வைட்டமின் சி என்பது ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்திலிருந்து உடலைப் பாதுகாப்பதிலும், நோயெதிர்ப்பு ஆரோக்கியத்தை ஆதரிப்பதிலும் அதன் பங்கிற்கு பரவலாக அங்கீகரிக்கப்பட்ட ஒரு அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்து ஆகும். 2022 ஆம் ஆண்டில் ஊட்டச்சத்துக்களில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு விரிவான குடை மதிப்பாய்வின் படி, குறைந்த வைட்டமின் சி உட்கொள்ளல் அல்லது குறைபாடு வயிறு, உணவுக்குழாய் மற்றும் நுரையீரல் உள்ளிட்ட பல புற்றுநோய்களை உருவாக்கும் அதிக ஆபத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. இந்த மதிப்பாய்வு பல ஆய்வுகளை பகுப்பாய்வு செய்து, அதிக உணவு அல்லது துணை வைட்டமின் சி இந்த புற்றுநோய்களின் குறைந்த நிகழ்வுகளுடன் தொடர்ந்து தொடர்புபடுத்துகிறது என்று முடிவு செய்தது. இந்த கட்டுரையில், வைட்டமின் சி புற்றுநோய் அபாயத்தை எவ்வாறு பாதிக்கிறது என்பதையும், போதுமான அளவை பராமரிப்பது ஏன் முக்கியமானது என்பதையும் வாசகர்கள் புரிந்துகொள்ள உதவும் வகையில் ஆராய்ச்சி முடிவுகளை எளிமையான சொற்களில் உடைக்கிறோம்.
வைட்டமின் சி குறைபாடு மற்றும் ஓசோஃபேஜியல் புற்றுநோய் ஆபத்து
உணவுக்குழாய் என்பது உங்கள் தொண்டையை உங்கள் வயிற்றுடன் இணைக்கும் குழாய். அதிக வைட்டமின் சி உட்கொள்ளும் நபர்களுக்கு ஓசோஃபேஜியல் புற்றுநோயை உருவாக்குவதற்கான குறைந்த வாய்ப்பு இருப்பதாக ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது, இது இந்த முக்கியமான வழிப்பாதையை பாதிக்கிறது. ஒரு பெரிய ஆய்வில், தினசரி வைட்டமின் சி உட்கொள்ளல் ஒவ்வொரு 50 மி.கி அதிகரிப்பைக் கண்டறிந்தது-ஒரு ஆரஞ்சு நிறத்தில் இருந்து நீங்கள் பெறுவது-ஓசோஃபேஜியல் புற்றுநோயின் அபாயத்தில் 10-13% குறைவுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. இந்த புற்றுநோயின் அனைத்து முக்கிய வகைகளிலும் இந்த பாதுகாப்பு காணப்பட்டது. வைட்டமின் சி இன் ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவுகள் தீங்கு விளைவிக்கும் மூலக்கூறுகளை நடுநிலையாக்க உதவுகின்றன, அவை உணவுக்குழாயை வரிசையாக சேதப்படுத்தும், புற்றுநோய்க்கு வழிவகுக்கும் மாற்றங்களைத் தடுக்கும்.
வைட்டமின் சி இன் பங்கு வயிற்று புற்றுநோய் தடுப்பு
வயிற்று புற்றுநோய், சில நேரங்களில் இரைப்பை புற்றுநோய் என்று அழைக்கப்படுகிறது, இது உணவு காரணிகள் மற்றும் வைட்டமின் குறைபாடுகளுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. அமெரிக்க புற்றுநோய் தடுப்பு ஆய்வு II போன்ற பெரிய அளவிலான மக்கள் தொகை அடிப்படையிலான பல முக்கியமான ஆய்வுகள் மற்றும் லின்க்சியன், சீனா போன்ற அதிக ஆபத்துள்ள பகுதிகளில் நடத்தப்பட்ட ஆராய்ச்சி, அதிக வைட்டமின் சி உட்கொள்ளல் உள்ளவர்களுக்கு வயிற்று புற்றுநோயை வளர்ப்பதற்கான ஆபத்து குறைவாக இருப்பதைக் கண்டறிந்துள்ளது. வைட்டமின் சி ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றியாக செயல்படுவதன் மூலமும், வீக்கத்தைக் குறைப்பதன் மூலமும், வயிற்றுக் புறணியில் முன்கூட்டிய புண்களின் உருவாக்கம் மற்றும் வளர்ச்சியைத் தடுப்பதன் மூலமும் உதவுகிறது. எனவே போதுமான வைட்டமின் சி உறுதி செய்வது இந்த உறுப்பில் புற்றுநோய்க்கு வழிவகுக்கும் செயல்முறைகளை மெதுவாக்கலாம் அல்லது தடுக்கலாம்.
வைட்டமின் சி மற்றும் இடையிலான இணைப்பு நுரையீரல் புற்றுநோய்
நுரையீரல் புற்றுநோய் உலகளவில் மிகவும் பொதுவான மற்றும் கொடிய புற்றுநோய்களில் ஒன்றாகும். ஏறக்குறைய 9,000 நுரையீரல் புற்றுநோய் நோயாளிகள் சம்பந்தப்பட்ட 21 ஆய்வுகளின் விரிவான பகுப்பாய்வு, வைட்டமின் சி அதிக உட்கொள்வது ஒட்டுமொத்தமாக 17% குறைந்த அபாயத்துடன் தொடர்புடையது என்று கண்டறியப்பட்டது. ஒரு நாளைக்கு சாப்பிடும் ஒவ்வொரு கூடுதல் 100 மி.கி வைட்டமின் சி க்கும், நுரையீரல் புற்றுநோய் ஆபத்து சுமார் 7%குறைகிறது என்றும் அது பரிந்துரைத்தது. அமெரிக்காவில் வாழும் ஆண்களிலும் மக்களிலும் இந்த விளைவு குறிப்பாக முக்கியமானது. வைட்டமின் சி இன் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் மாசுபடுத்திகள், புகைபிடித்தல் மற்றும் பிற சுற்றுச்சூழல் நச்சுகள் ஆகியவற்றால் ஏற்படும் ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்திலிருந்து நுரையீரல் திசுக்களை பாதுகாக்க உதவும், மேலும் புற்றுநோய் மாற்றங்கள் உருவாகும் வாய்ப்பைக் குறைக்கும்.
வைட்டமின் சி குறைபாட்டின் அறிகுறிகள்
கடுமையான நிகழ்வுகளில் ஸ்கர்வி என்றும் அழைக்கப்படும் வைட்டமின் சி குறைபாடு, பல குறிப்பிடத்தக்க அறிகுறிகளின் மூலம் வெளிப்படும். ஆரம்ப அறிகுறிகளில் சோர்வு, பலவீனம் மற்றும் எரிச்சல் ஆகியவை அடங்கும். குறைபாடு முன்னேறும்போது, தனிநபர்கள் வீக்கம் அல்லது இரத்தப்போக்கு, எளிதான சிராய்ப்பு, மெதுவான காயம் குணப்படுத்துதல் மற்றும் உலர்ந்த அல்லது கடினமான தோல் போன்ற பசை பிரச்சினைகளை அனுபவிக்கலாம். மிகவும் மேம்பட்ட சந்தர்ப்பங்களில், மூட்டு வலி, இரத்த சோகை மற்றும் அடிக்கடி நோய்த்தொற்றுகள் ஏற்படலாம். இந்த அறிகுறிகளை ஆரம்பத்தில் அங்கீகரிப்பது முக்கியமானது, ஏனெனில் நீடித்த குறைபாடு உடலின் பாதுகாப்புகளை பலவீனப்படுத்துகிறது மற்றும் புற்றுநோய் போன்ற நிலைமைகளுக்கு பாதிப்பை அதிகரிக்கும்.
வைட்டமின் சி புற்றுநோயிலிருந்து எவ்வாறு பாதுகாக்கிறது
செல்லுலார் மட்டத்தில், வைட்டமின் சி ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாக செயல்படுகிறது. இதன் பொருள் இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்ஸ் எனப்படும் நிலையற்ற மூலக்கூறுகளை நடுநிலையாக்க உதவுகிறது, இது டி.என்.ஏ மற்றும் உயிரணுக்களில் உள்ள பிற முக்கியமான மூலக்கூறுகளுக்கு சேதத்தை ஏற்படுத்தும் -இது புற்றுநோய் வளர்ச்சியில் ஒரு முக்கிய காரணியாகும். வைட்டமின் சி உடலின் கொலாஜன் உற்பத்தியை ஆதரிக்கிறது, இது திசுக்களின் கட்டமைப்பைப் பராமரிக்கிறது மற்றும் அசாதாரண வளர்ச்சியைத் தடுக்க உதவுகிறது. மேலும், இது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை ஒழுங்குபடுத்தவும், நாள்பட்ட அழற்சியைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது, அவை புற்றுநோய் அல்லது முன்கூட்டிய செல்களை அங்கீகரிப்பதற்கும் அகற்றுவதற்கும் அவசியமானவை. இந்த ஒருங்கிணைந்த நடவடிக்கைகள் மனிதர்களில் பல வகையான புற்றுநோய்களின் குறைந்த அபாயங்களுடன் வைட்டமின் சி உட்கொள்ளல் ஏன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது என்பதை விளக்குகிறது. 2022 ஊட்டச்சத்துக்கள் மதிப்பாய்வில் விரிவான பகுப்பாய்வு உள்ளிட்ட அறிவியல் ஆராய்ச்சி, வயிறு, ஓசோஃபேஜியல் மற்றும் நுரையீரல் புற்றுநோய் போன்ற புற்றுநோய்களின் அபாயத்தைக் குறைப்பதில் போதுமான வைட்டமின் சி உட்கொள்ளும் முக்கிய பங்கை எடுத்துக்காட்டுகிறது. பெரும்பாலான மக்களுக்கு, பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் நிறைந்த ஒரு சீரான உணவு மூலம் வைட்டமின் சி உட்கொள்வது போதுமான பாதுகாப்பை வழங்குகிறது. இருப்பினும், குறைபாட்டின் அபாயத்தில் உள்ள மக்கள்தொகையில் அல்லது உணவு கட்டுப்பாடுகள் உள்ளவர்களில், வைட்டமின் சி கூடுதல் இந்த கடுமையான சுகாதார நிலைமைகளுக்கு எதிராக பாதுகாக்க உதவுகிறது. உங்கள் வைட்டமின் சி அளவுகள் அல்லது புற்றுநோய் ஆபத்து குறித்து உங்களுக்கு கவலைகள் இருந்தால், தனிப்பயனாக்கப்பட்ட வழிகாட்டுதலுக்காக ஒரு சுகாதார நிபுணரைக் கலந்தாலோசிப்பது தடுப்புக்கு ஒரு நல்ல படியாகும்.மறுப்பு: இந்த கட்டுரை தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே மற்றும் மருத்துவ ஆலோசனையாக இல்லை. உங்கள் உடல்நல வழக்கம் அல்லது சிகிச்சையில் ஏதேனும் மாற்றங்களைச் செய்வதற்கு முன் எப்போதும் தகுதிவாய்ந்த சுகாதார நிபுணரை அணுகவும்.