வீட்டில் திராட்சை வளர்ப்பது எப்படி: இனிப்பு மற்றும் காரமான பழங்களுக்கான நிபுணர் குறிப்புகள் | – டைம்ஸ் ஆஃப் இந்தியா

ஒரு வீட்டு திராட்சை தோட்டம், அதையொட்டி, வீட்டு திராட்சை பண்ணை, நீங்கள் எப்போதாவது மேற்கொள்ளக்கூடிய தோட்டக்கலை சாகசங்களில் மிகவும் மகிழ்ச்சியளிக்கும் ஒன்றாகும், குறிப்பாக உங்கள் சொந்த திராட்சைத் தோட்டத்தில் இருந்து முதல் அறுவடையில் உங்கள் சொந்த திராட்சை வளரும் என்பதை நீங்கள் நேரில் கண்டால்! நீங்கள் இனிப்பு திராட்சை, ஆர்கானிக் ஜூஸ் திராட்சை அல்லது ஒயின் திராட்சைகளை வளர்க்க விரும்பினாலும், சரியான அடித்தளத்தை வைத்திருப்பது உங்கள் சொந்த வீட்டு திராட்சைத் தோட்டம் மற்றும் வீட்டு திராட்சை பண்ணையை வளர்ப்பதில் நீங்கள் எடுக்கும் ஒவ்வொரு அடியிலும் நீண்ட தூரம் செல்லும்! ஒவ்வொரு நாளும் உங்களிடமிருந்து அதிக கவனம் தேவைப்படும் மற்ற பழங்களைப் போலல்லாமல், உங்கள் திராட்சைப்பழம் நடவு செய்த பிறகு மிகவும் பொருந்தக்கூடியதாக இருக்கும், மேலும் சரியான கவனிப்பு மற்றும் பராமரிப்புடன், உங்கள் சொந்த ஆரோக்கியமான மற்றும் உற்பத்தி திராட்சையை நீங்கள் எளிதாக வளர்த்து ஆரோக்கியமான மகசூலை அனுபவிக்க முடியும்!

உங்கள் சொந்த வீட்டு முற்றத்தில் ஆரோக்கியமான திராட்சைகளை வளர்ப்பதற்கான இறுதி வழிகாட்டி

உங்கள் வீட்டு முற்றத்தில் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான திராட்சையை எளிதாக வளர்க்க இந்த வழிமுறைகளைப் பின்பற்றவும்:

சிறந்த இடத்தைக் கண்டுபிடிப்பது அவசியம். திராட்சை செடிகளுக்கு ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 6 முதல் 8 மணிநேரம் நேரடி சூரிய ஒளி தேவைப்படுகிறது, இதனால் திராட்சை ஒரு இனிமையான சுவைக்கு பழுக்க வைக்கும். தாவரங்களில் நோய்களின் வளர்ச்சியைத் தடுப்பதற்கும், தாவரங்களின் மகரந்தச் சேர்க்கையை எளிதாக்குவதற்கும் போதுமான காற்றோட்டம் இருப்பதும் அவசியம். திராட்சை செடிகளுக்கு வேர் அழுகலைத் தடுக்க நன்கு வடிகட்டிய தளம் தேவைப்படுகிறது, இது தாழ்வான இடத்தில் நிற்பதன் விளைவாக இருக்கலாம்.ஆரோக்கியமான மண் உற்பத்தி கொடிகளுக்கு அடிப்படை. திராட்சைகள் நன்கு வடிகட்டும், அதிக கரிமப் பொருள்களைக் கொண்ட மணல் கலந்த களிமண்ணை விரும்புகின்றன. உங்கள் மண்ணின் pH ஐ சரிபார்க்கவும்; இது 5.5 முதல் 7.0 வரை இருக்க வேண்டும். உரம், வயது முதிர்ந்த உரம் அல்லது இலை அச்சு ஆகியவற்றைச் சேர்ப்பதன் மூலம் கருவுறுதல் மற்றும் வடிகால் ஆகியவற்றை மேம்படுத்தவும். மண்ணை போதுமான அளவு தயார் செய்ய இப்போதே நேரத்தை எடுத்துக்கொள்வது உங்கள் திராட்சைப்பழங்களின் வீரியத்தையும் ஆரோக்கியத்தையும் பெரிதும் மேம்படுத்துகிறது, எதிர்கால பராமரிப்பை மிகவும் எளிதாக்குகிறது.

சரியான வகையைத் தேர்ந்தெடுப்பது முக்கியம். சாப்பிடுவதற்கு டேபிள் திராட்சை வேண்டுமா, ஜூஸ் திராட்சை வேண்டுமா அல்லது ஒயின் திராட்சை வேண்டுமா என்பதைத் தீர்மானிக்கவும். உங்கள் திராட்சைத் தோட்டத்திற்கு சிறந்த தொடக்கத்தை வழங்க, சான்றளிக்கப்பட்ட கரிம தொடக்கங்கள் அல்லது ஆரோக்கியமான வேரூன்றிய வெட்டல்களை வாங்கவும். வேர் உருண்டையை விட இரண்டு மடங்கு அகலமாகவும் ஆழமாகவும் குழி தோண்டி, அதில் கொடியை அமைக்கவும்; மெதுவாக அதை உறுதியாக, அதன் வேர்கள் குடியேற ஆழமாக தண்ணீர். வலுவான வேர் அமைப்பை நிறுவ இளம் கொடிகளுக்கு முதல் பருவத்தில் நிலையான ஈரப்பதம் தேவை.திராட்சை கொடிகளுக்கு நுணுக்கமான நீர்ப்பாசனம் தேவைப்படுகிறது. முதல் வருடத்தில் இளம் கொடிகளுக்கு, மழையைப் பொறுத்து ஆழமாகவும், வாரத்திற்கு ஒரு முறையும் நீர்ப்பாசனம் செய்ய வேண்டும். கொடிகள் முதிர்ச்சியடையும் போது, ​​​​அவை தண்ணீருக்கு உணர்திறன் குறைவாக இருக்கும், எனவே வேர் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கும் குறைவான ஆழமான நீர்ப்பாசனத்திற்கு நீங்கள் மாற வேண்டும். வைக்கோல் அல்லது பட்டையுடன் தழைக்கூளம் செய்வது தண்ணீரைத் தக்கவைத்துக்கொள்ளவும், மண்ணின் வெப்பத்தைக் குறைக்கவும், களைகள் வளரவிடாமல் தடுக்கவும் உதவுகிறது. நன்கு பாய்ச்சப்பட்ட கொடிகள், இனிப்பு மற்றும் காரமான திராட்சைகளுடன் வலுவான இலைகளைக் கொண்டிருக்க வேண்டும்.திராட்சை கொடிகள் ஏறும் தாவரங்கள் மற்றும் ஆதரவு தேவை. ஒரு குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டி அமைப்பை நிறுவுவது கொடிகளை தரை மட்டத்திற்கு மேலே உயர்த்தும், சூரிய ஒளியின் வெளிப்பாட்டை ஊக்குவிக்கும் மற்றும் கத்தரித்து எளிதாக்கும். சில விருப்பங்கள்:

நடவு செய்வதற்கு முன் உங்கள் குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டி கட்டவும், ஏனெனில் நீங்கள் பின்னர் வேர்களில் தலையிட விரும்பவில்லை. சரியாகச் செய்தால், இந்த ஆதரவு கொடிகள் நன்றாக வளர உதவுகிறது, அதே நேரத்தில் அதிகபட்ச பழ உற்பத்தியை அனுமதிக்கிறது.

இந்த செயல்முறையின் ஒரு பெரிய பகுதியானது கொடிகளை பருவகாலமாக கவனித்துக்கொள்வதை உள்ளடக்கியது. வசந்த காலத்தில், செயலற்ற கொடிகளை கத்தரித்து, குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டில் புதிய வளர்ச்சியைப் பயிற்றுவிப்பதே இதன் நோக்கம். காற்று சுழற்சியை மேம்படுத்துவதற்கு அதிக பசுமையாக மெலிந்து போவது அவசியமான ஒரு முக்கியமான காலகட்டத்தை கோடை காலம் பிரதிபலிக்கிறது. இதற்கிடையில், குளிர்காலத்தில், கொடிகளை அடுக்கி வைப்பதன் மூலம் கடுமையான சூழ்நிலைகளில் இருந்து பாதுகாப்பது முக்கியம்.

பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களிலிருந்து திராட்சையை எவ்வாறு பாதுகாப்பது

பூச்சிகள், பூச்சிகள் மற்றும் நோய்கள் திராட்சை உற்பத்தியை பாதிக்கலாம். ஆரோக்கியமான கொடிகளை உறுதிப்படுத்த, நீங்கள் செய்ய வேண்டியது அவசியம்:

திராட்சை சாப்பிடுவதற்கு முன் எப்படி கழுவ வேண்டும்

வீட்டு திராட்சைக்கு கூட கழுவ வேண்டும்:

எனவே, திராட்சைகள் சுத்தமாகவும், ரசிக்கத் தயாராகவும் இருப்பதை உறுதிசெய்ய, அவற்றை நன்றாகக் கழுவுவது முக்கியம்.