வைட்டமின் டி ஒரு நியூரோஸ்டிராய்டாகவும் செயல்படுகிறது. இது மூளை வளர்ச்சியை ஆதரிக்கிறது, வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது, மனநிலையை அதிகரிக்கிறது. உண்மையில், சமீபத்திய ஆய்வுகள் வைட்டமின் டி குறைபாட்டிற்கும் அல்சைமர் நோய் மற்றும் பக்கவாதத்தின் அதிக ஆபத்துக்கும் இடையே ஒரு வலுவான தொடர்பைக் காட்டுகின்றன.
இன்னும், கிட்டத்தட்ட 80% இந்தியர்கள், ஒரு தரவுகளின்படி, வைட்டமின் டி குறைபாடு. நகர்ப்புற வாழ்க்கை முறைகள், சன்ஸ்கிரீன் பயன்பாடு மற்றும் உட்புற வாழ்க்கை ஆகியவை குற்றம் சாட்டுகின்றன.
ஸ்மார்ட் உணவு விருப்பங்கள்:
கொழுப்பு மீன்
முட்டையின் மஞ்சள் கருக்கள் மற்றும் காளான்கள்
பலப்படுத்தப்பட்ட பால் மற்றும் தானியங்கள்
அதிகாலை சூரிய ஒளி 20 நிமிடங்கள் (கைகள் மற்றும் முகம் வெளிப்படும்)
இவற்றை உள்ளடக்கியது, மிதமான சூரிய வெளிப்பாட்டுடன் வைட்டமின் டி அளவைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்கலாம் மற்றும் மூளை நீண்ட காலம் செழிக்க உதவும்.
[Disclaimer: This article is based on the medical recommendations by Dr Arun L Naik, MCh (Neurosurgery), AIIMS New Delhi, and supported by scientific data. It is for informational purposes only and not a substitute for professional medical advice.]