உணவு முழுவதும் புரதத்தை சமமாக பரப்புவது தசை புரத தொகுப்பு மற்றும் ஒட்டுமொத்த புரத பயன்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. எனவே, ஒவ்வொரு உணவிலும் ஒரு நல்ல புரதம் இருப்பதை உறுதிசெய்துகொள்வது ஆற்றலைப் பராமரிக்கவும், தசைகளை சரிசெய்யவும் உதவும்.
அதை செய்ய எளிதான வழிகள்:
மதிய உணவிற்கு: வறுக்கப்பட்ட கோழி, மீன், முட்டை, பனீர், டோஃபு அல்லது பருப்பு வகைகளைச் சேர்க்கவும். சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு, பருப்பு + சாதம் அல்லது சப்பாத்தியை இணைப்பது முழுமையான அமினோ அமில சுயவிவரத்தை உறுதி செய்கிறது.
இரவு உணவிற்கு: ராஜ்மா, சோல், பருப்பு சூப், பனீர் கறி அல்லது டோஃபு வறுவல் போன்ற புரதம் நிறைந்த உணவுகளைச் சேர்க்கவும்.
