உணவுக்கும் உங்களுக்கும் என்ன தொடர்பு? எல்லாம் நன்றாக இருக்கிறது என்று நீங்கள் கூறுவதற்கு முன், நீங்கள் அதைப் பற்றி சிந்திக்க விரும்பலாம். உண்ணும் கோளாறுகள் (EDs) நீங்கள் நினைப்பதை விட அதிகமாக உள்ளன. உண்மையில், ஹார்வர்ட் TH படி, 2018-19 இல் உயிருடன் இருக்கும் 28.8 மில்லியன் அமெரிக்கர்கள் தங்கள் வாழ்க்கையில் ஒரு கட்டத்தில் ED ஐப் பெற்றிருப்பார்கள். சான் ஸ்கூல் ஆஃப் பப்ளிக் ஹெல்த் ஆராய்ச்சி 2020 இல் வெளியிடப்பட்டது. இன்ஸ்டாகிராமில் பகிரப்பட்ட வீடியோவில், கொலம்பியா பல்கலைக்கழகம், நியூயார்க்-பிரஸ்பைடிரியன் மருத்துவமனை மற்றும் நியூயார்க் மாநில மனநல நிறுவனம் ஆகியவற்றில் பயிற்சி பெற்ற போர்டு-சான்றளிக்கப்பட்ட மனநல மருத்துவர் டாக்டர் ஜூடித் ஜோசப், ஒழுங்கற்ற உணவின் சில நுட்பமான அறிகுறிகளைப் பகிர்ந்துள்ளார். பார்க்கலாம்.
உணவுக் கோளாறு என்றால் என்ன ?
NHS UK இன் படி, உணவுக் கோளாறு என்பது ஒரு மனநல நிலையாகும், அங்கு மக்கள் உணர்வுகள் மற்றும் பிற சூழ்நிலைகளைச் சமாளிக்க உணவின் கட்டுப்பாட்டைப் பயன்படுத்துகின்றனர். பல வகையான உணவுக் கோளாறுகள் உள்ளன, அவற்றில் மிகவும் பொதுவானவை பசியின்மை, புலிமியா மற்றும் அதிகப்படியான உணவுக் கோளாறு. உண்ணும் கோளாறுகள் பலர் கருதுவதை விட மிகவும் தீவிரமானவை. உண்மையில், அனோரெக்ஸியா நெர்வோசா மற்றும் அசோசியேட்டட் கோளாறுகளின் தேசிய சங்கத்தின் படி, ஒவ்வொரு 52 நிமிடங்களுக்கும் ஒரு ED காரணமாக ஒருவர் இறக்கிறார். NHS இன் படி, எவருக்கும் உணவு உண்ணும் கோளாறு வரலாம் என்றாலும், பதின்வயதினர் மற்றும் இளைஞர்கள் பெரும்பாலும் பாதிக்கப்படுகின்றனர். 2019 ஆம் ஆண்டுக்கான ஆய்வு இதழில் வெளியிடப்பட்டது ஜமா நெட்வொர்க் ஓபன் அமெரிக்காவில், ஏழு ஆண்களில் ஒருவரும், ஐந்தில் ஒரு பெண்மணியும் 40 வயதிற்குள் உணவு உண்ணும் கோளாறை அனுபவிப்பதாகக் கண்டறியப்பட்டது. அதில் 95% வழக்குகளில், 25 வயதிற்குள் இந்தக் கோளாறு தொடங்குகிறது.
ஒழுங்கற்ற உணவின் சாத்தியமான அறிகுறிகள்
ஒழுங்கற்ற உணவு மற்றும் ஆபத்தான எடை இழப்பு நடத்தைகள் சாதாரணமாகி வரும் நேரத்தில், அறிகுறிகளை அறிந்து கொள்வது அவசியம். டாக்டர் ஜோசப் நான்கு சாத்தியமான அறிகுறிகளைப் பகிர்ந்துள்ளார், இது யாரோ ஒருவர் சாப்பிடுவதில் ஒழுங்கற்றதாக இருப்பதைக் குறிக்கிறது. நினைவில் கொள்ளுங்கள், இவை பெரும்பாலும் கவனிக்கப்படாமல் போகும் நுட்பமான அறிகுறிகள். இருப்பினும், இந்த அறிகுறிகளை முன்கூட்டியே அங்கீகரிப்பது தனிநபருக்கு தேவையான மருத்துவ கவனிப்பைப் பெற உதவும். சாத்தியமான அறிகுறிகளில் பின்வருவன அடங்கும்:
- அவர்கள் உணவைத் தள்ளுகிறார்கள், ஆனால் உண்மையில் சாப்பிடுவதில்லை
- அவர்கள் சாப்பிட்ட உடனேயே ‘உணவைத் திணிக்க’ வேண்டும்
- அவர்கள் மிக விரைவாக நிறைய சாப்பிடுகிறார்கள்
- அவர்கள் சாப்பிட்ட உடனேயே மலமிளக்கியை எடுத்துக்கொள்கிறார்கள்
உணவுக் கோளாறுகள் வரும்போது விழிப்புணர்வு முக்கியமானது என்று மனநல மருத்துவர் வலியுறுத்தினார். “உணவைச் சுற்றியுள்ள முறைப்படுத்தப்பட்ட நடத்தைகள் காரணமாக உண்ணும் கோளாறுகள் உள்ளவர்களுக்கு முக்கிய நுட்பமான அறிகுறிகள் இருக்கலாம். அறிகுறிகளைத் தெரிந்துகொள்ளுங்கள். விழிப்புணர்வு முக்கியமானது! ஆதரவளிப்பதற்கான தடைகள், பாரபட்சம், வசதியான பதின்ம வயதினரை மட்டுமே கண்டறிதல் மற்றும் BIPOC மற்றும் ஆண்களில் ஸ்கிரீனிங் தவிர்த்து,” என்று அவர் கூறினார். உணவு உண்ணும் கோளாறு உள்ளவர்கள் மருத்துவ சிகிச்சை பெற வேண்டும். நீங்கள் சிரமப்படுகிறீர்கள் என்றால், உங்களால் முடிந்தவரை விரைவில் ஒரு GP ஐ அணுகவும். “உங்கள் உணவுப் பழக்கம் மற்றும் நீங்கள் எப்படி உணர்கிறீர்கள் என்பதைப் பற்றி ஒரு GP கேட்பார், மேலும் உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியம் மற்றும் எடையை சரிபார்க்கவும். அவர்கள் உங்களை உண்ணும் கோளாறு நிபுணர் அல்லது நிபுணர்களின் குழுவிடம் குறிப்பிடலாம்,” என்று NHS கூறியது.குறிப்பு: இந்த கட்டுரையில் வழங்கப்பட்ட தகவல்கள் கல்வி நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே மற்றும் மருத்துவ ஆலோசனைக்காக அல்ல. எந்தவொரு புதிய மருந்து அல்லது சிகிச்சையைத் தொடங்குவதற்கு முன் அல்லது உங்கள் உணவு அல்லது துணை முறையை மாற்றுவதற்கு முன் எப்போதும் தகுதிவாய்ந்த சுகாதார நிபுணரை அணுகவும்.
