ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டி அல்லது இனிப்பு பசி நிர்வகிக்கும் போது, தேதிகள் மற்றும் அத்திப்பழங்கள் போன்ற உலர்ந்த பழங்கள் பெரும்பாலும் சத்தான விருப்பங்களாகக் கருதப்படுகின்றன. இரண்டும் இயற்கையாகவே இனிப்பு மற்றும் நார்ச்சத்து, ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் நிறைந்தவை, அவை ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு பயனளிக்கும். இருப்பினும், உங்கள் குறிக்கோள் எடை இழப்பு என்றால், அவற்றின் கலோரி, சர்க்கரை மற்றும் ஃபைபர் உள்ளடக்கம் எவ்வாறு வேறுபடுகின்றன என்பதைப் புரிந்துகொள்வது அவசியம். தேதிகள் விரைவான ஆற்றல் ஊக்கத்தை வழங்கும்போது, அத்தி குறைந்த கலோரி மற்றும் சர்க்கரை அளவுகள் காரணமாக எடை நிர்வாகத்தை மிகவும் திறம்பட ஆதரிக்கக்கூடும். சரியான பழத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது சீரான எடை இழப்பு உணவில் வித்தியாசத்தை ஏற்படுத்தும்.
எடை இழப்பு மற்றும் சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டுக்கான தேதிகள் மற்றும் அத்திப்பழங்களுக்கு இடையிலான வேறுபாடுகளைப் புரிந்துகொள்வது
ஊட்டச்சத்து கண்ணோட்டம்
தேதிகள் பொதுவாக மத்திய கிழக்கு மற்றும் வட ஆபிரிக்க பிராந்தியங்களில் காணப்படும் தேதி பனை மரங்களில் வளரும் இனிமையான, மெல்லிய பழங்கள். அவை ஆற்றல் அடர்த்தியானவை மற்றும் இயற்கையாகவே சர்க்கரை அதிகம், அவை பிரபலமான இயற்கை இனிப்பாக அமைகின்றன.

அத்திமறுபுறம், மென்மையான, கூழ் பழங்கள் அத்தி மரத்திலிருந்து வரும் மற்றும் தேதிகளை விட சற்று குறைவான இனிப்பு. அவை ஒரு தனித்துவமான விதை அமைப்பைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் அவை அதிக ஃபைபர் உள்ளடக்கம் மற்றும் குறைந்த கலோரி எண்ணிக்கையில் அறியப்படுகின்றன.

இரண்டுமே ஊட்டச்சத்துக்களால் நிரம்பியிருந்தாலும், அவற்றின் தனித்துவமான சர்க்கரை, கலோரி மற்றும் ஃபைபர் சுயவிவரங்கள் வெவ்வேறு உணவு இலக்குகளுக்கு ஏற்றதாக அமைகின்றன, குறிப்பாக எடையை நிர்வகிக்கும்போது.
இரத்த சர்க்கரை மற்றும் கிளைசெமிக் குறியீட்டில் தாக்கம்
அதிக கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்ட உணவுகள் இரத்த சர்க்கரையில் விரைவான கூர்முனைகளை ஏற்படுத்தும், இது சாப்பிட்டால் ஆற்றல் விபத்துக்கள் மற்றும் பசி அதிகரிக்கும்.நியூட்ரிஷன் ஜர்னலில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வு ஐந்து வகையான தேதிகளின் கிளைசெமிக் குறியீட்டை (ஜி.ஐ) மதிப்பிட்டது, ஆரோக்கியமான நபர்களில் 46.3 முதல் 55.1 வரையிலான மதிப்புகளை வெளிப்படுத்துகிறது. இதற்கு நேர்மாறாக, உலர்ந்த அத்திப்பழங்கள் சுமார் 61 இன் ஜி.ஐ.யைக் கொண்டுள்ளன, அவற்றை நடுத்தர வரம்பில் வைக்கின்றன.
- அத்திப்பழங்கள் பொதுவாக தேதிகளை விட குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளன, அதாவது அவை மெதுவாக உறிஞ்சப்படுகின்றன மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவுகளில் மென்மையான விளைவைக் கொண்டுள்ளன.
- தேதிகள், இயற்கையாகவே இனிப்பு மற்றும் ஆற்றல் நிறைந்தவை என்றாலும், பெரிய அளவில் உட்கொண்டால் விரைவான சர்க்கரை உறிஞ்சுதலுக்கு வழிவகுக்கும்.
இன்சுலின் உணர்திறனை நிர்வகிப்பவர்களுக்கு அல்லது சர்க்கரை கூர்முனைகளைத் தவிர்க்க முயற்சிப்பவர்களுக்கு, அத்தி சிறந்த தேர்வாக இருக்கலாம்.
தேதிகள் மற்றும் அத்திப்பழங்கள் எடை இழப்பை எவ்வாறு பாதிக்கின்றன
தேதிகள் அதிக கலோரி அடர்த்தியானவை, 100G க்கு சுமார் 280-300 கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளன, அதே நேரத்தில் அத்திப்பழங்கள் 100G க்கு 70–75 கலோரிகளை மட்டுமே வழங்குகின்றன. இது செய்கிறது அத்தி குறைந்த கலோரி விருப்பம், எடை இழப்புக்கான கலோரி பற்றாக்குறையில் நீங்கள் இருக்க முயற்சிக்கிறீர்கள் என்றால் இது உதவியாக இருக்கும்.இரண்டு பழங்களிலும் பிரக்டோஸ் மற்றும் குளுக்கோஸ் போன்ற இயற்கையான சர்க்கரைகள் உள்ளன, தேதிகள் ஒரு சேவைக்கு அதிகம். தனிநபர்கள் தங்கள் சர்க்கரை உட்கொள்ளலை நிர்வகிப்பது அல்லது அவர்களின் மொத்த கலோரி சுமைகளைப் பார்ப்பதற்கு, அத்திப்பழங்கள் அதிக எடை நட்பு விருப்பமாக இருக்கலாம்.
ஃபைபர் உள்ளடக்கம்: நீண்ட நேரம் முழுமையாக இருக்க உதவுகிறது
எடை இழப்புக்கு ஃபைபர் ஒரு முக்கியமான காரணியாகும், ஏனெனில் இது உங்களை நீண்ட நேரம் முழுமையாக வைத்திருக்க உதவுகிறது, செரிமானத்தை ஆதரிக்கிறது, மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவை ஒழுங்குபடுத்துகிறது.
- அத்திப்பழங்கள் ஃபைபரில் சற்று அதிகமாக உள்ளன, இது 100 கிராம் ஒன்றுக்கு 9-10 கிராம் வழங்குகிறது, இது அதிக திருப்திக்கு பங்களிக்கிறது மற்றும் உணவுக்கு இடையில் பசியைக் குறைக்கிறது.
- தேதிகள், சற்று குறைவாக இருக்கும்போது, 100 கிராம் ஒன்றுக்கு 7–8 கிராம், குறிப்பாக மெட்ஜூல் போன்ற வகைகளில் நல்ல அளவு நார்ச்சத்தை வழங்குகின்றன.
நீங்கள் ஒரு சிற்றுண்டியைத் தேடுகிறீர்களானால், அதிகப்படியான கலோரிகள் இல்லாமல் உங்களை திருப்திப்படுத்துகிறது என்றால், அத்திப்பழங்கள் அவற்றின் அதிக ஃபைபர்-டு கலோரி விகிதத்திற்கு நன்றி செலுத்துகின்றன.
திருப்தி மற்றும் பகுதி கட்டுப்பாடு
தேதிகள் மற்றும் அத்திப்பழங்கள் இரண்டும் நார்ச்சத்து மற்றும் இயற்கை சர்க்கரைகள் அதிகம், அதாவது அவை நிரப்பக்கூடியதாக இருக்கலாம், ஆனால் பகுதி கட்டுப்பாடு அவசியம்.
- அத்தி, குறைந்த கலோரி அடர்த்தியாக இருப்பதால், கலோரிகளில் அதிக சுமை இல்லாமல் சற்று பெரிய பகுதி அளவுகளை அனுமதிக்கிறது.
- தேதிகள் சிறிய பகுதிகளில் சிறப்பாக அனுபவிக்கப்படுகின்றன, நீங்கள் கவனமாக இருந்தால் அதிகப்படியான கலோரிகள் இல்லாமல் 2-3 தேதிகள் கூட விரைவான ஆற்றல் ஊக்கத்தை வழங்க முடியும்.
மனதுடன் சாப்பிடும்போது, இரண்டும் சீரான எடை இழப்பு உணவின் ஒரு பகுதியாக இருக்கலாம், ஆனால் அத்திப்பழங்கள் அளவு மற்றும் திருப்தியின் அடிப்படையில் அதிக நெகிழ்வுத்தன்மையை வழங்குகின்றன.
வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்
இரண்டு பழங்களும் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களின் சிறந்த ஆதாரங்கள்:
- அத்திப்பழங்கள் கால்சியம், பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், இரும்பு மற்றும் வைட்டமின் கே ஆகியவற்றில் நிறைந்துள்ளன. இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் எலும்பு ஆரோக்கியம், இதய ஆரோக்கியம் மற்றும் சரியான தசை செயல்பாட்டை ஆதரிக்கின்றன.
- தேதிகள் பொட்டாசியம், இரும்பு, மெக்னீசியம் மற்றும் பி வைட்டமின்கள் அதிகம். ஆற்றல் மட்டங்களை நிரப்புவதற்கும் சோர்வு போராடுவதற்கும் அவை மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
ஊட்டச்சத்து நிலைப்பாட்டில் இருந்து, இரண்டு பழங்களும் தனித்துவமான நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளன, எனவே தேர்வு உங்கள் தனிப்பட்ட சுகாதார இலக்குகளையும் சார்ந்துள்ளது.
ஆற்றல் பூஸ்ட்: செயல்திறனுக்கான தேதிகள்
எடை இழப்புக்கான தேதிகளை அத்திப்பழங்கள் வெளியேற்றக்கூடும் என்றாலும், தேதிகள் முன்-வொர்க்அவுட் ஆற்றலுக்கு அல்லது விரைவான பிக்-மீ-அப் என மிகவும் பொருத்தமானவை. அவற்றின் உயர் கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கம் மற்றும் இயற்கை சர்க்கரைகள் விளையாட்டு வீரர்கள் அல்லது தீவிரமான உடல் செயல்பாடுகளில் ஈடுபடும் எவருக்கும் ஏற்றதாக அமைகின்றன.எடை இழப்பு உங்கள் முக்கிய முன்னுரிமையாக இருந்தால் அளவைப் பற்றி எச்சரிக்கையாக இருங்கள்.
செரிமான ஆரோக்கியம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள்
தேதிகள் மற்றும் அத்திப்பழங்கள் இரண்டும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்தவை, அவை வீக்கத்தை எதிர்த்துப் போராடவும் செல்லுலார் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கவும் உதவுகின்றன. அவர்கள் அதிக நார்ச்சத்து உள்ளடக்கத்திற்கு ஆரோக்கியமான செரிமானத்தையும் ஊக்குவிக்கின்றனர்.
- அத்திப்பழங்கள் அவற்றின் அதிக கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து காரணமாக மலச்சிக்கலை எளிதாக்க உதவும்.
- தேதிகள் செரிமானம் மற்றும் குடல் ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்தலாம், குறிப்பாக ஒரே இரவில் ஊறவைத்து காலையில் உட்கொள்ளும்போது.
மறுப்பு: இந்த கட்டுரை தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே மற்றும் மருத்துவ ஆலோசனையாக இல்லை. உங்கள் உடல்நல வழக்கம் அல்லது சிகிச்சையில் ஏதேனும் மாற்றங்களைச் செய்வதற்கு முன் எப்போதும் தகுதிவாய்ந்த சுகாதார நிபுணரை அணுகவும்.படிக்கவும் | எலுமிச்சை நீர் Vs ஆப்பிள் சைடர் வினிகர்: இது எடை இழப்புக்கு சிறந்தது