இந்த காய்கறிகள் பல்வேறு வகையான சேர்மங்கள் மூலம் புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கான வழிமுறைகளைக் கொண்டுள்ளன.
காய்கறிகளில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் ஆபத்தான இலவச தீவிரவாதிகளை அகற்றுகின்றன, அவை புற்றுநோய் உருவாவதற்கு வழிவகுக்கும் டி.என்.ஏ சேதத்தைத் தொடங்கலாம்.
சிலுவை காய்கறிகளில் குளுக்கோசினோலேட்டுகள் உள்ளன, அவை செயலில் உள்ள சேர்மங்களை உருவாக்குகின்றன, இவை இரண்டும் உடலில் இருந்து புற்றுநோயை ஏற்படுத்தும் முகவர்களை அகற்றுகின்றன, மேலும் புற்றுநோய் உயிரணு அழிவைத் தூண்டுகின்றன.
வைட்டமின்கள் சி, ஈ மற்றும் ஃபோலேட் ஆகியவை நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு ஆரோக்கியம் மற்றும் சேதமடைந்த உயிரணுக்களின் பழுதுபார்ப்பு ஆகிய இரண்டையும் ஆதரிக்கின்றன.
காய்கறிகளில் காணப்படும் உணவு நார்ச்சத்து செரிமான அமைப்பு ஆரோக்கியமாக இருக்க உதவுகிறது, மேலும் புற்றுநோய் வளர்ச்சியை பாதிக்கக்கூடிய நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாக்களுக்கு உணவளிக்கிறது.
வெவ்வேறு காய்கறிகளின் வழக்கமான நுகர்வு உங்கள் உடலின் இயற்கையான பாதுகாப்புகளைப் பாதுகாக்கிறது, இது உங்கள் வாழ்நாள் முழுவதும் புற்றுநோய் அபாயங்களைக் குறைக்கிறது.
ஆதாரங்கள்:
Pvhommed – 5 புற்றுநோய் சண்டையிடும் காய்கறிகளை நீங்கள் சாப்பிட வேண்டும்
தேசிய புற்றுநோய் நிறுவனம் – சிலுவை காய்கறிகள் மற்றும் புற்றுநோய் தடுப்பு
ஹெல்த்லைன்-12 மார்பக புற்றுநோய் சண்டை உணவுகள்
மொஃபிட் புற்றுநோய் மையம்-நீங்கள் சாப்பிட வேண்டிய 10 புற்றுநோய் சண்டை உணவுகள்
இன்று மருத்துவ செய்திகள்-உங்கள் உணவில் சேர்க்க 12 புற்றுநோய் சண்டை உணவுகள்
எம்.டி ஆண்டர்சன் – உங்கள் புற்றுநோய் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும் 36 உணவுகள்
வெப்எம்டி-புற்றுநோய் சண்டை உணவுகள் ஸ்லைடுஷோ
மறுப்பு: இந்த கட்டுரை தகவல் மட்டுமே மற்றும் மருத்துவ ஆலோசனைக்கு மாற்றாக இல்லை