எடை குறைக்க ஊறுகாய் உங்களுக்கு உதவுகிறது: அறிவியல் ஆதரவு நன்மைகள் விளக்கப்பட்டுள்ளன | – தி டைம்ஸ் ஆஃப் இந்தியா

ஊறுகாய், அல்லது “அச்சர்” அவை இந்தியாவில் அறியப்பட்டவை, இது ஒரு பிரபலமான உறுதியான சிற்றுண்டி மற்றும் கான்டிமென்ட் ஆகும். அவர்களின் சுவைக்கு அப்பால், எடை இழப்புக்கு உதவ முடியுமா என்று பலர் ஆச்சரியப்படுகிறார்கள். அவற்றின் சாத்தியமான நன்மைக்கான ஒரு காரணம் அவற்றின் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம், இது உங்கள் அன்றாட கலோரி உட்கொள்ளலை கணிசமாக அதிகரிக்காமல் ஒரு சுவையான சிற்றுண்டியை அனுபவிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. கூடுதலாக, நொதித்தல் மூலம் தயாரிக்கப்படும் ஊறுகாய்களில் குடல் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கும் புரோபயாடிக்குகள் உள்ளன, இது செரிமானம் மற்றும் ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சுதலை மேம்படுத்தும்.வினிகர் அடிப்படையிலான ஊறுகாய், குறிப்பாக, பசியைக் கட்டுப்படுத்த உதவும். 2021 ஆம் ஆண்டில் பி.எம்.சி நிரப்பு மருத்துவம் மற்றும் சிகிச்சைகளில் வெளியிடப்பட்ட ஆராய்ச்சி, வினிகரின் முதன்மை அங்கமான அசிட்டிக் அமிலம் இரத்த சர்க்கரை அளவை உறுதிப்படுத்தலாம் மற்றும் ஒட்டுமொத்த கலோரி நுகர்வு குறைக்கக்கூடும் என்பதைக் குறிக்கிறது. இருப்பினும், ஊறுகாய்களில் சோடியம் உள்ளடக்கத்தை கவனத்தில் கொள்வது முக்கியம், ஏனெனில் அதிகப்படியான உப்பு நீர் தக்கவைப்பு மற்றும் வீக்கத்தை ஏற்படுத்தும். ஊறுகாய் “அச்சார்” மிதமாக உட்கொள்வது மற்றும் குறைந்த சோடியம் விருப்பங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது ஆகியவை எடை இழப்பு விதிமுறைக்கு உதவியாக இருக்கும்.

ஊறுகாய் கலோரிகள் மற்றும் எடை நட்பு குறைவாக உள்ளது

ஊறுகாய் இயல்பாகவே கலோரிகளில் குறைவாக உள்ளது. ஒரு பொதுவான வெந்தயம் ஊறுகாய் ஈட்டியில் ஏறக்குறைய ஐந்து கலோரிகள் உள்ளன, முதன்மையாக வெள்ளரி மற்றும் வினிகரிலிருந்து. இது ஒரு சுவையான சுவையை அனுபவிக்கும் போது கலோரி உட்கொள்ளலைக் குறைப்பதை நோக்கமாகக் கொண்ட மக்களுக்கு பொருத்தமான சிற்றுண்டாக அமைகிறது. குறைந்த கலோரி சிற்றுண்டாக ஊறுகாய்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது அதிக கலோரி உணவுகளை அதிக அளவில் கணக்கிடுவதைத் தடுக்கவும் எடை மேலாண்மை முயற்சிகளை ஆதரிக்கவும் உதவும்.

ஊறுகாயில் உள்ள வினிகர் பசியைக் கட்டுப்படுத்தலாம்

பல ஊறுகாய் வினிகர் அடிப்படையிலானவை, அவை பசியைக் கட்டுப்படுத்துவதில் பங்கு வகிக்கலாம். அசிட்டிக் அமிலம் உணவுக்குப் பிறகு இரத்த சர்க்கரை அளவை உறுதிப்படுத்த உதவும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன, மேலும் பசியைத் தூண்டும் திடீர் கூர்முனைகளைக் குறைக்கும். இரத்த சர்க்கரையை மிதப்படுத்துவதன் மூலம், வினிகர் கொண்ட ஊறுகாய் நாள் முழுவதும் பகுதி அளவுகள் மற்றும் கலோரி உட்கொள்ளலை நிர்வகிப்பதை எளிதாக்கும். நம்பிக்கைக்குரியதாக இருக்கும்போது, ​​இந்த விளைவுகள் ஒரு சீரான உணவின் ஒரு பகுதியாக சிறந்தவை.

புளித்த ஊறுகாய் குடல் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது

புளித்த ஊறுகாய் ஒரு இயற்கையான செயல்முறைக்கு உட்படுகிறது, இது புரோபயாடிக்ஸ் எனப்படும் நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாக்களை அறிமுகப்படுத்துகிறது. இந்த புரோபயாடிக்குகள் ஆரோக்கியமான குடல் நுண்ணுயிரியை பராமரிக்க உதவுகின்றன, இது மேம்பட்ட செரிமானம் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. ஒரு ஆரோக்கியமான குடல் மிகவும் திறமையான ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சுதலுக்கு பங்களிக்கும் மற்றும் எடை நிர்வாகத்தை ஆதரிக்கும். உங்கள் உணவில் புளித்த ஊறுகாய் உட்பட சுவைக்கு அப்பால் கூடுதல் நன்மைகளை வழங்குகிறது, ஒட்டுமொத்த செரிமான ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.

ஊறுகாயில் சோடியம் அளவைப் பாருங்கள்

ஊறுகாய் சுகாதார நன்மைகளை வழங்கும்போது, ​​சோடியம் உட்கொள்ளலை கண்காணிப்பது முக்கியம். வணிக ஊறுகாய்களில் உப்பு அதிகமாக இருக்கலாம், இது நீர் தக்கவைப்பு மற்றும் வீக்கத்திற்கு வழிவகுக்கும், எடை இழப்பு முயற்சிகளை குறைமதிப்பிற்கு உட்படுத்தும். குறைந்த சோடியம் வகைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது மற்றும் ஊறுகாய்களை மிதமாக உட்கொள்வது உங்கள் உடலில் பாதகமான விளைவுகள் இல்லாமல் சுவையை அனுபவிக்க முடியும் என்பதை உறுதி செய்கிறது.

எடை இழப்பு உணவில் ஊறுகாயை எவ்வாறு சேர்ப்பது

எடை இழப்பு திட்டத்தில் ஊறுகாய்களை இணைப்பது சில உத்திகளுடன் எளிமையாக இருக்கும்:

ஊறுகாய் ஒரு சுவையான, குறைந்த கலோரி சிற்றுண்டியாக இருக்கலாம், இது எடை இழப்பை ஆதரிக்கக்கூடும், குறிப்பாக வினிகரிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் அல்லது இயற்கையாகவே புளிக்கும்போது. புளித்த ஊறுகாய் குடல் நட்பு புரோபயாடிக்குகளை வழங்குகிறது, செரிமானம் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு உதவுகிறது. நன்மைகளை அதிகரிக்க, குறைந்த சோடியம் விருப்பங்களைத் தேர்ந்தெடுத்து மிதமாக உட்கொள்ளுங்கள். சீரான உணவின் ஒரு பகுதியாக சேர்க்கப்பட்டால், ஊறுகாய் “அச்சர்” ஒரு எடை மேலாண்மை திட்டத்திற்கு திருப்திகரமான மற்றும் ஆரோக்கியமான கூடுதலாக வழங்கப்படுகிறது.மறுப்பு: இந்த கட்டுரை பொதுவான தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே மற்றும் தொழில்முறை மருத்துவ ஆலோசனை, நோயறிதல் அல்லது சிகிச்சைக்கு மாற்றாக இல்லை. எந்தவொரு மருத்துவ நிலை அல்லது வாழ்க்கை முறை மாற்றம் குறித்த வழிகாட்டுதலுக்காக எப்போதும் தகுதிவாய்ந்த சுகாதார வழங்குநரை அணுகவும்.படிக்கவும் | சப்பாதிகளை மணிநேரங்களுக்கு மென்மையாக வைத்திருப்பது எப்படி: ஒவ்வொரு முறையும் பஞ்சுபோன்ற ரோட்டிஸுக்கு எளிதான உதவிக்குறிப்புகள்