இந்தியாவில், பாபுகோஷா மற்றும் நாஷ்பதி பொதுவாக பேரீச்சம்பழம் என்று குறிப்பிடப்படுகிறார்கள், ஆனால் அவை குறிப்பிடத்தக்க வேறுபாடுகள் கொண்ட தனித்துவமான வகைகள். பாபுகோஷா சிறியது, மென்மையானது, லேசான இனிமையானது, சாப்பிட எளிதான ஒரு மென்மையான, தாகமாக அமைப்பை வழங்குகிறது. மறுபுறம், நாஷ்பதி பெரியது, உறுதியானது, சற்று உறுதியானது, இது ஒரு மிருதுவான கடி மற்றும் அதிக வைட்டமின் சி. இந்த வேறுபாடுகளைப் புரிந்துகொள்வது தனிப்பட்ட விருப்பம், சுகாதார இலக்குகள் மற்றும் சமையல் குறிப்புகளுக்கு சரியான பழத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கு உதவுகிறது, ஒவ்வொரு பேரிக்காய் வகையின் தனித்துவமான குணங்களையும் எடுத்துக்காட்டுகிறது.
சுவை, அமைப்பு, ஊட்டச்சத்து மற்றும் சுகாதார நன்மைகளில் பாபுகோஷா மற்றும் நாஷ்பதிக்கு இடையிலான முக்கிய வேறுபாடுகள்
இந்தியன் பியர் என்றும் அழைக்கப்படும் பாபுகோஷா ஒரு பருவகால பழம், இது பருவமழையின் போது பிரபலமடைகிறது. இது அதன் தாகமாக அமைப்பு மற்றும் லேசான இனிப்புக்கு மதிப்பிடப்படுகிறது, இது வெப்பமான மாதங்களில் புத்துணர்ச்சியூட்டும் தேர்வாக அமைகிறது. பாபுகோஷா உணவு நார்ச்சத்து, ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் நிறைந்துள்ளது, அவை செரிமானத்தை ஆதரிக்கின்றன, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கின்றன மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு பங்களிக்கின்றன நாஷ்பதி இந்தியாவில் மற்றொரு பிரபலமான பேரிக்காயாகும். இது அதன் இனிமையான சுவை, உறுதியான அமைப்பு மற்றும் பெரிய விதை அளவு ஆகியவற்றிற்கு பெயர் பெற்றது. நாஷ்பதி பொதுவாக மிகவும் மலிவு மற்றும் அதிக அளவு வைட்டமின் சி ஐக் கொண்டுள்ளது, இது தினசரி நுகர்வுக்கு சத்தான மற்றும் பல்துறை பழமாக அமைகிறது.
இரத்த சர்க்கரை மேலாண்மை
பாபுகோஷா: ஸ்பிரிங்கரில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வின்படி, பாபுகோஷா குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளது, அதாவது சர்க்கரையை இரத்த ஓட்டத்தில் மெதுவாக வெளியிடுகிறது. இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு அல்லது நிலையான இரத்த சர்க்கரை அளவை பராமரிப்பதை நோக்கமாகக் கொண்டவர்களுக்கு சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது.நாஷ்பதி: இயற்கை சர்க்கரைகளில் சற்று அதிகமாக இருப்பதால், பாபுகோஷாவுடன் ஒப்பிடும்போது இரத்த சர்க்கரையை வேகமாக அதிகரிக்கும். இது இன்னும் ஆரோக்கியமான பழம், ஆனால் நீரிழிவு நோயை நிர்வகிப்பவர்களால் அதை மிதமாக உட்கொள்ள வேண்டும். ‘பாபுகோஷா மற்றும் நாஷ்பதி இருவரும் குறைந்த ஜிஐ பழங்கள், அவை இரத்த சர்க்கரை நிர்வாகத்திற்கு ஏற்றவை. அவற்றின் ஜி.ஐ மதிப்புகளில் சிறிய வேறுபாடுகள் இருக்கலாம் என்றாலும், அவை பொதுவாக ஒப்பிடத்தக்கவை. நீரிழிவு நோய் அல்லது இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கண்காணிப்பவர்கள் ஒரு சீரான உணவின் ஒரு பகுதியாக வகைகளை அனுபவிக்க முடியும்.
செரிமான ஆரோக்கியம்
பாபுகோஷா: உணவு நார்ச்சத்து நிறைந்த, இது மென்மையான செரிமானத்தை ஆதரிக்கிறது, மலச்சிக்கலைத் தடுக்கிறது, மேலும் ஆரோக்கியமான குடல் நுண்ணுயிரியை பராமரிக்க உதவுகிறது. அதன் மென்மையான அமைப்பு ஜீரணிக்க எளிதாக்குகிறது, குறிப்பாக குழந்தைகள் மற்றும் வயதானவர்களுக்கு.நாஷ்பதி: ஃபைபர் கூட உள்ளது, ஆனால் உறுதியான, நார்ச்சத்து சதை மெல்லும் மற்றும் திருப்தியை ஊக்குவிக்கிறது, இது எடை நிர்வாகத்திற்கு உதவக்கூடும் மற்றும் மெதுவான உணவுப் பழக்கத்தை ஊக்குவிக்கும்.
வைட்டமின் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கம்
பாபுகோஷா: நாஷ்பாட்டியுடன் ஒப்பிடும்போது வைட்டமின் சி குறைவாக இருக்கும்போது, இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை நடுநிலையாக்கவும், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை ஆதரிக்கவும், ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும் உதவும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்தவை.நாஷ்பதி: அதிக வைட்டமின் சி உள்ளடக்கம் நோயெதிர்ப்பு செயல்பாட்டை அதிகரிக்கிறது, தோல் ஆரோக்கியத்திற்கான கொலாஜன் தொகுப்பை ஊக்குவிக்கிறது, மேலும் நோய்த்தொற்றுகளுக்கு எதிராக வலுவான பாதுகாப்பை வழங்குகிறது.
நீரேற்றம் மற்றும் குளிரூட்டும் விளைவு
பாபுகோஷா: அதிக நீர் உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டுள்ளது, இது இயற்கையான குளிரூட்டும் விளைவை வழங்குகிறது, இது வெப்பமான காலநிலையின் போது உடல் நீரேற்றமாக இருக்க உதவுகிறது.நாஷ்பதி: பாபுகோஷாவுடன் ஒப்பிடும்போது குறைவான நீர் உள்ளடக்கம், ஆனால் ஒட்டுமொத்த நீரேற்றத்திற்கு இன்னும் பங்களிக்கிறது, அதே நேரத்தில் சமையல் பயன்பாடுகளுக்கு உறுதியான சதைகளை வழங்குகிறது.
தோற்றம் மற்றும் அளவு
பாபுகோஷா: பொதுவாக அளவு சிறியது, பச்சை நிற சாயலுடன் சில நேரங்களில் பழுத்த போது மங்கலான மஞ்சள் ப்ளஷைக் காட்டுகிறது. இது பெரும்பாலும் ரவுண்டர் மற்றும் அதிக சீரான வடிவமாகும். மென்மையான ஷீனுடன் தோல் மெல்லிய ஆனால் மென்மையானது. அதன் சிறிய அளவு தனிப்பட்ட சேவைகள் அல்லது விரைவான தின்பண்டங்களுக்கு வசதியாக இருக்கும்.நாஷ்பதி: பெரிய மற்றும் சற்று நீளமான, பழம் பழுக்கும்போது ஆழப்படுத்தும் மஞ்சள் நிற சாயலுடன். பாபுகோஷாவை விட தோல் மென்மையானது மற்றும் சற்று உறுதியானது, இது சிராய்ப்பு இல்லாமல் நீண்ட காலம் நீடிக்க உதவுகிறது. அதன் பெரிய அளவு அதிக நிரப்புதல் மற்றும் பேக்கிங் அல்லது பாதுகாத்தல் போன்ற பெரிய பகுதிகள் தேவைப்படும் சமையல் குறிப்புகளுக்கு ஏற்றதாக அமைகிறது.பாபுகோஷா: மென்மையான, வெண்ணெய், மற்றும் மென்மையானது, வாயில் சற்று உருகும். சதை தாகமாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கிறது, இது அதன் புத்துணர்ச்சியூட்டும் தரத்தை மேம்படுத்துகிறது. இந்த மென்மையான அமைப்பு குழந்தைகள் மற்றும் வயதானவர்களுக்கு ஏற்றதாக அமைகிறது, ஏனெனில் கடிக்கவும் ஜீரணிக்கவும் எளிதானது. பாபுகோஷாவின் நுட்பமான அமைப்பு மிருதுவாக்கல்களில் கலப்பதற்கு அல்லது இனிப்புகளில் இணைப்பதற்கும் சரியானதாக அமைகிறது.நாஷ்பதி: சற்று நார்ச்சத்து அமைப்புடன் உறுதியான மற்றும் மிருதுவானது, இது திருப்திகரமான கடி கொடுக்கிறது. அடர்த்தியான சதை அதன் வடிவத்தை நன்கு தக்க வைத்துக் கொள்கிறது, இது மெல்லியதாக மாறாமல் வெட்டுதல், பேக்கிங் அல்லது சமைப்பதற்கு ஏற்றது. மிருதுவான தன்மை வேறுபட்ட உணர்ச்சி அனுபவத்தையும் வழங்குகிறது, இது சாலட்களுக்கு ஏற்றதாக அமைகிறது அல்லது ஒரு நொறுங்கிய சிற்றுண்டாக புதியதாக சாப்பிடுகிறது.மறுப்பு: இந்த கட்டுரை தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே மற்றும் மருத்துவ ஆலோசனையாக இல்லை. உங்கள் உடல்நல வழக்கம் அல்லது சிகிச்சையில் ஏதேனும் மாற்றங்களைச் செய்வதற்கு முன் எப்போதும் தகுதிவாய்ந்த சுகாதார நிபுணரை அணுகவும்.படிக்கவும் | புளூபெர்ரி வெர்சஸ் பிளாக்பெர்ரி: எடை இழப்பு, இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாடு, அறிவாற்றல் ஆரோக்கியம் ஆகியவற்றிற்கான ஆரோக்கியமான தேர்வு இது
