பிரையன் ஜான்சன் நீண்ட ஆயுளில் டயட் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறார் என்று நம்புகிறார். உடல்நலம் மற்றும் நீண்ட ஆயுளில் உணவின் முக்கியத்துவத்தை அறிவியலும் ஆதரிக்கிறது. அவர் ஒரு நாளைக்கு சுமார் 2250 கலோரிகளைப் பயன்படுத்துகிறார், இது ஆர்.டி.ஏவிலிருந்து 10% கலோரி கட்டுப்பாடு. இவை பின்வருமாறு:
பிரையன் ஜான்சன் தனது முதல் உணவை எடுத்துக்கொள்கிறார் – காலை 6:45 மணிக்கு காலை உணவு, இது கொலாஜன் புரதம், கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் கோகோவுடன் புளுபெர்ரி நட்டு கலவையாகும். காலை 9 மணியளவில், அவர் தனது இரண்டாவது உணவைக் கொண்டிருக்கிறார், இதில் கருப்பு பயறு, ப்ரோக்கோலி, காலிஃபிளவர், பூண்டு மற்றும் சில மூலிகைகள், புளித்த உணவுகளுடன் அடங்கும். அவர் தனது இறுதி உணவை காலை 11 மணிக்கு எடுத்துக்கொள்கிறார். ஆம், அது சரி. இது காய்கறிகள், கொட்டைகள், விதைகள் மற்றும் பெர்ரிகளின் கலவையாகும். சரி, அவரது உணவு எப்போதும் இப்படி இல்லை. அவரது உருமாறும் பயணத்தைப் பற்றி பேசுகையில், அவர் நினைவு கூர்ந்தார், “பல ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, ஒவ்வொரு நாளும் இரவு 7 மணிக்கு அதிகமாக சாப்பிடுவதைத் தடுக்க முடியவில்லை. ஒரு நாள், விரக்தியால்,“ மாலை, பிரையன், நீங்கள் நீக்கப்பட்டீர்கள். நீங்கள் என் வாழ்க்கையை பரிதாபப்படுத்துகிறீர்கள். என்னால் தூங்க முடியாது. நான் 60 பவுண்ட் அதிக எடை கொண்டவன், நான் எப்போதுமே மோசமாக உணர்கிறேன். ”
சர்க்கரை, குப்பை உணவு, வறுத்த உணவு, அதிக பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள், ஈறுகள், உயர்-பிரக்டோஸ் சோளம் சிரப், அஸ்பார்டேம், சுக்ரோலோஸ், பால், பாஸ்தா, ரொட்டி, ஹைட்ரஜனேற்றப்பட்ட எண்ணெய்கள், கனோலா எண்ணெய், சோள எண்ணெய், சோயாபீன் எண்ணெய், டிரான்ஸ் கொழுப்புகள் மற்றும் ஆல்கஹால் ஆகியவற்றையும் அவர் தவிர்க்கிறார்.
