உயர் இரத்த அழுத்தம், உயர் இரத்த அழுத்தம் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது உலகளவில் மில்லியன் கணக்கான மக்களை பாதிக்கும் ஒரு பொதுவான நிலை மற்றும் இதய நோய் மற்றும் பக்கவாதம் உள்ளிட்ட கடுமையான இருதய பிரச்சினைகளுக்கு ஒரு முக்கிய ஆபத்து காரணியாகும். உயர்ந்த இரத்த அழுத்தத்தை நிர்வகிக்க மருந்துகள் பெரும்பாலும் அவசியம் என்றாலும், அதைக் கட்டுப்படுத்துவதில் வாழ்க்கை முறை மற்றும் உணவுத் தேர்வுகள் சமமான முக்கிய பங்கைக் கொண்டுள்ளன. இதய ஆரோக்கியமான உணவுகளை இணைப்பது, சோடியம் உட்கொள்ளலைக் குறைப்பது மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிறைந்த சிற்றுண்டிகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது இயற்கையாகவே இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவும். இருதயநோய் நிபுணர்களால் முன்னிலைப்படுத்தப்பட்ட இதுபோன்ற ஒரு உணவு உத்தி, உப்பு சேர்க்காத பிஸ்தா போன்ற குறிப்பிட்ட உணவுகளைச் சேர்ப்பது அடங்கும், அவை வாஸ்குலர் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிப்பதாகவும், காலப்போக்கில் ஆரோக்கியமான இரத்த அழுத்த அளவை ஊக்குவிப்பதாகவும் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.
பிஸ்தா எவ்வாறு இயற்கையாகவே இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் மற்றும் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த முடியும்
பிஸ்தாகியோக்களுக்கு பொட்டாசியம், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் தாவர அடிப்படையிலான சேர்மங்கள் நிறைந்தவை, அவை இதய ஆரோக்கியம் மற்றும் ஒட்டுமொத்த இருதய செயல்பாடுகளை ஆதரிக்கின்றன. அவை மெக்னீசியம், ஃபைபர் மற்றும் ஆரோக்கியமான மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் போன்ற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளன, இவை அனைத்தும் ஆரோக்கியமான இரத்த நாளங்களை பராமரிப்பதிலும், இரத்த அழுத்தத்தை ஒழுங்குபடுத்துவதிலும் பங்கு வகிக்கின்றன. பிஸ்தா உணவுகளை உணவில் இணைப்பது சிஸ்டாலிக் மற்றும் டயஸ்டாலிக் இரத்த அழுத்தம் இரண்டிலும் குறைப்புக்கு வழிவகுக்கும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன, குறிப்பாக உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கு ஆபத்தில் இருக்கும் நபர்களில்.
உதாரணமாக, உயர் இரத்த அழுத்தம் இதழில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், பிஸ்தா தினசரி சேவையை உட்கொள்வதால் அதிக கொழுப்பு உள்ள பங்கேற்பாளர்களிடையே இரத்த அழுத்தத்தில் குறிப்பிடத்தக்க குறைப்பு ஏற்பட்டது. கூடுதலாக, வழக்கமான பிஸ்தா நுகர்வு மேம்பட்ட எண்டோடெலியல் செயல்பாடு, தமனி விறைப்பு மற்றும் சிறந்த ஒட்டுமொத்த இதய ஆரோக்கியத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது, இது இதய ஆரோக்கியமான உணவுக்கு ஒரு நடைமுறை மற்றும் சுவையான கூடுதலாக அமைகிறது.
இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவும் பிஸ்தாஸில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள்
இரத்த அழுத்தத்தில் பிஸ்தாஸின் நன்மை பயக்கும் விளைவுகள் பல காரணிகளால் கூறப்படுகின்றன:
- பொட்டாசியம்: இந்த தாது சோடியத்தின் எதிர்மறையான விளைவுகளை சமப்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் இரத்த நாள சுவர்களில் பதற்றத்தை எளிதாக்குகிறது, இது இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க பங்களிக்கிறது.
- ஆக்ஸிஜனேற்றிகள்: பிஸ்தாகியோவில் லுடீன், பீட்டா கரோட்டின் மற்றும் வைட்டமின் ஈ ஆகியவை உள்ளன, அவை இரத்த நாளங்களை ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தம் மற்றும் வீக்கத்திலிருந்து பாதுகாக்கின்றன.
- ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள்: பிஸ்தாஸில் உள்ள மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் லிப்பிட் சுயவிவரங்களை மேம்படுத்தலாம் மற்றும் ஒட்டுமொத்த இருதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கலாம்.
உங்கள் உணவில் பிஸ்தாஸை இணைத்தல்
பிஸ்தாஸின் நன்மைகளை அறுவடை செய்ய:
- பகுதி கட்டுப்பாடு: அதிகப்படியான கலோரி உட்கொள்ளலைத் தவிர்க்க தினமும் ஒரு சிறிய மூன்றில் (சுமார் 30 கிராம் அல்லது 1 அவுன்ஸ்) ஒட்டிக்கொள்க.
- சிற்றுண்டி யோசனைகள்: அவற்றை சொந்தமாக அனுபவிக்கவும், இதய ஆரோக்கியமான பாதை கலவைக்கு உலர்ந்த பழங்களுடன் கலக்கவும் அல்லது சாலடுகள் மற்றும் யோகூர்ட்களில் சேர்க்கவும்.
- நிலைத்தன்மை: வழக்கமான நுகர்வு முக்கியமானது; பிஸ்தாவை தினசரி சிற்றுண்டியாக சேர்க்க வேண்டும்.
இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைப்பதற்கான கூடுதல் உணவு உதவிக்குறிப்புகள்
பிஸ்தா ஒரு மதிப்புமிக்க கூடுதலாக இருக்கும்போது, இரத்த அழுத்தத்தை நிர்வகிக்க உணவுக்கான விரிவான அணுகுமுறை அவசியம்:
- சோடியம் உட்கொள்ளலைக் கட்டுப்படுத்துங்கள்: உப்பு அதிகம் உள்ள பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் தொகுக்கப்பட்ட உணவுகளின் நுகர்வு குறைக்கவும்.
- பொட்டாசியம் நிறைந்த உணவுகளை அதிகரிக்கவும்: வாழைப்பழங்கள், வெண்ணெய் மற்றும் இலை கீரைகளை உணவில் இணைக்கவும்.
- கோடு உணவை ஏற்றுக்கொள்வது: உயர் இரத்த அழுத்தம் (கோடு) உணவை நிறுத்துவதற்கான உணவு அணுகுமுறைகள் பழங்கள், காய்கறிகள், முழு தானியங்கள் மற்றும் ஒல்லியான புரதங்களை வலியுறுத்துகின்றன.
- நீரேற்றமாக இருங்கள்: போதுமான நீர் உட்கொள்ளல் ஒட்டுமொத்த இருதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது
மறுப்பு: இந்த கட்டுரை தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே மற்றும் மருத்துவ ஆலோசனையாக இல்லை. உங்கள் உடல்நல வழக்கம் அல்லது சிகிச்சையில் ஏதேனும் மாற்றங்களைச் செய்வதற்கு முன் எப்போதும் தகுதிவாய்ந்த சுகாதார நிபுணரை அணுகவும்.