இடைப்பட்ட உண்ணாவிரதத்தின் மறைக்கப்பட்ட ஆபத்து: மிகவும் கண்டிப்பான உணவு அட்டவணைகளுக்கு எதிராக நிபுணர் எச்சரிக்கிறார் | – டைம்ஸ் ஆஃப் இந்தியா

எடை இழப்பு, மேம்பட்ட வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் நீண்ட ஆயுளுக்கான வாழ்க்கை முறை போக்காக இடைப்பட்ட உண்ணாவிரதம் (IF) பிரபலமடைந்துள்ளது. உணவை எளிதாக்குவதற்கும், கலோரிகளைக் குறைப்பதற்கும் அல்லது நீண்டகால சுகாதார இலக்குகளை ஆதரிப்பதற்கும் பலர் உண்ணாவிரத முறைகளை பின்பற்றுகிறார்கள். இருப்பினும், புதிய சான்றுகள் அனைத்து வகையான இடைப்பட்ட உண்ணாவிரதங்களும் சமமாக பாதுகாப்பாக இல்லை என்று கூறுகின்றன. வேலூரில் உள்ள கிறிஸ்தவ மருத்துவக் கல்லூரியில் (சி.எம்.சி) பயிற்சியளிக்கப்பட்ட ஒரு நரம்பியல் நிபுணர் டாக்டர் சுதிர் குமார் மேற்கோள் காட்டிய அமெரிக்காவிலிருந்து ஒரு முக்கிய ஆய்வில், எட்டு ஆண்டுகளில் கிட்டத்தட்ட 20,000 பெரியவர்களைப் பின்தொடர்ந்தார், மேலும் எட்டு மணி நேரத்திற்கும் குறைவான மிகக் குறுகிய காலத்திற்குள் தங்கள் உணவுகளைச் சாப்பிட்ட நபர்கள் 12 மணிநேரம் முதல் 12 மணிநேர சாளரத்திற்கு ஒப்பிடும்போது இருதய நோயிலிருந்து இறக்கும் அபாயத்தை விட இரண்டு மடங்கு அதிகமாக இருப்பதைக் கண்டறிந்தனர். டாக்டர் குமார் இந்த கண்டுபிடிப்புகளை தீவிர உண்ணாவிரதம் மறைக்கப்பட்ட அபாயங்களைக் கொண்டிருக்கக்கூடும் என்பதை நினைவூட்டுவதாக முன்னிலைப்படுத்தியுள்ளார், குறிப்பாக இதய ஆரோக்கியத்திற்கு.

ஆய்வில் இருந்து இடைவிடாத உண்ணாவிரதத்தின் ஆபத்து குறித்த முக்கிய கண்டுபிடிப்புகள்

எட்டு மணி நேரத்திற்கும் குறைவான உண்ணும் காலங்கள், 10 முதல் 14 மணி நேரம் வரை மிதமான உண்ணாவிரதம், மற்றும் 16 மணி நேரம் அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட ஜன்னல்களை உண்ணும் ஜன்னல்கள் உள்ளிட்ட பல்வேறு வகையான உண்ணாவிரத அட்டவணைகளை ஆராய்ச்சி ஆய்வு செய்தது. மிகவும் குறிப்பிடத்தக்க முடிவு என்னவென்றால், ஒரு நாளைக்கு எட்டு மணி நேரத்திற்குள் தங்கள் உணவை மட்டுப்படுத்தியவர்கள் இருதய நோயால் இறப்பதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம். வயது, பாலினம் மற்றும் உடல் செயல்பாடு நிலைகள் போன்ற வாழ்க்கை முறை காரணிகளை சரிசெய்த பிறகும் இந்த தொடர்பு இருந்தது.12 முதல் 14 மணிநேர மிதமான உணவு ஜன்னல்கள் மிகவும் சாதகமான சுகாதார விளைவுகளுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன என்பதையும் ஆய்வு எடுத்துக்காட்டுகிறது, இது தீவிர கட்டுப்பாடு உடலை பயனடையாமல் வலியுறுத்தக்கூடும் என்று கூறுகிறது. இடைப்பட்ட உண்ணாவிரதம் பெரும்பாலும் சிறந்த ஆரோக்கியத்திற்கான உலகளாவிய தீர்வாக ஊக்குவிக்கப்படுகிறது, இந்த சான்றுகள் சூழலும் சமநிலையும் முக்கியமானவை என்பதை காட்டுகின்றன. அனைத்து உணவுகளையும் மிகக் குறுகிய கால கட்டத்தில் சாப்பிடுவது இருதய அமைப்பில் தேவையற்ற அழுத்தத்தை ஏற்படுத்தக்கூடும், இது இரத்த அழுத்தம், இரத்த சர்க்கரை ஏற்ற இறக்கங்கள் அல்லது நாள் முழுவதும் ஊட்டச்சத்துக்களை சமமாக பரப்ப இயலாமை காரணமாக இருக்கலாம்.

இடைப்பட்ட உண்ணாவிரதம் மற்றும் இதய ஆரோக்கியம் பற்றிய நிபுணர் முன்னோக்கு

வேலூரில் உள்ள கிறிஸ்தவ மருத்துவக் கல்லூரியில் (சி.எம்.சி) பயிற்சியளிக்கப்பட்ட நரம்பியல் நிபுணர் டாக்டர் சுதிர் குமார், இந்த ஆய்வு அவதானிப்பதாக சுட்டிக்காட்டுகிறது, அதாவது இது ஒரு இணைப்பைக் காட்டுகிறது, ஆனால் காரணத்தையும் விளைவையும் நிரூபிக்கவில்லை. நாள்பட்ட நோய்கள் உள்ள பலர் இயற்கையாகவே குறைவாகவே சாப்பிடுகிறார்கள் அல்லது அவர்களின் உணவு உட்கொள்ளலைக் குறைக்கிறார்கள், இது முடிவுகளை குழப்பக்கூடும் என்று அவர் விளக்குகிறார். வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், ஏற்கனவே இதய நோய் அல்லது பிற தீவிர நிலைமைகளைக் கொண்டவர்கள் குறுகிய உணவு முறைகளைப் பின்பற்றுவதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம், இது அபாயங்கள் உண்மையில் இருப்பதை விட வலுவாக தோன்றும்.ஆயினும்கூட, டாக்டர் குமார் மிதமான முக்கியத்துவத்தை வலியுறுத்துகிறார். 10 முதல் 12 மணிநேர உண்ணாவிரத சாளரங்களை மக்கள் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும் என்று அவர் பரிந்துரைக்கிறார், அவை தொடர்ந்து பின்பற்ற எளிதானவை, மேலும் மேம்பட்ட வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் எடை கட்டுப்பாடு போன்ற நன்மைகளை வழங்குகின்றன. மிகவும் கண்டிப்பான ஆறு முதல் எட்டு மணிநேர திட்டங்களைப் போலல்லாமல், மிதமான உண்ணாவிரதம் தலைச்சுற்றல், சோர்வு அல்லது இதய தாளத்தில் இடையூறுகளை ஏற்படுத்தும் வாய்ப்பு குறைவு. அவரது பார்வையில், உடல் கையாள போராடக்கூடிய தீவிர கட்டுப்பாடுகளை விட நிலையான நீண்டகால பழக்கவழக்கங்கள் மிகவும் மதிப்புமிக்கவை.

யார் எச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டும்

இடைவிடாத உண்ணாவிரதம் அனைவருக்கும் பொருந்தாது என்று நிபுணர்கள் அடிக்கோடிட்டுக் காட்டுகிறார்கள். தற்போதுள்ள இதய நிலைமைகள், நீரிழிவு நோய், சிறுநீரக பிரச்சினைகள் அல்லது பிற நாட்பட்ட நோய்கள் உள்ளவர்கள் குறிப்பாக கவனமாக இருக்க வேண்டும். பசியைக் குறைப்பதால் ஏற்கனவே ஒழுங்கற்ற உணவுப் பழக்கத்தை அனுபவிக்கக்கூடிய வயதான பெரியவர்கள், அதிகப்படியான கடுமையான உண்ணாவிரதத்துடன் அதிக ஆபத்துக்களை எதிர்கொள்ளக்கூடும். இதேபோல், பல மருந்துகளை உட்கொள்வவர்கள் அனைத்து உணவுகளையும் மிகக் குறுகிய காலக்கெடுவாக சுருக்க வேண்டும், ஏனெனில் சில மருந்துகளுக்கு பாதுகாப்பான உறிஞ்சுதல் மற்றும் நிலையான இரத்த சர்க்கரை அளவிற்கு உணவு தேவைப்படுகிறது.உண்ணாவிரதத்தைக் குறிக்கும் எச்சரிக்கை அறிகுறிகளில் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் அறிகுறிகள் தொடர்ச்சியான தலைச்சுற்றல், அசாதாரண சோர்வு, ஒழுங்கற்ற இதயத் துடிப்புகள் மற்றும் பலவீனமான உணர்வு ஆகியவை அடங்கும். இத்தகைய அறிகுறிகள் ஏற்பட்டால், உண்ணாவிரத அட்டவணையை மறுபரிசீலனை செய்து மருத்துவ ஆலோசனையைப் பெறுவது முக்கியம். இந்த சமிக்ஞைகளை புறக்கணிப்பது இருதய அமைப்பில் கூடுதல் அழுத்தத்தை ஏற்படுத்தும், இறுதியில் சிக்கல்களின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும்.

பாதுகாப்பான உண்ணாவிரதத்திற்கான பரிந்துரைகள்

இடைவிடாத உண்ணாவிரதத்தை பயிற்சி செய்ய விரும்பும் நபர்களுக்கு, மிதமான தன்மை மற்றும் தனிப்பயனாக்கம் அவசியம். பாதுகாப்பான முடிவுகளுக்கு பின்வரும் வழிகாட்டுதல்களை நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்:

இடைப்பட்ட உண்ணாவிரதம் இன்னும் எடை மேலாண்மை மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதற்கு ஒரு பயனுள்ள அணுகுமுறையாக இருக்கலாம், ஆனால் தீவிர பதிப்புகள் கடுமையான அபாயங்களுடன் வரக்கூடும். ஆறு முதல் எட்டு மணிநேர மிகக் குறுகிய ஜன்னல்களுக்குள் சாப்பிடுவது இதய நோயால் இறக்கும் அபாயத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. இதற்கு நேர்மாறாக, 10 முதல் 12 மணிநேர மிதமான சாளரங்கள் தேவையற்ற திரிபுகளைச் சேர்க்காமல் நன்மைகளை வழங்குவதாகத் தெரிகிறது. பாதுகாப்பான பாதை என்னவென்றால், உடலை பின்வாங்கக்கூடிய வடிவங்களுக்குள் தள்ளுவதை விட சமநிலை, ஆரோக்கியமான உணவு மற்றும் நிலைத்தன்மையை ஒருங்கிணைக்கும் அணுகுமுறையை பின்பற்றுவதாகும். முடிவில், இதயத்தைப் பாதுகாப்பதும், நீண்டகால நல்வாழ்வை உறுதி செய்வதும் விரைவான முடிவுகளைத் துரத்துவதற்கு முன்பு எப்போதும் வர வேண்டும்.மறுப்பு: இந்த கட்டுரை தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே மற்றும் மருத்துவ ஆலோசனையாக இல்லை. உங்கள் உடல்நல வழக்கம் அல்லது சிகிச்சையில் ஏதேனும் மாற்றங்களைச் செய்வதற்கு முன் எப்போதும் தகுதிவாய்ந்த சுகாதார நிபுணரை அணுகவும்.