உலகளவில் சுமார் 220 மில்லியன் மக்கள் உணவு ஒவ்வாமைகளுடன் போராடுகிறார்கள். சில ஒரு உணவுக்கு ஒவ்வாமை கொண்டிருக்கலாம், மற்றவர்கள் பல உணவுகளுக்கு எதிர்வினையாற்றலாம். இந்த ஒவ்வாமை லேசான அச om கரியம் முதல் உயிருக்கு ஆபத்தான எதிர்வினைகள் வரை இருக்கலாம், மேலும் அவற்றின் பாதிப்பு அதிகரித்து வருகிறது.ஆனால் கர்ப்ப காலத்தில் ஒரு எளிய உணவு தேர்வு உங்கள் குழந்தையில் உணவு ஒவ்வாமை அபாயத்தைக் குறைக்க உதவினால் என்ன செய்வது? ஒரு குறிப்பிட்ட பழத்தை சேர்ப்பது குழந்தைகளில் உணவு ஒவ்வாமைகளை குறைக்க உதவும் என்று ஒரு புதிய ஆய்வு தெரிவிக்கிறது.இந்த பழத்தை சாப்பிடுவது குழந்தைகளுக்கு உணவு ஒவ்வாமை குறைக்கும்
பின்லாந்தில் 2,272 தாய்-குழந்தை ஜோடிகளிடையே ஒரு அவதானிப்பு ஆய்வில், கர்ப்ப காலத்தில் வெண்ணெய் சாப்பிடுவது குழந்தைகளில் உணவு ஒவ்வாமை அபாயத்தைக் குறைக்கும் என்று கண்டறியப்பட்டது. குழந்தையின் முதல் ஆண்டில் உணவு ஒவ்வாமைகளின் முரண்பாடுகளை குறைக்க தாய்வழி உணவில் ஒரு குறிப்பிட்ட உணவை இணைக்கும் அதன் வகையான ஆராய்ச்சியின் முதல் இது இதுவாகும். கர்ப்ப காலத்தில் அவர்களின் தாய் புதிய வெண்ணெய் உட்கொண்டால், 12 மாதங்களில் உணவு ஒவ்வாமைகளை வளர்ப்பதில் குழந்தைகளுக்கு 44% குறைவான முரண்பாடுகள் இருப்பதாக ஆய்வில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது. விளைவுகளை பாதிக்கக்கூடிய பிற வாழ்க்கை முறை, பிரசவம் மற்றும் தாய்வழி சுகாதார காரணிகளை சரிசெய்த பிறகு அவர்கள் இந்த அவதானிப்புக்கு வந்தனர்.
முந்தைய ஆராய்ச்சி தாய்வழி உணவு மற்றும் குழந்தைகளில் ஒவ்வாமை விளைவுகளுக்கு இடையிலான உறவை ஆராய்ந்தது, இருப்பினும், தாய்வழி உணவில் வெண்ணெய் பழங்களை இணைக்கும் முதல் வெளியிடப்பட்ட ஆய்வு இதுவாகும். குழந்தைகளில் உணவு ஒவ்வாமை வளர்ந்து வரும் பொது சுகாதார அக்கறை. இந்த ஒவ்வாமை 13 குழந்தைகளில் கிட்டத்தட்ட ஒருவரை பாதிக்கிறது, அல்லது ஒவ்வொரு வகுப்பறையிலும் சுமார் இரண்டு, உணவு ஒவ்வாமை ஆராய்ச்சி மற்றும் கல்வி (கட்டணம்) படி. ஆராய்ச்சியாளர்கள் என்ன நினைக்கிறார்கள்
“ஒரு பராமரிப்பாளராக, உணவு ஒவ்வாமை அதிகரித்து வருவது மிகவும் பயமாகவும், என் கட்டுப்பாட்டிற்கு வெளியேயும் உணர்கிறது. உணவு ஒவ்வாமைக்கு எந்த சிகிச்சையும் இல்லை, ஆனால் நம்பிக்கைக்குரிய தடுப்பு மற்றும் சிகிச்சை உத்திகள் வளர்ச்சியில் உள்ளன, அத்துடன் இது போன்ற வளர்ந்து வரும் ஆராய்ச்சிகளும் உள்ளன. இந்த கண்டுபிடிப்புகளின் அடிப்படையில், விஞ்ஞான ஆராய்ச்சியின் மூலம் ஏற்கனவே நிறுவப்பட்ட நன்மைகளுக்கு அப்பால், வெண்ணெய் பழங்களை சாப்பிடுவது தாய்வழி மற்றும் குழந்தைகளின் ஆரோக்கியத்திற்கு இன்னும் அதிக மதிப்பை அளிக்கக்கூடும் என்பதை அறிந்து கொள்வது ஊக்கமளிக்கிறது, ”என்று கிழக்கு பின்லாந்து பல்கலைக்கழகத்தின் ஆய்வு எழுத்தாளரும் மூத்த பல்கலைக்கழக விரிவுரையாளருமான சாரி ஹண்டுனென் ஒரு அறிக்கையில் தெரிவித்துள்ளார். கியோபியோ பிறப்பு கூட்டணியின் (குபிகோ) ஒரு பகுதியான இந்த ஆய்வு, 2013 முதல் 2022 வரை சேகரிக்கப்பட்ட தரவுகளை பகுப்பாய்வு செய்தது. முதல் மற்றும் மூன்றாவது மூன்று மாதங்களில் வழங்கப்பட்ட ஆன்லைன் உணவு அதிர்வெண் கேள்வித்தாள் மூலம் வெண்ணெய் உட்கொள்ளலை ஆராய்ச்சியாளர்கள் மதிப்பிட்டனர். எந்தவொரு வெண்ணெய் பழத்தையும் சாப்பிடுவதைப் புகாரளித்த தாய்மார்கள் நுகர்வோர் என வகைப்படுத்தப்பட்டனர், அதே நேரத்தில் யாரும் நுகர்வோர் அல்லாதவர்கள் அல்ல.
ரைனிடிஸ், பராக்ஸிஸ்மல் மூச்சுத்திணறல், அரிக்கும் தோலழற்சி மற்றும் உணவு ஒவ்வாமை உள்ளிட்ட குழந்தை ஒவ்வாமை முடிவுகள் 12 மாத வயதில் மதிப்பீடு செய்யப்பட்டன. வெண்ணெய் நுகர்வோருடன் (2.4%) ஒப்பிடும்போது, அவகாடோ அல்லாத நுகர்வோர் (4.2%) குழந்தைகளில் உணவு ஒவ்வாமை அதிகமாக இருப்பதை அவர்கள் கண்டறிந்தனர். வெண்ணெய்; ஃபைபர், ஃபோலேட் (கரு நரம்பியல் மற்றும் இதய வளர்ச்சிக்கு இன்றியமையாதது), லுடீன் (கருப்பையில் சரியான கண் வளர்ச்சிக்கு முக்கியமானது), மற்றும் இயற்கையாகவே நல்ல கொழுப்புகள் (ஆரம்ப கட்டமைப்பு மற்றும் செயல்பாட்டு மூளை வளர்ச்சிக்கு முக்கியமானது). அமெரிக்கர்களுக்கான உணவு வழிகாட்டுதல்களின்படி, கர்ப்பிணிப் பெண்கள் ஒரு நாளைக்கு 2 ½ முதல் 3 ½ கப் காய்கறிகளை சாப்பிடலாம், மேலும் 12-23 மாத வயதுடைய குழந்தைகள் ஒரு நாளைக்கு 2/3 முதல் 1 கப் சாப்பிடலாம். ஒரு வெண்ணெய் ஒரு கோப்பையாக கருதப்படுகிறது.
