உணவு பெரும்பாலும் ஊட்டச்சத்தை விட வசதிக்காக தேர்ந்தெடுக்கப்படுகிறது. ஆனால், ஃபைபர் போன்ற எளிமையான ஒன்று, பெரும்பாலும் உணவில் கவனிக்கப்படாதது, புற்றுநோய் உள்ளிட்ட நாள்பட்ட நோய்களிலிருந்து பாதுகாப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்க முடியும் என்பதை நிபுணர்கள் தொடர்ந்து நினைவுபடுத்துகிறார்கள். மற்ற ஊட்டச்சத்துக்களைப் போல நார்ச்சத்து செரிக்கப்படுவதில்லை. அதற்கு பதிலாக, இது பின்னணியில் அமைதியாக வேலை செய்கிறது, குடலை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கிறது, நச்சுகளை சுத்தப்படுத்துகிறது, மேலும் புற்றுநோய் வளர்ச்சியுடன் இணைக்கப்பட்ட ஹார்மோன்களை ஒழுங்குபடுத்த உதவுகிறது.
ஆனால் அனைத்து ஃபைபர் நிறைந்த உணவுகளும் ஒரே மாதிரியாக செயல்படாது. புற்றுநோய் தடுப்பு மற்றும் ஏன் என்று வல்லுநர்கள் கூறும் 7 உயர் நார்ச்சத்து உணவுகள் இங்கே.
