பொதுவாக எலுமிச்சம்பழத் தோல்கள் சொந்தமாக சாப்பிடுவதில்லை. எனவே, அவற்றை எவ்வாறு பாதுகாப்பாக உணவில் சேர்க்கலாம் என்பதைப் புரிந்துகொள்வது அவசியம். தோலைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு எலுமிச்சையை நன்கு கழுவ வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். சாலடுகள், இனிப்பு வகைகள், தயிர், தேநீர், இறைச்சிகள், மீன் மற்றும் சூப்களில் உரிக்கப்படுவதே எலுமிச்சை சாற்றைப் பயன்படுத்துவதற்கான எளிய மற்றும் சிறந்த வழி.
எலுமிச்சம்பழத் தோல்கள் ஏன் வைத்திருக்க வேண்டும் என்பதற்கான ஐந்து ஆரோக்கியமான காரணங்களை கீழே பட்டியலிடுகிறோம்.
குறிப்பு- எலுமிச்சை தோலை உட்கொள்வது அனைவருக்கும் பொருந்தாது. முதலில் மருத்துவரை அணுகவும்.
