உணவு எரிபொருள் மற்றும் மருந்தாக இருக்கலாம். குடல் ஆரோக்கியத்திற்கு வரும்போது, நீங்கள் சாப்பிடுவது உங்கள் குடல் ஆரோக்கியத்தில் குறிப்பிடத்தக்க தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது. ‘நீங்கள் என்ன சாப்பிடுகிறீர்கள்’ என்று ஆய்வுகள் தொடர்ந்து சுட்டிக்காட்டியுள்ளன. ஹார்வர்ட் மற்றும் ஸ்டான்போர்டில் பயிற்சியளிக்கப்பட்ட கலிபோர்னியாவைச் சேர்ந்த இரைப்பை குடல் நிபுணரும் கல்லீரல் நிபுணருமான டாக்டர் ச ura ரப் சேத்தி கருத்துப்படி, நாம் கவனிக்காத சில அன்றாட உணவுகள் குடல் ஆரோக்கியத்தை ஊக்குவிக்கும். குடல் நுண்ணுயிரியை வளர்க்கவும், வீக்கத்தைக் குறைக்கவும், செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும் குடல் மருத்துவர் பகிரப்பட்ட உணவுகளின் பட்டியல் இங்கே. பார்ப்போம். வாழைப்பழங்கள் பே
வாழைப்பழங்கள் உங்கள் குடலின் சிறந்த நண்பர். டாக்டர் சேதியின் கூற்றுப்படி, சற்று பச்சை வாழைப்பழங்கள் ஒரு குடல் நட்பு தேர்வாகும். இந்த பழத்தை எதிர்க்கும் ஸ்டார்ச் நிறைந்துள்ளது, இது ஒரு ப்ரீபயாடிக் ஆக செயல்படுகிறது, இரத்த சர்க்கரை கூர்முனைகளை ஏற்படுத்தாமல் நன்மை பயக்கும் குடல் பாக்டீரியாவுக்கு உணவளிக்கிறது. இருப்பினும், பிந்தையது ‘பெரும்பாலும் சர்க்கரை’ என்பதால், பழத்திற்கு பதிலாக சற்று பச்சை நிறங்களை எடுப்பது குறித்து அவர் எச்சரித்துள்ளார். காபி அழைப்பு
குடல் மற்றும் கல்லீரல் இரண்டிற்கும் காபி நல்லது. இந்த பானம் இயக்கத்தை அதிகரிக்கும் மற்றும் நன்மை பயக்கும் நுண்ணுயிரிகளுக்கு உணவளிக்கும். இருப்பினும், குடல் மருத்துவர் அதிகப்படியான கணக்கீடு குறித்து எச்சரித்துள்ளார். அதிகப்படியான காபி, குறிப்பாக வெறும் வயிற்றில், ரிஃப்ளக்ஸ், பதட்டம் அல்லது தளர்வான மலத்தை ஏற்படுத்தும். தினமும் ஒன்று அல்லது இரண்டு கப் உடன் ஒட்டிக்கொள்வது சிறந்தது, வெறுமனே உணவுடன், மேலும் சர்க்கரையைச் சேர்ப்பதையும் தவிர்க்கிறது, இது நன்மைகளை எடுத்துச் செல்கிறது. அதை மசாலா செய்யுங்கள் உணவு மருந்தாக செயல்படுவதை எப்போதாவது கேள்விப்பட்டிருக்கிறீர்களா? சரி, இது இருக்கலாம். மஞ்சள், இஞ்சி மற்றும் பெருஞ்சீரகம் போன்ற மசாலாப் பொருட்கள் சுவையை மேம்படுத்துபவர்களை விட அதிகம். டாக்டர் சேத்தி அவர்கள் வீக்கத்தைக் குறைக்கிறார்கள், செரிமானத்தை ஆதரிக்கிறார்கள், குடல் புறணியை பலப்படுத்துகிறார்கள் என்பதை வெளிப்படுத்துகிறார். இருப்பினும், நன்மைகளை அறுவடை செய்வதற்கு மிதமான தன்மை முக்கியமானது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். “நான் தினமும் 3 பேரையும் எடுத்துக்கொள்கிறேன்,” என்று அவர் கூறினார்.குடல் ஆரோக்கியத்திற்கு தயிர்குடல் ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்க தயிர் சிறந்தது. சர்க்கரை புரோபயாடிக் பானங்களைத் தள்ளிவிட்டு, அதற்கு பதிலாக வெற்று தயிர், கெஃபிர் அல்லது சார்க்ராட் எடுக்கவும். இந்த புளித்த உணவுகள் தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்களுக்கு உணவளிக்கும் சர்க்கரைகள் இல்லாமல் பல்வேறு பாக்டீரியா விகாரங்களை வழங்க முடியும். இருப்பினும், இனிக்காதவர்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது முக்கியம்.வெள்ளை அரிசி வில்லன் அல்ல
மக்கள், இந்த நாட்களில், வெள்ளை அரிசியால் பயப்படுகிறார்கள். எடை இழப்பு பயணத்தில் இருப்பவர்கள், அதே போல் தங்கள் குடல் ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்க விரும்புவோர், வெள்ளை அரிசியிலிருந்து தங்கள் தூரத்தை வைத்திருக்க முனைகிறார்கள். இருப்பினும், வெள்ளை அரிசி வில்லன் அல்ல என்று டாக்டர் சேத்தி உறுதியளிக்கிறார். ஆனால் நீங்கள் முதலில் அதை குளிர்வித்தால் மட்டுமே நன்மைகளைப் பெறுவீர்கள். “குளிரூட்டப்பட்ட அரிசி எதிர்ப்பு ஸ்டார்ச் உருவாகிறது, இது ஃபைபர் போல செயல்படுகிறது மற்றும் உங்கள் நுண்ணுயிரியை ஆதரிக்கிறது. அதனால்தான் மீதமுள்ள அரிசி பெரும்பாலும் ஜீரணிக்க எளிதானது, ”என்று அவர் கூறுகிறார்.
பெர்ரிகளைக் கொண்டு வாருங்கள்
குடல் ஆரோக்கியத்திற்கு வரும்போது அவுரிநெல்லிகள், ராஸ்பெர்ரி மற்றும் மாதுளை சூப்பர்ஸ்டார்கள். இந்த பெர்ரிகள் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைத்து, உங்கள் குடலில் உள்ள நல்ல பாக்டீரியாக்களுக்கு உணவளிக்கின்றன. உண்மையில், இந்த பெர்ரி பெரும்பாலும் புரோபயாடிக் சப்ளிமெண்ட்ஸை விட அதிகமாக உள்ளது என்று டாக்டர் சேத்தி கூறுகிறார். இந்த பெர்ரிகளில் அவற்றின் உயர் ஃபைபர் மற்றும் பாலிபினால் உள்ளடக்கம் ஆரோக்கியமான நுண்ணுயிரியை ஆதரிக்கிறது.சியா மற்றும் துளசி விதைகள் = குடல் ஃபைபர் பூஸ்ட்ஆம், சியா விதைகள் மற்றும் துளசி விதைகளைச் சுற்றியுள்ள மிகைப்படுத்தல் அனைத்தும் உண்மைதான். “அவை தண்ணீரை உறிஞ்சி, குடலில் ஒரு ஜெல்லை உருவாக்குகின்றன, மேலும் மென்மையான செரிமானத்தை ஆதரிக்கின்றன” என்று டாக்டர் சேத்தி கூறுகிறார். இந்த விதைகளுக்கு நார்ச்சத்து அதிகம் மற்றும் சிறந்த செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது, மேலும் உங்கள் குடலில் உள்ள நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாக்களுக்கும் உணவளிக்கிறது.
