இந்த முறை ஒரு சமையலறை ஹேக் குறைவாகவும், வாழ்க்கை முறை தேர்வு அதிகம். அல்கலைன் நீர் பிட்சர்கள் சாதாரண வடிகட்டி பிட்சர்களைப் போல தோற்றமளிக்கின்றன, ஆனால் வித்தியாசம் கெட்டியில் உள்ளது. இந்த வடிப்பான்கள் தண்ணீரை சுத்தம் செய்வது மட்டுமல்லாமல், pH ஐ மேல்நோக்கி மாற்றும் தாதுக்களையும் சேர்க்கின்றன.
தேவையானதெல்லாம் குழாய் தண்ணீரை ஊற்றுவது, அதை வடிகட்டட்டும், கீழே உள்ள குடத்தில் உள்ள தண்ணீரை சேகரிப்பது. இது வசதியானது, குறிப்பாக குடும்பங்களுக்கு, ஏனென்றால் எப்போதும் ஒரு நிலையான வழங்கல் உள்ளது. கூடுதலாக, இது ஒரு சுத்திகரிப்பாளராக இரட்டிப்பாகிறது, குளோரின் அல்லது கனரக உலோகங்கள் போன்றவற்றை நீக்குகிறது.
ஆமாம், எலுமிச்சை அல்லது உப்புடன் ஒப்பிடும்போது இது அதிக முன்னணியில் செலவாகும், ஆனால் நீண்ட காலத்திற்கு, அது செலுத்துகிறது, குறிப்பாக கார நீர் தினமும் நுகரப்பட்டால்.
