உங்கள் நினைவகத்தையும் உங்கள் மூளையின் செயல்திறனையும் அதிகரிப்பதில் இருந்து நீங்கள் ஒரு பானம்! ஆம், அது சரி. உங்களுக்காக மட்டுமல்ல, உங்கள் மூளைக்கும் ஒரு பானத்தை வைத்திருப்பதை கற்பனை செய்து பாருங்கள்! உகந்த மூளை ஆரோக்கியத்தை பராமரிப்பது மிக முக்கியமானது, மற்றும் டாக்டர்.ஹார்வர்ட்-பயிற்சி பெற்ற ஊட்டச்சத்து நிபுணரான டெர்ரி ஷின்டானி, நினைவகம் மற்றும் அறிவாற்றல் செயல்திறனை மேம்படுத்தக்கூடிய சில பானங்களை பரிந்துரைத்துள்ளார். அறிவியலால் ஆதரிக்கப்படும் இந்த பானங்கள் உங்கள் மூளைக்கு நல்லது. பாருங்கள்.

ஒரு கப் பச்சை தேநீர் மருத்துவரை விலக்கி வைக்கிறது! கிரீன் டீ கேடசின்கள், மூளை செல்களை ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்திலிருந்து பாதுகாக்கும் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நிறைந்துள்ளது. கிரீன் டீயில் அமினோ அமிலமான எல்-தியானைன் தளர்வை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் கவனத்தை மேம்படுத்துகிறது. கிரீன் டீ நுகர்வு அறிவாற்றல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் டிமென்ஷியாவின் அபாயத்தை குறைக்கிறது என்று 2006 ஆம் ஆண்டு ஆய்வில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது. மூளையை அதிகரிக்கும் சடங்குக்காக தினமும் இனிக்காத பச்சை தேயிலை.

காபிக்கு காஃபின் உள்ளது, இது ஒரு மனோ-தூண்டுதலாகும், இது மூளையில் நன்மை பயக்கும் என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. காபியில் உள்ள குளோரோஜெனிக் அமிலம் நியூரோபிராக்டிவ் நன்மைகளையும் வழங்குகிறது. ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முதல் மூன்று கப் காபி 30% குறைந்த பக்கவாதம் மற்றும் முதுமை அபாயத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது என்று ஆராய்ச்சி சுட்டிக்காட்டுகிறது. “காபி 30% குறைவான அல்சைமர் நோயுடன் தொடர்புடையது” என்று ஊட்டச்சத்து நிபுணர் மேலும் கூறுகிறார்.

(படம் மரியாதை: ஐஸ்டாக்)
பீட்ரூட் சாறு நைட்ரேட்டுகள் அதிகம், இது நைட்ரிக் ஆக்சைடு அளவை அதிகரிக்கும் மற்றும் மூளைக்கு இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது. ஜெரண்டாலஜி பத்திரிகைகளில் 2017 ஆம் ஆண்டு ஆய்வில், பீட் ஜூஸ் பெருமூளை இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துவதன் மூலம் வயதானவர்களில் அறிவாற்றல் செயல்திறனை மேம்படுத்துகிறது என்பதைக் காட்டுகிறது. 8–12 அவுன்ஸ் தூய பீட் சாற்றை வாரந்தோறும் சில முறை குடிப்பது இந்த நன்மைகளை அறுவடை செய்ய உதவும்; இருப்பினும், உங்களுக்கு சிறுநீரக பிரச்சினைகள் அல்லது ஏதேனும் அடிப்படை நோய்கள் இருந்தால் மருத்துவரை அணுகவும்.

மஞ்சள் தேயிலை, கருப்பு மிளகு உடன் ஜோடியாக, கர்குமின், சக்திவாய்ந்த அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்ட ஒரு கலவை உள்ளது. லேசான அறிவாற்றல் குறைபாடு உள்ள பெரியவர்களுக்கு குர்குமின் நினைவகத்தை மேம்படுத்தக்கூடும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

டாக்டர் டெர்ரி ஷின்டானி, புரோபயாடிக் பானமான கொம்புச்சா குடல்-மூளை அச்சு வழியாக மூளை செயல்பாட்டுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளார் என்று வலியுறுத்துகிறார். இந்த புளித்த பானத்தில் உள்ள புரோபயாடிக்குகள் நரம்பியக்கடத்தி உற்பத்தியை மேம்படுத்தலாம் மற்றும் மனநிலையையும் அறிவாற்றலையும் மேம்படுத்தலாம். நீங்கள் ரசித்தால் குறைந்த சர்க்கரை கொம்புச்சாவைத் தேர்வுசெய்க.

சில ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி தேயிலை மேம்பட்ட மூளை செயல்பாட்டுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி கோசிப்டின் என்ற ஃபிளாவனாய்டைக் கொண்டுள்ளது, இது அல்சைமர்ஸின் ஒரு அடையாளமான பீட்டா-அமிலாய்டு பிளேக்குகளை அழிக்க மைக்ரோக்லியாவைத் தூண்டுகிறது. ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி சாறு நினைவக பாதுகாப்பை ஆதரிக்கிறது என்று ஆய்வுகள் கண்டறிந்துள்ளன. மூளை-பாதுகாப்பு நன்மைகளுக்காக ஒரு முறை ஒரு முறை இனிக்காத ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி.
குறிப்பிடத்தக்க உணவு மாற்றங்களைச் செய்வதற்கு முன்பு எப்போதும் ஒரு சுகாதார வழங்குநரை அணுகவும், குறிப்பாக உங்களுக்கு அடிப்படை சுகாதார நிலைமைகள் இருந்தால்.