அவரது இடுகையின்படி, முளைத்த உருளைக்கிழங்கில் கிளைகோல்கலாய்டுகள் உள்ளன, அவை உருளைக்கிழங்கின் முளைகள் மற்றும் பச்சை பாகங்களில் குவிந்துள்ளன. இத்தகைய உருளைக்கிழங்கின் நுகர்வு சோலனைன் விஷத்திற்கு வழிவகுக்கும், குமட்டல், வாந்தி, வயிற்றுப்போக்கு, தலைவலி மற்றும் நரம்பியல் பிரச்சினைகள் உள்ளிட்ட அறிகுறிகளுடன். இந்த சேர்மங்கள் உருளைக்கிழங்கை கசப்பானதாகவும் விரும்பத்தகாததாகவும் ஆக்குகின்றன.
எல்லா படங்களும் மரியாதை: இஸ்டாக்
