பூசணி விதைகள் சிறியதாக இருக்கலாம், ஆனால் அவை ஊட்டச்சத்துக்களால் நிரம்பியுள்ளன, அவை நம் உடலில் பெரும் தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும். ஓட்ஸ் மற்றும் தயிருடன் இணைந்து அல்லது சிற்றுண்டியாக விழுங்கப்பட்டால், இந்த தாழ்மையான விதைகள் ஒவ்வொரு நாளும் நம் உடல்களை வளர்ப்பதற்கான ஒரு வழியாகும்.தனது தொடர்புபடுத்தக்கூடிய சுகாதார உதவிக்குறிப்புகளுக்காக பிரபலமான டாக்டர் பால் மனிகம், சமீபத்தில் நம் உணவில் பூசணி விதைகளை வலுவான எலும்புகளுக்கு மேம்பட்ட மனநிலைக்காக சேர்க்க ஏழு அறிவியல் ஆதரவு காரணங்களை எங்களுக்குக் கொடுத்தார், இந்த சிறிய சூப்பர்ஃபுட் ஏன் நமது அன்றாட வழக்கத்தில் சேர்க்கப்பட வேண்டும். அதன் சக்திவாய்ந்த நன்மைகளைப் பார்ப்போம்.
அவர்கள் எங்கள் மனநிலையை மேம்படுத்த முடியும்
பூசணி விதைகள் அமினோ அமிலம் டிரிப்டோபனின் இயற்கையான மூலமாகும் என்று டாக்டர் பால் விளக்குகிறார், இது புரதங்களின் உற்பத்தியில் பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் மனநிலை மற்றும் தூக்கக் கட்டுப்பாட்டுக்கு உதவும் மூளை வேதியியல் செரோடோனின் உருவாக்க உதவுகிறது. பூசணி விதைகளும் அவற்றில் மெக்னீசியத்தைக் கொண்டுள்ளன, இது மன அழுத்தம் மற்றும் கவலைக் கட்டுப்பாட்டுக்கு முக்கியமானது. அழுத்தமாக அல்லது குறைவாக இருந்தால், பூசணி விதைகள் மனநிலையை ஆரோக்கியமான மற்றும் இயற்கையான முறையில் அதிகரிக்க முடியும்.
வலுவான எலும்புகளை ஆதரிக்கவும்
எலும்பு வலிமைக்கு கால்சியம் முக்கியமானது என்று பெரும்பாலான நபர்கள் நம்புகிறார்கள், ஆனால், மெக்னீசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் ஆகியவை இரண்டு சிறந்த ஊட்டச்சத்துக்கள். பூசணி விதைகளில் மூன்றும் உள்ளன. இவை அனைத்தும் எலும்பு அடர்த்தியை வலுவாக வைத்திருக்கின்றன மற்றும் எலும்பு பிரச்சினைகள் வளைகுடாவில் உள்ளன, மிக முக்கியமாக நாம் வயதாகும்போது.
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை ஆதரிக்கிறது
நமது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்திற்கு அதிக நோய் எதிர்ப்பு சக்தி, வலுவான வளர்சிதை மாற்ற செயல்திறன் மற்றும் பூசணி விதைகள் இரண்டின் சிறந்த கலவையை வழங்குவதற்கு தேவையான ஊட்டச்சத்துக்கள் தேவைப்படுகின்றன. பூசணி விதைகளில் துத்தநாகம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் அடங்கும், அவை உடலுக்கு நோய்த்தொற்றுகளை எதிர்த்துப் போராட உதவுகின்றன, மேலும் வீக்கத்தையும் குறைக்கின்றன. ஆண்டு முழுவதும் ஆரோக்கியமாக இருக்க ஒருவர் விரும்பினால், உணவில் பூசணி விதைகளைச் சேர்ப்பது ஒரு புத்திசாலித்தனமான முடிவாக இருக்கும். எங்கள் வழக்கமான அன்றாட நடவடிக்கைகளில் இதைச் சேர்ப்பது, ஏராளமான சுகாதார நன்மைகளைத் தரும்.
நம் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது
பூசணி விதைகள் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், மெக்னீசியம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்தவை, இவை அனைத்தும் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு பயனளிக்கின்றன. விதைகள் நமது இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்துவதற்கும், மோசமான கொழுப்பைக் குறைப்பதற்கும், ஒட்டுமொத்த இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துவதற்கும் நல்லது. அவற்றை எங்கள் உணவில் சேர்ப்பது நம் இதயங்களுக்கு கொஞ்சம் அன்பைக் கொடுக்க எளிதான வழியாகும்.
தோல் மற்றும் கண்களுக்கு சிறந்தது
நம் கண்களுக்கும் தோலுக்கும் வைட்டமின்கள் எவ்வளவு முக்கியம் என்பதை நாம் அனைவரும் புரிந்துகொள்கிறோம். இந்த பூசணி விதைகளில் வைட்டமின் ஈ, கரோட்டினாய்டுகள் மற்றும் துத்தநாகம் ஆகியவை உள்ளன, இவை அனைத்தும் நம் கண்களையும் தோலையும் பாதுகாக்க முடியும். வைட்டமின் ஈ, ஆரோக்கியமான தோற்றமுடைய சருமத்தை பராமரிக்கிறது மற்றும் வயதான அறிகுறிகளை தாமதப்படுத்தும், மேலும் கரோட்டினாய்டுகள் நல்ல பார்வையை பராமரிக்கின்றன மற்றும் காலப்போக்கில் கண்களில் சேதத்தைத் தடுக்க உதவுகின்றன.
இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுங்கள்
அவற்றின் அதிக புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து காரணமாக, பூசணி விதைகள் இரத்த சர்க்கரையை சமப்படுத்துகின்றன. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கும், ஆற்றல் விபத்துக்களைத் தடுக்க விரும்பும் எவருக்கும் இது குறிப்பாக நன்மை பயக்கும். யாரையாவது முழுதாக வைத்திருக்க உணவுக்கு இடையில் ஒரு சிற்றுண்டாக அவற்றைப் பயன்படுத்தலாம்.
அவர்கள் பசி அடக்கலாம் மற்றும் எடை இழப்புக்கு உதவ முடியும்
பூசணி விதைகள் மிகவும் நிரப்பப்படுகின்றன, எனவே அவை உங்கள் பசி பூர்த்தி செய்ய உதவும் சிறந்த தேர்வாகும். ஃபைபர் மற்றும் புரதம் எங்களை நீண்ட நேரம் முழுமையாக வைத்திருக்கின்றன, மேலும் ஆரோக்கியமற்ற மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட சிற்றுண்டிகளைப் பிடிப்பதற்கான வாய்ப்பைக் குறைக்கும்.பூசணி விதைகள் கூட்டாக உட்கொள்வது எளிது, மலிவானவை, மற்றும் நம் உடல்களுக்கு நன்மைகள் உள்ளன. உங்கள் இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவுவதோ, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துவதோ அல்லது மிருதுவான, பூசணி விதைகளை கருத்தில் கொள்வதே உங்கள் குறிக்கோளாக இருந்தாலும் சரி.
