பாதாம் என்பது மிகவும் ஊட்டச்சத்து அடர்த்தியான கொட்டைகளில் ஒன்றாகும், இது சுகாதார நன்மைகளின் சக்தியை வழங்குகிறது. ஆரோக்கியமான மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் நிறைந்தவை, அவை இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கின்றன மற்றும் கொழுப்பின் அளவை நிர்வகிக்க உதவுகின்றன. சுமார் 28 கிராம் கொண்ட ஒரு சில பாதாம், சுமார் 6 கிராம் புரதம், 3.5 கிராம் நார்ச்சத்து மற்றும் வைட்டமின் ஈ தாராளமான அளவு ஆகியவற்றை வழங்குகிறது, இது தோல் மற்றும் நோயெதிர்ப்பு செயல்பாட்டிற்கு முக்கியமானது. அவை மெக்னீசியத்திலும் நிறைந்துள்ளன, அவை தசை மற்றும் நரம்பு செயல்பாட்டை ஆதரிக்கின்றன, மேலும் அவற்றில் கால்சியம், இரும்பு மற்றும் பி வைட்டமின்கள் சிறிய அளவில் உள்ளன. ஒரு ஆய்வின்படி, தினசரி பாதாம் உட்கொள்ளல் எண்டோடெலியல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் பெரியவர்களில் எல்.டி.எல் ஐ குறைக்கிறது மற்றும் இருதய நோயின் அபாயத்தையும் குறைக்கிறது. மீலுக்குப் பிந்தைய இரத்த குளுக்கோஸ், உடல் எடை, மற்றும் சில பெரியவர்களில் ப்ரீடியாபயாட்டிகளை மாற்றியமைக்க பாதாம் பிரீமல் சிற்றுண்டி உதவுகிறது என்பதும் கண்டறியப்பட்டுள்ளது. ஆனால், கவலையின் கேள்வி என்னவென்றால், தலாம் கொண்டு பாதாம் சாப்பிடலாமா அல்லது இல்லாமல். கண்டுபிடிப்போம்.
