டிமென்ஷியா என்பது நினைவகம், சிந்தனை மற்றும் தினசரி செயல்பாட்டை பாதிக்கும் ஒரு முற்போக்கான நிலை. தற்போது எந்த சிகிச்சையும் இல்லை என்றாலும், வாழ்க்கை முறை தேர்வுகள், குறிப்பாக உணவு, அதன் முன்னேற்றத்தை குறைப்பதிலும், மூளை ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாப்பதிலும் குறிப்பிடத்தக்க பங்கைக் கொண்டிருக்கக்கூடும். ஊட்டச்சத்து மூளைக்கு எரிபொருளாகிறது, மேலும் அன்றைய முதல் உணவு நீண்டகால அறிவாற்றல் செயல்பாட்டை ஆதரிக்கலாம் அல்லது தீங்கு செய்யலாம். துரதிர்ஷ்டவசமாக, சில பொதுவான காலை உணவுப் பழக்கவழக்கங்கள் வீக்கம், மோசமான சுழற்சி மற்றும் காலப்போக்கில் டிமென்ஷியா அபாயத்திற்கு பங்களிக்கும். இந்த பழக்கங்களைப் புரிந்துகொள்வதும் தவிர்ப்பதும் உங்கள் மூளையைப் பாதுகாக்கவும் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வை மேம்படுத்தவும் உதவும்.
நினைவகத்தை சேதப்படுத்தும் மற்றும் டிமென்ஷியா அபாயத்தை அதிகரிக்கும் ஆரோக்கியமற்ற காலை உணவு பழக்கம்
பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சி பொருட்களை சாப்பிடுவது
தொத்திறைச்சிகள், பன்றி இறைச்சி மற்றும் ஹாம் போன்ற பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகள் பல காலை உணவுத் தகடுகளில் பிரபலமான தேர்வாகும். அவை விரைவான மற்றும் திருப்திகரமான விருப்பமாகத் தோன்றினாலும், அவை மூளை ஆரோக்கியத்திற்கான மோசமான உணவுகளில் ஒன்றாகும். இந்த இறைச்சிகள் பெரும்பாலும் நைட்ரேட்டுகள் மற்றும் நைட்ரைட்டுகளுடன் பாதுகாக்கப்படுகின்றன, அவை உடலில் வீக்கத்துடன் இணைக்கப்பட்ட சேர்மங்கள். இந்த சேர்க்கைகளின் வழக்கமான நுகர்வு, அதிக அளவு நிறைவுற்ற கொழுப்புகள் மற்றும் சோடியத்துடன் இணைந்து, மூளையில் பிளேக் கட்டமைப்பிற்கு பங்களிக்கும்.
காலப்போக்கில், நாள்பட்ட அழற்சி அறிவாற்றல் வீழ்ச்சியை மோசமாக்குவதாகவும், டிமென்ஷியாவின் அபாயத்தை அதிகரிப்பதாகவும் காட்டப்பட்டுள்ளது. பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகளால் நிரப்பப்பட்ட காலை உணவு குறுகிய கால திருப்தியை வழங்கக்கூடும், ஆனால் நீண்ட கால மூளை செயல்பாட்டில் பாதிப்பை ஏற்படுத்தும். அதற்கு பதிலாக, முட்டை, பீன்ஸ், பயறு அல்லது மீன் போன்ற புரதங்களின் ஆரோக்கியமான ஆதாரங்கள் தீங்கு விளைவிக்கும் அழற்சியைத் தூண்டாமல் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்க முடியும். தாவர அடிப்படையிலான புரதம் அல்லது மெலிந்த விலங்கு புரதத்திற்காக பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகளை மாற்றுவது ஒரு சிறிய மாற்றமாகும், இது அறிவாற்றல் ஆரோக்கியத்திற்கு ஒரு பெரிய வித்தியாசத்தை ஏற்படுத்தும்.
அதிக சர்க்கரை சாப்பிடுவது
மற்றொரு பொதுவான காலை உணவு தவறு, கூடுதல் சர்க்கரைகள் அதிகம் உள்ள உணவுகள் மற்றும் பானங்களை ஏற்றுவது. இனிப்பு தானியங்கள், பேஸ்ட்ரிகள், டோனட்ஸ், சுவையான தயிர் மற்றும் சில பழச்சாறுகள் கூட இரத்த சர்க்கரை அளவில் விரைவான அதிகரிப்பை ஏற்படுத்தும். இது ஒரு தற்காலிக ஆற்றலை வழங்கக்கூடும் என்றாலும், அது விரைவாக ஒரு விபத்துக்களைத் தொடர்ந்து உடலை சோர்வடையச் செய்கிறது மற்றும் மூளை கவனம் செலுத்த போராடுகிறது.அதிகப்படியான சர்க்கரை இன்சுலின் எதிர்ப்பையும் அதிகரிக்கிறது மற்றும் எரிபொருள்கள் நாள்பட்ட அழற்சியை அதிகரிக்கிறது, இவை இரண்டும் டிமென்ஷியா மற்றும் அல்சைமர் நோயின் அதிக ஆபத்துடன் வலுவாக இணைக்கப்பட்டுள்ளன. பி.எம்.சி.யில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வின்படி, சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரையில் உள்ள உணவுகள் மூளையில் அமிலாய்டு பிளேக்குகளை உருவாக்குவதை துரிதப்படுத்தக்கூடும், இது அறிவாற்றல் வீழ்ச்சியின் ஒரு அடையாளமாகும்.மறுபுறம், ஓட்ஸ், புதிய பழங்கள், கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள் போன்ற முழு தாவர அடிப்படையிலான உணவுகள் நார்ச்சத்து மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களுடன் சீரான இயற்கை சர்க்கரைகளை வழங்குகின்றன. இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவை உறுதிப்படுத்த உதவுகின்றன மற்றும் மூளைக்கு நிலையான ஆற்றலை வழங்குகின்றன. சர்க்கரை காலை உணவுகளை குறைப்பது மற்றும் ஊட்டச்சத்து அடர்த்தியான மாற்றுகளில் கவனம் செலுத்துவது குறுகிய காலத்தில் நினைவகம் மற்றும் செறிவை மட்டுமல்ல, நீண்ட காலத்திற்கு மூளை பின்னடைவையும் மேம்படுத்தலாம்.
காலை உணவைத் தவிர்ப்பது
பலருக்கு, பிஸியான காலை என்பது காலை உணவை முழுவதுமாகத் தவிர்ப்பது. அவ்வப்போது உண்ணாவிரதம் நன்மைகளைத் தரும் போது, நாளின் முதல் உணவை தவறாமல் காணவில்லை மூளை ஆரோக்கியத்திற்கு, குறிப்பாக முதுமை அபாயத்தில் உள்ளவர்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். ஒரே இரவில் உண்ணாவிரதத்திற்குப் பிறகு மூளையின் முதன்மை ஆற்றல் மூலமான அத்தியாவசிய குளுக்கோஸை காலை உணவு வழங்குகிறது. இந்த எரிபொருள் இல்லாமல், அறிவாற்றல் செயல்திறன் நாள் முழுவதும் குறையக்கூடும். காலை உணவைத் தவிர்ப்பது மன அழுத்த ஹார்மோன் அளவையும் அதிகரிக்கும், செறிவைக் குறைக்கும், மனநிலையை பாதிக்கும், வழக்கமான பணிகளை உருவாக்குவது மற்றும் முடிவெடுப்பது மிகவும் கடினமானது, குறிப்பாக வயதான பெரியவர்கள் அல்லது முன்பே இருக்கும் அறிவாற்றல் கவலைகள்.NIH இல் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், காலை உணவைத் தவிர்ப்பது மோசமான செறிவு, சோர்வு மற்றும் நீண்டகால நினைவக சிக்கல்களின் அதிக அபாயங்களுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது என்பதைக் காட்டுகிறது. வயதான பெரியவர்களில், காலை ஊட்டச்சத்து இல்லாதது ஒட்டுமொத்த ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளலைக் குறைக்க வழிவகுக்கும், இது மூளை வயதானதை துரிதப்படுத்தும். காலை உணவைத் தவிர்ப்பது டிமென்ஷியாவின் அதிக அபாயங்களுடன் தொடர்புடையது, ஏனெனில் இது ஆரோக்கியமான செயல்பாட்டிற்குத் தேவையான சீரான ஊட்டச்சத்தின் மூளையை இழக்கிறது.நட்டு வெண்ணெய், ஒரு காய்கறி ஆம்லெட் அல்லது பழத்துடன் ஒரு கிண்ணம் போன்ற ஒரு எளிய, சீரான காலை உணவு கூட மூளையைப் பாதுகாக்க தேவையான ஆற்றல் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்க முடியும். அதிகப்படியான பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளைத் தவிர்ப்பது மற்றும் அதற்கு பதிலாக நீடித்த நன்மைகளை வழங்கும் ஆரோக்கியமான, ஊட்டச்சத்து நிறைந்த விருப்பங்களில் கவனம் செலுத்துவதாகும்.
நிறைவுற்ற கொழுப்பு அதிகம் உள்ள பல உணவுகளை சாப்பிடுவது
வெண்ணெய், சீஸ், வறுத்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் இறைச்சியின் கொழுப்பு வெட்டுக்கள் போன்ற உணவுகளில் காணப்படும் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, காலை உணவு தேர்வுகளுக்கு வரும்போது மற்றொரு கவலையாக உள்ளது. சீரான உணவில் சிறிய அளவு நிறைவுற்ற கொழுப்பு ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கது என்றாலும், இந்த கொழுப்புகளுடன் ஏற்றப்பட்ட காலை உணவுகளை தவறாமல் உட்கொள்வது வீக்கம் மற்றும் மூளை ஆரோக்கியத்திற்கு பங்களிக்கக்கூடும். பன்றி இறைச்சி மற்றும் வெண்ணெய் சிற்றுண்டி கொண்ட ஒரு அறுவையான ஆம்லெட் போன்ற உணவு மகிழ்ச்சியுடன் உணரக்கூடும், ஆனால் அடிக்கடி சாப்பிடும்போது, அவை மூளைக்கு இரத்த ஓட்டத்தைக் குறைக்கும் வாஸ்குலர் பிரச்சினைகளை ஊக்குவிக்கும். மோசமான சுழற்சி ஆக்ஸிஜன் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை மூளை உயிரணுக்களுக்கு கட்டுப்படுத்துகிறது, இது காலப்போக்கில் நரம்பியல் சேதத்தின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும்.அதற்கு பதிலாக, கொட்டைகள், விதைகள், வெண்ணெய் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் போன்ற ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளில் கவனம் செலுத்துவது பாதுகாப்பு நன்மைகளை வழங்கும். இந்த கொழுப்புகள் அழற்சி எதிர்ப்பு சேர்மங்களைக் கொண்டிருக்கின்றன மற்றும் மூளை உயிரணுக்களின் கட்டமைப்பை ஆதரிக்கின்றன, இது அறிவாற்றல் செயல்பாட்டைப் பாதுகாக்க உதவுகிறது. வறுத்த, க்ரீஸ் காலை உணவுகளில் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளைக் கொண்ட வறுக்கப்பட்ட காய்கறிகள், முழு தானியங்கள் அல்லது மிருதுவாக்கிகள் தேர்ந்தெடுப்பது மூளை பின்னடைவை கணிசமாக மேம்படுத்தலாம் மற்றும் நீண்டகால சரிவின் அபாயத்தைக் குறைக்கும்.
டிமென்ஷியா தடுப்புக்கு உங்கள் காலை உணவு தேர்வுகள் ஏன் முக்கியம்
காலை உணவு பெரும்பாலும் அன்றைய மிக முக்கியமான உணவு என்று அழைக்கப்படுகிறது – மற்றும் மூளை ஆரோக்கியத்திற்கு இது குறிப்பாக உண்மை. உணவைத் தவிர்ப்பது, பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகளை சாப்பிடுவது, சர்க்கரையை அதிக சுமை செய்வது அல்லது நிறைவுற்ற கொழுப்பு-கனமான காலை உணவுகளில் ஈடுபடுவது ஆகியவை இந்த நேரத்தில் வசதியாகவோ அல்லது திருப்திகரமாகவோ உணரக்கூடும், அவை காலப்போக்கில் வீக்கம் மற்றும் அறிவாற்றல் வீழ்ச்சிக்கு பங்களிக்கக்கூடும். இதற்கு நேர்மாறாக, முழு தானியங்கள், பழங்கள், காய்கறிகள், மெலிந்த புரதங்கள் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளை உள்ளடக்கிய சீரான உணவு மூளைக்கு கூர்மையாகவும் நெகிழ்ச்சியாகவும் இருக்க தேவையான எரிபொருளை வழங்க முடியும்.டிமென்ஷியா தடுப்பு என்று வரும்போது, ஒவ்வொரு உணவு தேர்வும் முக்கியமானது. மூளை நட்பு உணவுகளுடன் நாளைத் தொடங்குவது நினைவகத்தைப் பாதுகாப்பதற்கும், மன தெளிவை ஆதரிப்பதற்கும், நீண்டகால நரம்பியல் ஆரோக்கியத்தை ஊக்குவிப்பதற்கும் எளிமையான வழிகளில் ஒன்றாகும்.மறுப்பு: இந்த கட்டுரை பொதுவான தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே மற்றும் தொழில்முறை மருத்துவ ஆலோசனை, நோயறிதல் அல்லது சிகிச்சைக்கு மாற்றாக இல்லை. எந்தவொரு மருத்துவ நிலை அல்லது வாழ்க்கை முறை மாற்றம் தொடர்பாக தகுதிவாய்ந்த சுகாதார வழங்குநரின் வழிகாட்டுதலை எப்போதும் தேடுங்கள்.படிக்கவும்: அதிகப்படியான அலறல் மூளை செயலிழப்பு மற்றும் இதய அபாயத்தின் எச்சரிக்கை அறிகுறியாக இருக்கலாம்: நிர்வகிப்பதற்கான உதவிக்குறிப்புகள் மற்றும் மருத்துவரை எப்போது அணுக வேண்டும்
