டிராகன் பழம் மற்றும் பேஷன் பழம் ஆகியவை அவற்றின் துடிப்பான வண்ணங்கள், புத்துணர்ச்சியூட்டும் சுவைகள் மற்றும் ஈர்க்கக்கூடிய ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்கு அறியப்பட்ட இரண்டு வெப்பமண்டல பிடித்தவை. இரண்டும் ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களால் நிரம்பியிருந்தாலும், அவை அவற்றின் கலோரி எண்ணிக்கை, வைட்டமின் உள்ளடக்கம், நார்ச்சத்து அளவு மற்றும் இரத்த சர்க்கரையின் தாக்கத்தில் வேறுபடுகின்றன. அவற்றுக்கிடையே தேர்ந்தெடுப்பது உங்கள் குறிப்பிட்ட சுகாதார இலக்குகளைப் பொறுத்தது, இது எடை இழப்பு, நோயெதிர்ப்பு ஆதரவு அல்லது செரிமான ஆரோக்கியம். இந்த வழிகாட்டியில், உங்கள் உணவில் வழக்கமான இடத்திற்கு எது தகுதியானது என்பதை தீர்மானிக்க உதவும் ஒவ்வொரு பழத்தின் ஊட்டச்சத்து வேறுபாடுகள் மற்றும் சுகாதார நன்மைகளை நாங்கள் உடைக்கிறோம்.
டிராகன் பழம் Vs பேஷன் பழம்: ஊட்டச்சத்து சுயவிவரத்தின் விரைவான ஒப்பீடு
முதல் வித்தியாசம் அவர்களின் கலோரி மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கத்தில் உள்ளது. பிடாயா என்றும் அழைக்கப்படும் டிராகன் பழம் கலோரிகளில் குறைவாக உள்ளது, இது 100 கிராமுக்கு 50-60 கலோரிகளை வழங்குகிறது. இது சுமார் 11–13 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்டுள்ளது, முக்கியமாக இயற்கை பழ சர்க்கரைகளிலிருந்து. மறுபுறம், பேஷன் பழம் அதிக கலோரி அடர்த்தியாக உள்ளது, 100 கிராம் மற்றும் 23 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகளுக்கு சுமார் 97 கலோரிகள் உள்ளன. இது டிராகன் பழத்தை தங்கள் எடையைப் பார்ப்பவர்களுக்கு அல்லது சர்க்கரை உட்கொள்ளலைக் குறைக்க முயற்சிப்பவர்களுக்கு மிகவும் பொருத்தமான தேர்வாக அமைகிறது.இனிமையாகவும் அதிக கலோரி நிறைந்ததாகவும் இருந்தபோதிலும், பேஷன் பழம் உணவு நார்ச்சத்தின் சுவாரஸ்யமான அளவு வழங்குகிறது. உண்மையில், இது 100 கிராம் ஒன்றுக்கு சுமார் 10 கிராம் ஃபைபர் உள்ளது, பெரும்பாலும் அதன் நொறுங்கிய சமையல் விதைகளுக்கு நன்றி. இது கிடைக்கக்கூடிய மிகவும் ஃபைபர் நிறைந்த பழங்களில் ஒன்றாகும். டிராகன் பழம் ஃபைபர், 100 கிராம் ஒன்றுக்கு சுமார் 3 கிராம், ஆனால் இந்த விஷயத்தில் பேஷன் பழத்துடன் பொருந்தவில்லை.
டிராகன் பழம் மற்றும் பேஷன் பழத்தின் வைட்டமின் மற்றும் கனிம நன்மைகள்: ஒவ்வொரு பழமும் என்ன வழங்குகிறது
இரண்டு பழங்களிலும் முக்கியமான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன, ஆனால் வகைகள் மற்றும் செறிவுகள் வேறுபடுகின்றன. டிராகன் பழத்தில் குறிப்பாக வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது, இது ஒரு சேவையில் பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி உட்கொள்ளலில் 30-40% வரை வழங்குகிறது. வைட்டமின் சி நோயெதிர்ப்பு ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது, இரும்பு உறிஞ்சுதலை மேம்படுத்துகிறது, மற்றும் தோல் பழுதுபார்ப்பதை ஊக்குவிக்கிறது. டிராகன் பழத்தின் மற்றொரு தனித்துவமான பண்பு என்னவென்றால், அதில் இரும்பு உள்ளது, இது பழங்களில் அரிதானது. இது அதிக மெக்னீசியத்தை வழங்குகிறது, இது தசை செயல்பாடு, நரம்பு சமிக்ஞை மற்றும் ஆற்றல் உற்பத்திக்கு அவசியமான ஒரு கனிமமாகும்.இதற்கு நேர்மாறாக, பேஷன் பழம் வைட்டமின் ஏ இன் சிறந்த மூலமாகும், இது பார்வை, தோல் ஆரோக்கியம் மற்றும் நோயெதிர்ப்பு பாதுகாப்பு ஆகியவற்றை ஆதரிக்கிறது. இது அதிக அளவு பொட்டாசியத்தையும் கொண்டுள்ளது, இது இதய ஆரோக்கியம், தசை சுருக்கங்கள் மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தை ஒழுங்குபடுத்துதல் ஆகியவற்றுக்கு இன்றியமையாதது. எனவே டிராகன் பழம் ஆற்றல் மற்றும் நோயெதிர்ப்பு ஆதரவுக்கு சிறந்தது என்றாலும், பேஷன் பழம் இதய ஆரோக்கியத்தையும் பார்வையையும் ஆதரிக்கிறது.
இரத்த சர்க்கரை தாக்கம் மற்றும் கிளைசெமிக் குறியீடு: நீரிழிவு நோய்க்கு டிராகன் பழம் அல்லது பேஷன் பழம் சிறந்ததா?
அவர்களின் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கண்காணிப்பவர்களுக்கு, இரண்டு பழங்களும் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டை (ஜி.ஐ) கொண்டுள்ளன, அதாவது அவை மிதமாக சாப்பிடும்போது இரத்த குளுக்கோஸில் கூர்மையான கூர்முனைகளை ஏற்படுத்தாது. டிராகன் பழத்தின் குறைந்த சர்க்கரை மற்றும் நார் உள்ளடக்கம் இரத்த சர்க்கரையில் நிலையான விளைவை பராமரிக்க உதவுகிறது. பேஷன் பழம், சற்று இனிமையாக இருந்தாலும், சர்க்கரை உறிஞ்சுதலைக் குறைக்கவும், சர்க்கரை கூர்முனைகளைத் தடுக்கவும் போதுமான நார்ச்சத்து உள்ளது. இது இரண்டு பழங்களையும் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஏற்றதாக ஆக்குகிறது, இருப்பினும் டிராகன் பழம் குறைந்த சர்க்கரை உணவுகளுக்கு சற்று சாதகமாக இருக்கலாம்.
சுவை மற்றும் சமையல் பயன்பாடுகள்: டிராகன் பழம் மற்றும் பேஷன் பழம் எப்படி சுவை மற்றும் அமைப்பில் வேறுபடுகின்றன
இந்த பழங்கள் எவ்வாறு பயன்படுத்தப்படுகின்றன என்பதில் சுவை மற்றும் அமைப்பு ஒரு பெரிய பாத்திரத்தை வகிக்கிறது. டிராகன் பழம் லேசான, நுட்பமான இனிமையான சுவை மற்றும் சிறிய கருப்பு விதைகளுடன் மென்மையான, கிவி போன்ற அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது. இது பெரும்பாலும் மிருதுவாக்கிகள், பழ சாலடுகள் அல்லது மிருதுவான கிண்ணங்களில் ரசிக்கப்படுகிறது, மேலும் அதன் சுவை போன்ற தோற்றத்திற்கு இது மிகவும் பாராட்டப்படுகிறது.பேஷன் பழம், மறுபுறம், தைரியமான, புளிப்பு-இனிப்பு சுவை கொண்டது, இது இனிப்பு, தயிர், பானங்கள் மற்றும் சாஸ்கள் ஆகியவற்றுடன் நன்றாக இணைகிறது. நொறுங்கிய விதைகள் அதற்கு திருப்திகரமான அமைப்பைக் கொடுக்கும். டிராகன் பழம் பார்வைக்கு வேலைநிறுத்தம் செய்யும் அதே வேளையில், பேஷன் பழம் பெரும்பாலும் அதன் தீவிரமான, நறுமண சுவைக்கு விரும்பப்படுகிறது.
டிராகன் பழம் Vs பேஷன் பழம்: உங்கள் வாழ்க்கை முறை மற்றும் ஆரோக்கிய இலக்குகளுக்கு எது ஆரோக்கியமானது?
இறுதியில், “ஆரோக்கியமான” பழம் உங்கள் தனிப்பட்ட சுகாதார இலக்குகளைப் பொறுத்தது:
- நீங்கள் எடை மேலாண்மை, நீரேற்றம் அல்லது நோயெதிர்ப்பு ஆதரவை நோக்கமாகக் கொண்டிருந்தால், டிராகன் பழம் ஒரு சிறந்த தேர்வாகும். அதன் குறைந்த கலோரி எண்ணிக்கை, அதிக நீர் உள்ளடக்கம் மற்றும் வைட்டமின் சி ஆகியவை புத்துணர்ச்சியூட்டும் மற்றும் ஊட்டமளிக்கும் விருப்பமாக அமைகின்றன.
- நீங்கள் செரிமான ஆரோக்கியம், இதய ஆரோக்கியம் அல்லது ஆக்ஸிஜனேற்ற பாதுகாப்பு ஆகியவற்றில் கவனம் செலுத்தினால், பேஷன் பழம் சிறந்த தேர்வாக இருக்கலாம். அதன் ஃபைபர், பொட்டாசியம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அளவுகள் நீண்டகால ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கின்றன.
நிச்சயமாக, ஒன்றை மட்டும் தேர்வு செய்ய வேண்டிய அவசியமில்லை. இரண்டு பழங்களும் ஊட்டச்சத்து அடர்த்தியானவை மற்றும் சீரான உணவுக்கு சிறந்த சேர்த்தல்களைச் செய்கின்றன.டிராகன் பழம் மற்றும் பேஷன் பழம் ஒவ்வொன்றும் தனித்துவமான ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகின்றன. டிராகன் பழம் இலகுவானது மற்றும் அதிக ஹைட்ரேட்டிங் ஆகும், இது நோயெதிர்ப்பு ஆதரவு தேவைப்படுபவர்களுக்கு ஏற்றது அல்லது கலோரிகளைக் குறைக்க விரும்புகிறது. பேஷன் பழம், அதன் அடர்த்தியான நார்ச்சத்து மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கத்துடன், செரிமானம் மற்றும் இருதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது. உங்கள் வழக்கமான இரண்டையும் உட்பட அவற்றின் நிரப்பு நன்மைகளை அனுபவிப்பதற்கான சிறந்த வழியாகும். எனவே அடுத்த முறை நீங்கள் கடையில் அல்லது சந்தையில் இருக்கும்போது, இரண்டையும் எடுத்து, உங்கள் உணவில் வண்ணமயமான, வெப்பமண்டல திருப்பத்தை சேர்க்கவும்.படிக்கவும்: படுக்கைக்கு முன் ஆப்பிள்களை சாப்பிடுவது: இது ஆரோக்கியமானதா அல்லது தீங்கு விளைவிக்கும்