கல்லீரல் நம் உடலில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. சுமார் 3 பவுண்டுகள் எடையுள்ள இந்த உறுப்பு, புரதங்களின் செரிமானம், கனிம சேமிப்பு, பித்த உற்பத்தி மற்றும் இரத்த வடிகட்டுதல் உள்ளிட்ட 500 க்கும் மேற்பட்ட செயல்பாடுகளைச் செய்கிறது. ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வுக்கு கல்லீரல் ஆரோக்கியம் மிக முக்கியமானது. இன்ஸ்டாகிராமில் 1.3 மில்லியனுக்கும் அதிகமான பின்தொடர்பவர்களைக் கொண்ட இரைப்பை குடல் நிபுணர் டாக்டர் ஜோசப் சல்ஹாப், ஆரோக்கியமான கல்லீரலை பராமரிக்க அவர் முனகும் சிற்றுண்டிகளின் பட்டியலைப் பகிர்ந்துள்ளார். டாக்டர் ஜி ஜோ என ஆன்லைனில் அழைக்கப்படும் இவர் செரிமானம், கல்லீரல், கணையம் மற்றும் ஊட்டச்சத்து ஆகியவற்றில் நிபுணத்துவம் பெற்றவர். அவரது சிற்றுண்டி பரிந்துரைகள் சில சுவாரஸ்யமான உணவுகளை இணைக்கின்றன, மேலும் அவற்றை நீங்கள் முற்றிலும் அனுபவிக்கலாம்! அற்புதம் உணவு சாப்பிடுவது உங்கள் கல்லீரல் ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கும் என்று யாருக்குத் தெரியும்! பாருங்கள்.

டாக்டர் ஜிஓ ஜோ தர்பூசணிகள் மீது முணுமுணுக்க விரும்புகிறார், ஆனால் ஒரு சுவாரஸ்யமான திருப்பத்துடன். புத்துணர்ச்சியூட்டும், கல்லீரல் ஆதரவு சிற்றுண்டிக்காக அவர் ஒரு எலுமிச்சையை கசக்கிவிடுகிறார். தர்பூசணி ஆரோக்கியமான இரத்த ஓட்டத்தை ஆதரிக்கும் அமினோ அமிலமான சிட்ரூலைன் நிறைந்துள்ளது. இரண்டு பழங்களும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் வைட்டமின் சி ஆகியவற்றை வழங்குகின்றன, மேலும் இந்த சேர்மங்கள் கல்லீரல் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை எதிர்த்துப் போராட உதவுகின்றன, இது கல்லீரல் சேதத்திற்கு ஒரு முக்கிய காரணியாகும், மேலும் திறமையான நச்சுத்தன்மையை ஊக்குவிக்கிறது.

உங்கள் கல்லீரலை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க வெண்ணெய் சிற்றுண்டி சாப்பிடுவதை கற்பனை செய்து பாருங்கள்! வழக்கமான ரொட்டிக்கு பதிலாக, புளிப்பு பயன்படுத்தவும். இந்த கலவையானது குடல் நட்பு நொதித்தல் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளை மேம்படுத்துகிறது. புளிப்பு புளித்த பண்புகள் குடல் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கின்றன, இது கல்லீரல் செயல்பாட்டுடன் நெருக்கமாக இணைக்கப்பட்டுள்ளது. வெண்ணெய் பொருளின் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் சர்க்கரைகளை செயலாக்குவதற்கும் கொழுப்பை திறம்பட சேமிப்பதற்கும் கல்லீரலுக்கு உதவுகின்றன, மேலும் கொழுப்பு கல்லீரல் நோயின் அபாயத்தைக் குறைக்கின்றன.

டாக்டர் சால்ஹாபின் பட்டியலில் அடுத்தது கிம்ச்சி இனிப்பு உருளைக்கிழங்குடன் ஜோடியாக உள்ளது. நீங்கள் கிம்ச்சியை ரசிக்கிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் உண்மையில் ஜாக்பாட்டை வென்றீர்கள். கிம்ச்சி, புளித்த உணவான, குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் புரோபயாடிக்குகளை வழங்குகிறது, அதே நேரத்தில் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கின் எதிர்ப்பு ஸ்டார்ச் நன்மை பயக்கும் குடல் பாக்டீரியாவை வளர்க்கும். ஒன்றாக, அவை கல்லீரலில் கொழுப்பு குவிப்பு அபாயத்தை குறைக்கின்றன, இது ஆல்கஹால் அல்லாத கொழுப்பு கல்லீரல் நோய்க்கு முன்னோடியாகும்.

ஒரு சில அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் பாதாம் ஆகியவை குடல் மருத்துவருக்கு ஒரு சிற்றுண்டி. இந்த கொட்டைகள் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் வைட்டமின் ஈ ஆகியவற்றால் நிரம்பியுள்ளன, இவை இரண்டும் கல்லீரல் கொழுப்பைக் குறைப்பதாகவும், கல்லீரல் செல்களை ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்திலிருந்து கவசமாகவும் காட்டப்பட்டுள்ளன. இந்த ஊட்டச்சத்து அடர்த்தியான சிற்றுண்டி நீண்டகால கல்லீரல் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது.

அடிப்படைகளுக்குத் திரும்பு – பெர்ரி மற்றும் டார்க் சாக்லேட். நீங்கள் சில இனிமையான விருந்தை விரும்பினால், இருண்ட சாக்லேட்டை பெர்ரிகளுடன் இணைக்கவும். இருவரும் ஃபிளாவனாய்டுகள் நிறைந்தவர்கள், கல்லீரலை வடுவில் இருந்து பாதுகாக்கும் மற்றும் ஆரோக்கியமான இரத்த நாளங்களை பராமரிக்கும் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றிகள். இந்த இணைத்தல் வீக்கத்தைக் குறைக்கவும் கல்லீரல் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கவும் ஒரு சுவையான வழியை வழங்குகிறது.

கிவி மற்றும் கிரேக்க தயிர் ஒரு சக்தி ஜோடி. கல்லீரல் ஆரோக்கியத்திற்கு ஊட்டச்சத்து நிறைந்த இரட்டையர் சிறந்தது. கிவியில் வைட்டமின் சி மற்றும் பொட்டாசியம் ஆகியவை உள்ளன, இவை இரண்டும் கல்லீரல் வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு அவசியமானவை, அதே நேரத்தில் கிரேக்க தயிரின் புரோபயாடிக்குகள் குடல் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கின்றன. இந்த கலவையானது கல்லீரலின் ஆற்றல் உற்பத்தி மற்றும் நச்சுத்தன்மை செயல்முறைகளை மேம்படுத்துகிறது, இது உகந்ததாக செயல்படுகிறது.

உதடு-ஊடுருவல் மற்றும் ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டியில் ஈடுபட ஆப்பிள் துண்டுகளில் சில இலவங்கப்பட்டை தெளிக்கவும். ஆப்பிள்களுக்கு ஃபைபர் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் அதிகம் உள்ளன, இது ஆய்வுகள் கல்லீரல் கொழுப்பு கட்டமைப்பைக் குறைக்கும் என்பதைக் காட்டுகின்றன. இலவங்கப்பட்டை கல்லீரலைப் பாதுகாக்கும் அழற்சி எதிர்ப்பு சேர்மங்களைக் கொண்டுள்ளது.