துளசி என்றும் அழைக்கப்படும் புனித பசில் (ஓசிமம் கருவறை) இந்து மதத்தில் ஒரு புனிதமான மருத்துவ மூலிகையாகும், மேலும் ஆயுர்வேதத்திலும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பாக்டீரியா எதிர்ப்பு முதல் வலுவான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி வரை, துளசி இலைகள் பல வியாதிகளை குணப்படுத்துகின்றன, இப்போது, தாழ்மையான ஆலை உண்மையிலேயே உலகளாவியதாகிவிட்டது. சமீபத்தில் அமெரிக்காவின் தேசிய மருத்துவ நூலகம் துளசி ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும் என்று மேற்கோள் காட்டியது. ஆராய்ச்சியின் படி, துளசியின் நன்மைகளை இங்கே ஆழமாகப் பார்க்கிறது …

மன அழுத்தம் மற்றும் மாசுபாட்டிற்கு எதிரான தடை
தோல்சி உடலை பல்வேறு வகையான மன அழுத்தங்களிலிருந்து பாதுகாக்க உதவுகிறது. நீங்கள் நெரிசலான பகுதியில் வசிக்கிறீர்கள் என்றால், தாழ்மையான துளசி உங்களை மாசுபடுத்திகள் மற்றும் கன உலோகங்களிலிருந்து பாதுகாக்கும். இது உழைப்பு, குளிர்ச்சியின் வெளிப்பாடு மற்றும் உரத்த சத்தம் ஆகியவற்றிலிருந்து நிவாரணம் அளிக்கிறது. துளசி ஒரு அடாப்டோஜனாக செயல்படுகிறது, அதாவது இது உடல் மன அழுத்தத்திற்கு ஏற்ப மற்றும் ஒட்டுமொத்த சமநிலையை பராமரிக்க உதவுகிறது.
வளர்சிதை மாற்ற ஆரோக்கியத்திற்கு சிறந்தது
இரத்த சர்க்கரை, இரத்த அழுத்தம் மற்றும் கொழுப்பின் அளவை இயல்பாக்குவதற்கு துளசி கண்டறியப்பட்டுள்ளது. நீரிழிவு மற்றும் இதயம் தொடர்பான நிலைமைகளுக்கு இது ஒரு நல்ல தேர்வாக அமைகிறது. இது இரத்த குளுக்கோஸைக் குறைத்து லிப்பிட் சுயவிவரங்களை மேம்படுத்தலாம், ஒட்டுமொத்த வளர்சிதை மாற்ற ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது.
வாக்கெடுப்பு
நீங்கள் எப்போதாவது வீட்டில் ஒரு துளசி செடியை வளர்த்துள்ளீர்களா?
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துகிறது
மூலிகையில் பரந்த ஆண்டிமைக்ரோபியல் பண்புகள் உள்ளன, அதாவது இது உங்கள் உடலில் வெளிநாட்டு வைரஸ்களை எதிர்த்துப் போராடக்கூடும். இது பொதுவான குளிரைத் தடுக்க துளசி பயனுள்ளதாக இருக்கும், மேலும் கை சுத்திகரிப்பு மற்றும் மவுத்வாஷ் போன்றவை. அதன் ஆன்டிவைரல் மற்றும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு விளைவுகள் உடல் நோய்களை எதிர்த்துப் போராட உதவுகின்றன.
நினைவகத்தை கூர்மைப்படுத்துகிறது
துளசி மூளையில் மகத்தான நேர்மறையான விளைவுகளை ஏற்படுத்துகிறது. இது கவலை மற்றும் மனச்சோர்வைக் குறைக்க உதவும், மேலும் நினைவகம் மற்றும் அறிவாற்றல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது. துல்சியில் உள்ள கலவைகள் டோபமைன் மற்றும் செரோடோனின் போன்ற முக்கியமான மூளை வேதிப்பொருட்களை சமப்படுத்த உதவுகின்றன, அவை மனநிலை மற்றும் மன அழுத்தத்தை கட்டுப்படுத்துகின்றன.
நச்சுக்களிலிருந்து பாதுகாக்கிறது
கதிர்வீச்சு மற்றும் நச்சு இரசாயனங்கள் காரணமாக ஏற்படும் சேதத்திலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்க துளசி உதவுகிறது, அவை அன்றாட வாழ்க்கையில் நாம் அறியாமலே உட்படுத்தப்படுகின்றன. இது தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை நச்சுத்தன்மையாக்கும் கல்லீரல் நொதிகளை ஆதரிக்கிறது. இந்த பாதுகாப்பு டி.என்.ஏ சேதத்தை குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் ஒட்டுமொத்த உயிரணு ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது.
காயங்களை குணப்படுத்துகிறது
துளசியின் அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் காயங்களை விரைவாக குணப்படுத்த உதவுகின்றன. இது உல்வர் எதிர்ப்பு விளைவுகளையும் கொண்டுள்ளது, வயிற்றுப் புறணியைப் பாதுகாக்கிறது மற்றும் செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது. இது வயிற்றுப் பிடிப்பு, வாந்தி, வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் பிற செரிமான பிரச்சினைகளை நீக்குகிறது.
இதயத்திற்கு நல்லது
இரத்த லிப்பிட் அளவைக் குறைப்பதன் மூலமும், மாரடைப்பு, பக்கவாதம், உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இஸ்கெமியா அபாயத்தை குறைப்பதன் மூலமும் இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க துளசி உதவுகிறது. அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவுகள் இதயத்தை பாதுகாக்கின்றன மற்றும் புழக்கத்தை மேம்படுத்துகின்றன.

துளசி உட்கொள்வது எப்படி?
துளசி இலைகள் அப்படியே இருக்க முடியும், நீங்கள் செய்ய வேண்டியது எல்லாம் ஆலையிலிருந்து சிலவற்றை பறித்து நன்றாக கழுவ வேண்டும். இது உங்கள் வழக்கமான மசாலா தேநீர் ஒரு தனித்துவமான சுவையை அளிக்கிறது. உங்கள் அன்றாட உணவுக்கு துளசியைச் சேர்க்கலாம், உங்கள் அசல் தயாரிப்பின் சுவையை வெல்லாதபடி, சில இலைகளை மட்டுமே சேர்ப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
துளசி தாவரங்கள் நர்சரிகளில் எளிதில் கிடைக்கின்றன, மேலும் இது பெரும்பாலான வீடுகளில் ஏராளமான சூரிய ஒளியுடன் வளர்கிறது. இதற்கு போதுமான தண்ணீரும் தேவை, எனவே தினமும், குறிப்பாக கோடையில் அதை தண்ணீர் ஊற்றுவதை உறுதிசெய்க.