கர்ப்ப காலத்தில் எதிர்பார்க்கும் தாய் என்ன சாப்பிடுகிறார் என்பது அவரது உடலுக்கு ஆற்றலையும் ஊட்டச்சத்தையும் வழங்குவதை விட அதிகம் செய்கிறது-இது அவரது குழந்தையின் நீண்டகால ஆரோக்கியத்தில் நீடித்த தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும். ஆரோக்கியமான கர்ப்பத்திற்கு ஊட்டச்சத்து எப்போதுமே மையமாக உள்ளது, ஆனால் சில உணவு தேர்வுகள் குழந்தை பருவ நோய்களுக்கு எதிராக தடுப்பு பங்கைக் கொண்டிருக்கக்கூடும் என்பதை புதிய ஆராய்ச்சி எடுத்துக்காட்டுகிறது. விஞ்ஞான அறிக்கைகளில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு சக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட ஆய்வில், கர்ப்பமாக இருக்கும்போது உலர்ந்த பழங்கள், கொட்டைகள், காய்கறிகள் மற்றும் புரதங்கள் நிறைந்த உணவுகளை உட்கொள்ளும் தாய்மார்கள் தங்கள் வாழ்க்கையின் முதல் ஆண்டில் ஒவ்வாமைகளை வளர்ப்பதற்கான கணிசமாக குறைந்த ஆபத்து உள்ள குழந்தைகளைக் கொண்டிருந்தனர், உணவு ஆரம்ப நோயெதிர்ப்பு சக்தியை வடிவமைக்க முடியும் என்று பரிந்துரைக்கிறது.
கர்ப்பத்தில் உலர்ந்த பழங்கள் குறைந்த ஒவ்வாமை அபாயத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன
உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் கொட்டைகள் ஊட்டச்சத்து அடர்த்தியானவை, வைட்டமின் ஈ, மெக்னீசியம், ஃபைபர், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்தவை. இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் வீக்கத்தைக் குறைப்பதற்கும் கருவின் நோயெதிர்ப்பு வளர்ச்சியை ஆதரிப்பதற்கும் அறியப்படுகின்றன. அவை தாய்ப்பால் தரத்தையும் மேம்படுத்தக்கூடும், பிறப்புக்குப் பிறகு குழந்தைகளுக்கு தொடர்ந்து பாதுகாப்பை வழங்கும். ஒவ்வாமை எதிர்விளைவுகளுடன் இணைக்கப்பட்ட வீக்க பாதைகளை ஒழுங்குபடுத்துவதன் மூலம், இந்த உணவுகள் குழந்தை பருவத்தில் அரிக்கும் தோலழற்சி, ஆஸ்துமா மற்றும் உணவு ஒவ்வாமை போன்ற நிலைமைகளின் வாய்ப்புகளைக் குறைக்கலாம்.ஈரானில் 244 தாய்மார்களுடன் நடத்தப்பட்ட இந்த ஆய்வு, ஆரோக்கியமான கட்டுப்பாடுகளுடன் குழந்தைகளின் ஒவ்வாமைகளை வளர்த்துக் கொண்ட பெண்களின் கர்ப்ப உணவுகளை ஒப்பிடுகிறது. உணவு அதிர்வெண் கேள்வித்தாள்களைப் பயன்படுத்தி, ஆராய்ச்சியாளர்கள் பங்கேற்பாளர்களை உணவுப் பழக்கத்தால் தொகுத்தனர். உலர்ந்த பழங்கள், கொட்டைகள், காய்கறிகள் மற்றும் புரதங்கள் தவறாமல் உட்கொள்ளும் தாய்மார்கள் “ஊட்டச்சத்து நிறைந்த” பிரிவில் விழுந்து, ஒவ்வாமை நோயின் மிகக் குறைந்த முரண்பாடுகளைக் கொண்ட குழந்தைகளைக் கொண்டிருந்தனர். வாழ்க்கை முறை மற்றும் சுகாதார மாறிகள் சரிசெய்த பிறகும் பாதுகாப்பு விளைவு வலுவாக இருந்தது.
ஆராய்ச்சியின் பரந்த பாடங்கள்
சுவாரஸ்யமாக, தானியங்கள், சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அல்லது உப்பு தின்பண்டங்கள் ஆகியவற்றால் ஆதிக்கம் செலுத்தும் உணவுகளிலிருந்து எந்தவொரு பாதுகாப்பு விளைவையும் ஆய்வில் காணவில்லை. இந்த கண்டுபிடிப்பு கர்ப்ப காலத்தில் தாவர அடிப்படையிலான, ஊட்டச்சத்து அடர்த்தியான உணவுகளின் முக்கியத்துவத்தை சுட்டிக்காட்டும் உலகளாவிய ஆராய்ச்சியை ஆதரிக்கிறது. ஒவ்வாமை உணவுகளைத் தவிர்ப்பதற்குப் பதிலாக, ஆரோக்கியமான, கலாச்சார ரீதியாக பழக்கமான தேர்வுகளுடன் சீரான உணவைத் தழுவுவது குழந்தைகளில் வலுவான நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை உருவாக்க மிகவும் பயனுள்ள வழியாக இருக்கலாம் என்று நிபுணர்கள் வலியுறுத்துகின்றனர்.மரபணு மற்றும் சுற்றுச்சூழல் காரணிகள் இன்னும் ஒவ்வாமை அபாயத்தை பாதிக்கின்றன, உணவு என்பது தாய்மார்கள் நேரடி வித்தியாசத்தை ஏற்படுத்தக்கூடிய ஒரு பகுதி. கர்ப்ப காலத்தில் உலர்ந்த பழங்கள், கொட்டைகள், காய்கறிகள் மற்றும் புரதங்களை தவறாமல் சாப்பிடுவது குழந்தைகளுக்கு வாழ்க்கையில் ஒரு ஆரோக்கியமான தொடக்கத்தைத் தரும், ஆரம்பகால ஒவ்வாமைகளின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் நீண்டகால ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது.