நீரிழிவு நோயை நிர்வகிக்க உணவு, வாழ்க்கை முறை மற்றும் மருந்துகள் குறித்து கவனமாக கவனம் செலுத்த வேண்டும். நவீன சிகிச்சைகள் முக்கிய பங்கு வகிக்கும்போது, சில இயற்கை உணவுகள் இந்த முயற்சிகளை பூர்த்தி செய்ய முடியும். அத்தகைய ஒரு சூப்பர்ஃபுட் ஜமுன் ஆகும், இது இந்திய பிளாக்பெர்ரி அல்லது பிளாக் பிளம் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. ஜமுன் என்பது ஒரு பருவகால பழமாகும், இது அதன் இனிப்பு-புளிப்பு சுவைக்காக மட்டுமல்லாமல், அதன் குறிப்பிடத்தக்க சுகாதார நன்மைகளுக்காகவும், குறிப்பாக நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு கொண்டாடப்படுகிறது. ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் ஜம்போலின் மற்றும் அந்தோசயினின்கள் போன்ற தனித்துவமான சேர்மங்களால் நிரம்பிய ஜமுன், இரத்த சர்க்கரையை ஒழுங்குபடுத்தவும், வளர்சிதை மாற்றத்தை ஆதரிக்கவும், ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும்.
நீரிழிவு நோய்க்கான ஜமுன்: இரத்த சர்க்கரையை நிர்வகிக்க இது எவ்வாறு உதவுகிறது
ஆசிய பசிபிக் ஜர்னல் ஆஃப் டிராபிகல் பயோமெடிசினில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வில் ஜமுன் (சிசிஜியம் குமினி) விதை மற்றும் பழ சாறுகளை பகுப்பாய்வு செய்தது மற்றும் நம்பிக்கைக்குரிய ஆண்டிடியாபெடிக் விளைவுகளை நிரூபித்தது. இந்த சாறுகள் சோதனை மாதிரிகளில் உயர் இரத்த குளுக்கோஸ் அளவைக் கணிசமாகக் குறைத்தன, ஹைப்பர் கிளைசீமியாவைக் கட்டுப்படுத்துவதில் ஜமுனின் திறனை சுட்டிக்காட்டுகின்றன. இந்த கண்டுபிடிப்புகள் நீரிழிவு நோயை நிர்வகிப்பதற்கான இயற்கையான உணவு இணைப்பாக அதன் பயன்பாட்டை ஆதரிக்கின்றன, இது ஒரு சீரான வாழ்க்கை முறையில் இணைக்கப்படும்போது ஆரோக்கியமான இரத்த சர்க்கரை அளவை பராமரிக்க ஜமுன் உதவக்கூடும் என்று பரிந்துரைக்கிறது.1. குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டு (ஜி.ஐ)ஜமுன் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளது, அதாவது சர்க்கரையை மெதுவாக இரத்த ஓட்டத்தில் வெளியிடுகிறது. இது உணவுக்குப் பிறகு இரத்த குளுக்கோஸ் அளவில் திடீர் கூர்முனைகளைத் தடுக்க உதவுகிறது, இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பாதுகாப்பான மற்றும் ஸ்மார்ட் பழ தேர்வாக அமைகிறது. ஜமுனின் வழக்கமான நுகர்வு நிலையான ஆற்றல் அளவுகள் மற்றும் மேம்பட்ட கிளைசெமிக் கட்டுப்பாட்டுக்கு பங்களிக்கும்.2. இரத்த சர்க்கரை ஒழுங்குமுறைக்கான பயோஆக்டிவ் சேர்மங்களைக் கொண்டுள்ளதுஜாமுன் ஜம்போலின், ஜம்போசின், ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் எலாஜிக் அமிலம் போன்ற சேர்மங்களில் நிறைந்துள்ளார். இந்த பொருட்கள் ஸ்டார்ச்சை சர்க்கரையாக மாற்றவும், குடலில் சர்க்கரை உறிஞ்சுதலைக் குறைக்கவும், இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்தவும் உதவுகின்றன. இந்த சேர்மங்களில் சில இயற்கையாகவே இன்சுலின் உற்பத்தி செய்யும் உடலின் திறனை மேம்படுத்தக்கூடும்.3. சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற பாதுகாப்புநீரிழிவு பெரும்பாலும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்திற்கு வழிவகுக்கிறது, இது செல்களை சேதப்படுத்துகிறது மற்றும் சிக்கல்களை மோசமாக்குகிறது. ஜமுன் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களுடன் ஏற்றப்பட்டுள்ளது, இதில் அந்தோசயினின்கள் உட்பட, அவை இலவச தீவிரவாதிகளுடன் போராடுகின்றன, டி.என்.ஏவை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கின்றன, வீக்கத்தின் அபாயத்தைக் குறைக்கின்றன. இந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற பாதுகாப்பு ஒட்டுமொத்த வளர்சிதை மாற்ற ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது.4. லிப்பிட் மற்றும் இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறதுநீரிழிவு நோயாளிகள் இருதய நோய்க்கு அதிக ஆபத்தில் உள்ளனர். லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்தவும், மோசமான கொழுப்பைக் குறைப்பதாகவும், ஆரோக்கியமான இரத்த அழுத்தத்தை ஆதரிக்கவும் ஜமுன் உதவுகிறது. அதன் பொட்டாசியம் மற்றும் ஃபைபர் உள்ளடக்கம் வாஸ்குலர் செயல்பாட்டைப் பராமரிப்பதன் மூலமும், இருதய அமைப்பில் உள்ள அழுத்தத்தைக் குறைப்பதன் மூலமும் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு மேலும் பங்களிக்கின்றன.5. ஜமுன் விதைகள் கூடுதல் நன்மைகளைச் சேர்க்கின்றனஜமுனின் விதைகள் குறிப்பாக பாரம்பரிய மற்றும் நவீன ஆரோக்கியத்தில் அவற்றின் வலுவான ஆண்டிடியாபெடிக் பண்புகளுக்கு மதிப்பிடப்படுகின்றன. காய்ந்து, ஒரு தூளில் தரையிறக்கும் போது, ஜமுன் விதைகள் உண்ணாவிரத இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கவும், இன்சுலின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும், அடிக்கடி சிறுநீர் கழிப்பதைக் குறைக்கவும் உதவும், இது கட்டுப்பாடற்ற நீரிழிவு நோயின் பொதுவான அறிகுறியாகும்.
மற்றொன்று
இரத்த சர்க்கரையை ஒழுங்குபடுத்துவதைத் தவிர, ஜமுன் பரந்த அளவிலான நன்மைகளை வழங்குகிறது:
- செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது: ஜமுனின் ஃபைபர் உள்ளடக்கம் ஆரோக்கியமான குடல் அசைவுகளை ஆதரிக்கிறது மற்றும் மலச்சிக்கலை நீக்குகிறது.
- நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது: ஜமுனில் உள்ள வைட்டமின் சி மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்துகின்றன.
- ஹீமோகுளோபின் மேம்படுத்துகிறது: இரும்பு நிறைந்த ஜமுன் ஹீமோகுளோபின் அளவை மேம்படுத்தவும், சோர்வு ஆகியவற்றை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது.
- எய்ட்ஸ் எடை மேலாண்மை: அதன் குறைந்த கலோரி மற்றும் உயர் ஃபைபர் சுயவிவரம் ஜமுனை எடை உணர்வுள்ள நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டாக ஆக்குகின்றன.
உங்கள் உணவில் ஜமுனை எவ்வாறு சேர்ப்பது
1. புதிய ஜமுன் பழம்: பருவத்தில் 8-10 முழு ஜமுன்களை (சுமார் 100–150 கிராம்) ஒரு உணவின் நடுப்பகுதியில் சிற்றுண்டியாக அனுபவிக்கவும்.2. ஜமுன் விதை தூள்: விதைகளை உலர்த்தி, அவற்றை அரைத்து, 1 டீஸ்பூன் தூளை வெதுவெதுப்பான நீர் அல்லது பாலுடன் தினமும் ஒரு முறை உட்கொள்ளுங்கள். இந்த பாரம்பரிய முறை இரத்த சர்க்கரை அளவை பராமரிக்க மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.3. ஜமுன் சாறு: புதிதாக பிரித்தெடுக்கப்பட்ட ஜமுன் சாறு மிதமாக உட்கொள்ளப்படலாம், ஆனால் சர்க்கரை அல்லது இனிப்புகளைச் சேர்ப்பதைத் தவிர்க்கவும்.4. சமையல் குறிப்புகளில் ஜமுன்: புத்துணர்ச்சியூட்டும் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிறைந்த விருந்துக்கு மிருதுவாக்கிகள் அல்லது தயிர் கிண்ணங்களுக்கு ஜமுன் கூழ் சேர்க்கவும்.
நீரிழிவு நோயை நிர்வகிக்க சர்க்கரை இல்லாத ஜமுன் சாற்றை எவ்வாறு தயாரிப்பது
பொருட்கள்:1 கப் பழுத்த ஜமுன் (கழுவப்பட்டு தேய்ந்துபோனது)½ டீஸ்பூன் கருப்பு உப்பு½ டீஸ்பூன் வறுத்த சீரகம் (சுவைக்கு விருப்பமானது)1 கப் குளிர்ந்த நீர்முறை:விதைகளை அகற்றி, ஜமுன் கூழ் ஒரு பிளெண்டரில் சேர்க்கவும்.குளிர்ந்த நீர், கருப்பு உப்பு மற்றும் சீரக தூள் சேர்க்கவும்.மென்மையான வரை கலக்கவும், விரும்பினால் வடிகட்டவும்.சர்க்கரை அல்லது தேன் சேர்க்க வேண்டாம்.அதிகபட்ச ஊட்டச்சத்து நன்மைக்காக உடனடியாக பரிமாறவும்.
- இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கண்காணிக்கவும்: நீங்கள் ஏற்கனவே நீரிழிவு மருந்துகளில் இருந்தால், ஜமுன் சர்க்கரையை மேலும் குறைக்க முடியும், எனவே இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவைத் தவிர்க்க கண்காணிக்கவும்.
- அதிகப்படியான கணக்கீடு செய்யாதீர்கள்: ஜமுனை அதிகமாக சாப்பிடுவது செரிமான அச om கரியம் அல்லது அமிலத்தன்மையை ஏற்படுத்தும்.
- கர்ப்பிணி மற்றும் தாய்ப்பால் கொடுக்கும் பெண்கள்: வழக்கமான நுகர்வுக்கு முன் மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.
- பருவகால கிடைக்கும் தன்மை: ஜமுன் ஒரு பருவகால பழம் என்பதால், ஆண்டு முழுவதும் பயன்பாட்டிற்காக உலர்ந்த விதைகள் அல்லது விதை தூளை சேமிப்பதைக் கவனியுங்கள்.
கேள்விகள்
Q1. ஒரு நீரிழிவு நோயாளி தினமும் எத்தனை ஜமுன்களை சாப்பிட முடியும்?
- பருவத்தில் ஒரு நாளைக்கு சுமார் 8-10 பழங்கள் பாதுகாப்பாகவும் நன்மை பயக்கும் என்றும் கருதப்படுகிறது.
Q2. நீரிழிவு மருந்துகளை ஜமுன் மாற்ற முடியுமா?
- இல்லை, ஜமுன் ஒரு ஆதரவான உணவு, பரிந்துரைக்கப்பட்ட மருந்துகளுக்கு மாற்றாக இல்லை.
Q3. ஜமுன் விதை தூள் பயனுள்ளதா?
- ஆம், பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவில் எடுக்கப்படும்போது இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டுக்கு ஜமுன் விதை தூள் மிகவும் நன்மை பயக்கும்.
4. அனைத்து நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கும் ஜமுன் பொருத்தமானதா?
- பெரும்பாலான மக்கள் ஜமுனை உட்கொள்ளலாம், ஆனால் கடுமையான இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு ஆபத்து உள்ளவர்கள் அதை தவறாமல் சேர்ப்பதற்கு முன்பு தங்கள் மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.
மறுப்பு: இந்த கட்டுரை தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே மற்றும் மருத்துவ ஆலோசனையாக இல்லை. உங்கள் உடல்நல வழக்கம் அல்லது சிகிச்சையில் ஏதேனும் மாற்றங்களைச் செய்வதற்கு முன் எப்போதும் தகுதிவாய்ந்த சுகாதார நிபுணரை அணுகவும்.படிக்கவும் | ஓட்ஸ் Vs மியூஸ்லி: இது எடை இழப்புக்கு ஆரோக்கியமானது மற்றும் சிறந்தது
