அந்த முதல் முறுமுறுப்பான சில்லுகள், உப்பு வெற்றி, தங்க மிருதுவான விளிம்புகள் மற்றும் உங்களுக்குத் தெரியுமுன் முழு பாக்கெட்டும் மறைந்துவிடும் விதம் பற்றி தவிர்க்கமுடியாத ஒன்று உள்ளது. சில்லுகள் என்பது விருந்துகளில் நாம் அடையும் சிற்றுண்டியாகும், அதே நேரத்தில், அல்லது சுவையான தாக்குதல்களுக்கு ஏங்குகையில். ஆனால் அந்த பாக்கெட் எப்போதாவது சிகிச்சையிலிருந்து தினசரி பழக்கமாக மாறினால் என்ன ஆகும் என்று நீங்கள் எப்போதாவது யோசித்திருக்கிறீர்களா?அறிவியலுக்கு ஒரு பதில் உள்ளது, அது நெருக்கடியைப் போல ஆறுதலளிக்கவில்லை. பிரிட்டிஷ் மெடிக்கல் ஜர்னலில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், வாரத்திற்கு மூன்று முறை பிரெஞ்சு பொரியல் சாப்பிடுவது வகை 2 நீரிழிவு அபாயத்தை 20 சதவீதம் உயர்த்தியது, அதே நேரத்தில் ஐந்து வார சேவை அபாயத்தை 27 சதவீதமாக உயர்த்தியது. நம்மில் பெரும்பாலோர் ஒரு சாதாரண சிற்றுண்டாக பார்க்கும் ஒரு தீவிரமான விழிப்புணர்வு அழைப்பு.எனவே, நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் சில்லுகளை சாப்பிடும்போது உண்மையில் என்ன நடக்கும்? எடை அதிகரிப்பு மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தம் முதல் மனநிலை மாற்றங்கள் மற்றும் சோர்வு வரை, இந்த பிடித்த நொறுங்கிய சிற்றுண்டியின் மறைக்கப்பட்ட பக்கத்தை அவிழ்த்து விடுவோம்.
ஒவ்வொரு நாளும் சில்லுகளை சாப்பிடுவது எடை அதிகரிக்கும் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது
ஒவ்வொரு சிலவற்றிலும் சிப்ஸ் ஒரு கலோரி பஞ்சைக் கட்டுகிறது. உருளைக்கிழங்கில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்டு எண்ணெயில் வறுத்து உப்பில் பூசப்பட்ட அவை ஆற்றல் அடர்த்தியானவை மற்றும் அதிகப்படியான சாப்பிட எளிதானவை. நீங்கள் முழுதாக உணர்ந்தபின், க்ரஞ்ச் உங்களை மேலும் அடைய வைக்கிறது. காலப்போக்கில், அந்த கூடுதல் கலோரிகள் சேர்க்கின்றன மற்றும் எடை அதிகரிப்பு மற்றும் உடல் பருமனுக்கு வழிவகுக்கும். சில்லுகள் எந்தவொரு அர்த்தமுள்ள புரதத்தையும் நார்ச்சத்தையும் அரிதாகவே வழங்குவதால், அவை பசியைத் தவிர்ப்பதற்கு சிறிதும் செய்யாது, பின்னர் நீங்கள் இன்னும் அதிகமான உணவை ஏங்க வைக்கிறது.
ஒவ்வொரு நாளும் சில்லுகள் சாப்பிடுவது இரத்த அழுத்தத்தை எழுப்புகிறது
சில்லுகள் சோடியத்துடன் ஏற்றப்படுகின்றன. ஒரு ஒற்றை சேவையில் பெரும்பாலும் 200 மில்லிகிராம் உப்பு உள்ளது, மேலும் தினமும் அவற்றை சாப்பிடுவது உங்கள் சோடியம் உட்கொள்ளலை பரிந்துரைக்கப்பட்ட வரம்பை விட அதிகமாக தள்ளும். அதிகப்படியான உப்பு இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கிறது, இதயம் மற்றும் தமனிகள் மீது திரிபு வைக்கிறது. நீண்ட காலமாக, இது இதய நோய் மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தை உயர்த்துகிறது, இது ஒரு எளிய சிற்றுண்டியை கடுமையான உடல்நல அபாயமாக மாற்றுகிறது.
ஒவ்வொரு நாளும் சில்லுகள் சாப்பிடுவது நீரிழிவு அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது
சொந்தமாக உருளைக்கிழங்கு ஏற்கனவே ஸ்டார்ச் அதிகமாக உள்ளது, ஆனால் அவற்றை எண்ணெயில் வறுக்கவும் அவர்களை வேகமாக ஜீரணிக்கும் கார்ப் குண்டு ஆக்குகிறது. அவை இரத்த சர்க்கரை கூர்முனைகளை ஏற்படுத்துகின்றன, அவை தவறாமல் சாப்பிட்டால் இன்சுலின் எதிர்ப்பிற்கு வழிவகுக்கும். பி.எம்.ஜே ஆய்வு அடிக்கடி பிரஞ்சு வறுவல் உட்கொள்ளலை வகை 2 நீரிழிவு நோயின் கணிசமாக அதிக ஆபத்துடன் இணைத்தது. ஏற்கனவே நீரிழிவு நோயின் குடும்ப வரலாற்றைக் கொண்ட எவருக்கும், தினசரி சில்லுகள் பிரச்சினையை துரிதப்படுத்தும்.
ஒவ்வொரு நாளும் சில்லுகளை சாப்பிடுவது மோசமான செரிமானத்தை ஏற்படுத்துகிறது
சில்லுகளின் மிகப்பெரிய குறைபாடுகளில் ஒன்று அவை இல்லாதது: ஃபைபர். பழங்கள், காய்கறிகள் அல்லது கொட்டைகள் போன்ற முழு உணவுகளைப் போலல்லாமல், சில்லுகள் செரிமானத்திற்கு உதவாது அல்லது குடல் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்காது. தினமும் அவற்றை சாப்பிடுவது மலச்சிக்கலை ஏற்படுத்தக்கூடும் மற்றும் ஆரோக்கியமான குடல் பாக்டீரியாவின் சமநிலையை சீர்குலைக்கும். இது வளர்சிதை மாற்றம் முதல் நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு செயல்பாடு வரை அனைத்தையும் பாதிக்கும்.
ஒவ்வொரு நாளும் சில்லுகளை சாப்பிடுவது புற்றுநோய் அபாயத்தை உயர்த்தக்கூடும்
அதிக வெப்பநிலையில் மாவுச்சத்து உணவுகளை வறுக்கவும் அக்ரிலாமைடு என்ற கலவையை உருவாக்குகிறது. இந்த ரசாயனம் புற்றுநோய் அபாயத்தை அதிகரிப்பதில் அதன் சாத்தியமான பங்குக்காக ஆய்வு செய்யப்பட்டுள்ளது. எப்போதாவது சில்லுகள் ஒரு கவலையாக இருக்காது என்றாலும், தினமும் அவற்றை சாப்பிடுவது காலப்போக்கில் அக்ரிலாமைடுக்கு உங்கள் வெளிப்பாட்டை அதிகரிக்கிறது. வேகவைத்த அல்லது காற்று வறுத்த விருப்பங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது இந்த அபாயத்தைக் குறைக்கலாம், ஆனால் அது அதை அகற்றாது.
ஒவ்வொரு நாளும் சில்லுகளை சாப்பிடுவது மனநிலையையும் ஆற்றலையும் பாதிக்கிறது
சில்லுகளிலிருந்து விரைவான இரத்த சர்க்கரை கூர்முனைகள் வழக்கமாக திடீர் விபத்துக்களைத் தொடர்ந்து வரும். இந்த ரோலர் கோஸ்டர் விளைவு உங்களை சோர்வாகவும், வெறித்தனமாகவும், அதிக குப்பை உணவை ஏங்குகிறது. காலப்போக்கில், இது மனநிலை ஸ்திரத்தன்மை மற்றும் ஆற்றல் மட்டங்களை பாதிக்கும். திருப்திகரமான பிக்-மீ-அப்-க்கு பதிலாக, தினசரி சில்லுகள் உங்களை வடிகட்டியதாகவும் எரிச்சலையும் ஏற்படுத்தும்.
தினசரி சிற்றுண்டிக்கான சில்லுகளுக்கு ஆரோக்கியமான மாற்று
நீங்கள் நெருக்கடியை விரும்பினால், நீங்கள் தின்பண்டங்களை முற்றிலுமாக விட்டுவிட தேவையில்லை. வேகவைத்த சில்லுகள், வறுத்த கொண்டைக்கடலை, வெண்ணெய் இல்லாமல் பாப்கார்ன் அல்லது ஹம்முஸுடன் காய்கறி குச்சிகளை முயற்சிக்கவும். கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து ஆகியவற்றை வழங்கும் சிறந்த மாற்றுகளாகும். சிறிய சிப் பகுதிகளைத் தேர்ந்தெடுத்து அவற்றை மெதுவாக சாப்பிடுவது கூட அதிகப்படியான கலோரிகள் மற்றும் உப்பைக் குறைக்க உதவும்.சில்லுகள் சுவையாக இருக்கலாம், ஆனால் ஒவ்வொரு நாளும் அவற்றை சாப்பிடுவது உங்கள் உடலுக்கு அமைதியாக தீங்கு விளைவிக்கும். எடை அதிகரிப்பு மற்றும் நீரிழிவு ஆபத்து முதல் உயர் இரத்த அழுத்தம், மோசமான செரிமானம் மற்றும் மனநிலை மாற்றங்கள் வரை, தீமைகள் உண்மையானவை. நல்ல செய்தி என்னவென்றால், நீங்கள் அவற்றை முழுவதுமாக வெட்ட தேவையில்லை. தினசரி பழக்கத்தை விட அவ்வப்போது உள்ள மகிழ்ச்சியாக அவர்களை கருதுங்கள். ஆரோக்கியமான தின்பண்டங்கள் மற்றும் முழு உணவுகளுடன் உங்கள் ஏக்கங்களை சமப்படுத்தவும், அவை உங்கள் ஆரோக்கியத்தை அபாயப்படுத்தாமல் திருப்தி அடைகின்றன. நாள் முடிவில், ஒரு பாக்கெட் சில்லுகள் ஒரு விருந்தாக இருக்க வேண்டும், அச்சுறுத்தலாக இருக்க வேண்டும்.மறுப்பு: இந்த கட்டுரை பொதுவான தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே மற்றும் தொழில்முறை மருத்துவ ஆலோசனை, நோயறிதல் அல்லது சிகிச்சைக்கு மாற்றாக இல்லை. எந்தவொரு மருத்துவ நிலை அல்லது வாழ்க்கை முறை மாற்றம் தொடர்பாக தகுதிவாய்ந்த சுகாதார வழங்குநரின் வழிகாட்டுதலை எப்போதும் தேடுங்கள்.படிக்கவும் | ஆரோக்கியமானதாகத் தோன்றும் ஆனால் உங்கள் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் இந்த 6 இந்திய உணவுகளை சாப்பிடுவதை நிறுத்துங்கள்
