் சாப்பிடக்கூடாது என்பதைத் தேர்ந்தெடுப்பது பெரிய வித்தியாசத்தை ஏற்படுத்துகிறது.சமீபத்தில், கேசவ் குப்தா (@keshavaguptaa) என்ற நபர் தனது தனிப்பட்ட எடை இழப்பு பயணத்தை Instagram இல் பகிர்ந்து கொண்டார், அவர் 136 கிலோ எடையில் இருந்து 90 கிலோவாக தன்னை மாற்றிக்கொண்டார். பதிவில், கேசவ் தனது உருமாற்ற நாட்களில் முற்றாகத் தவிர்த்த 5 உணவுப் பொருட்களைக் குறிப்பிட்டு, அவர் தேர்ந்தெடுத்த மாற்றையும் பட்டியலிட்டுள்ளார். 1. கேசவ், ஜிஐ அளவை 50க்கு மேல் கொண்ட உயர்-ஜிஐ தானியங்களைத் தவிர்த்தார். இந்த உணவுப் பொருட்களில் சில கோதுமை, அரிசி, சுஜி போன்றவையாகும். GI அதிகம் உள்ள உணவுகள் இன்சுலின் ஸ்பைக் மற்றும் கொழுப்புச் சேமிப்பை அதிகரிக்கும்.அவர் பட்டியலிட்ட சில மாற்றுகள்: சிறிய அளவில் தினை, காலிஃபிளவர், பருப்பு வகைகள். 2. கேசவ் பட்டியலிட்ட இரண்டாவது விஷயம் சர்க்கரை மற்றும் இயற்கை இனிப்புகள் கூட. இந்த உணவுப் பொருட்களில் சில: சர்க்கரை, காந்த், தேன், பேரீச்சம்பழம்.ஸ்டீவியா, துறவி பழம் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை அவர் தேர்ந்தெடுத்த மாற்றுகள். 3. அவர் பட்டியலிட்ட மூன்றாவது உணவுப் பொருள் பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் பேக் செய்யப்பட்ட உணவுகள். கேசவ் குளிர்பானங்கள், பிஸ்கட்கள், சிப்ஸ் மற்றும் மிட்டாய்களை தவிர்த்தார். இந்த உணவுகள் அடிமையாக்கும் மற்றும் வெற்று கலோரிகளை மட்டுமே சேர்க்கின்றன.அவர் ஆரோக்கியமான மாற்றுகளைத் தேர்ந்தெடுத்தார் மற்றும் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட தின்பண்டங்கள், பருப்புகள் மற்றும் தேங்காய் தண்ணீர் ஆகியவற்றை உட்கொண்டார். 4. கேசவ் தனது மாற்றத்திற்காக, மாம்பழம், திராட்சை மற்றும் ஆப்பிள் போன்ற இனிப்பு பழங்களை தவிர்த்தார். இந்த பழங்களில் பிரக்டோஸ் சுமை அதிகமாக இருப்பதால், கொழுப்புச் சத்து குறைவதைத் தடுக்கலாம் என்று அவர் கூறுகிறார்.அவர் பெர்ரி, வெண்ணெய், எலுமிச்சை மற்றும் தேங்காய் சாப்பிடுவதை பகிர்ந்து கொண்டார். 5. கேசவ் விதை எண்ணெயை உட்கொள்வதையும் தவிர்த்தார்; சுத்திகரிக்கப்பட்ட தாவர எண்ணெய்கள், சூரியகாந்தி, சோயாபீன் மற்றும் கனோலா எண்ணெய்.அவர் பயன்படுத்திய மாற்று வழிகள் நெய், தேங்காய் எண்ணெய் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய்.மறுப்பு: இந்த கட்டுரை தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே மற்றும் தொழில்முறை ஆலோசனையாக கருதப்படக்கூடாது. தனிப்பட்ட தேவைகளும் முடிவுகளும் வேறுபடலாம். உணவுமுறை தொடர்பான மாற்றங்களைச் செய்வதற்கு முன், ஒரு சுகாதார நிபுணருடன் கலந்தாலோசிக்கவும்.
