சியா விதைகள் நார்ச்சத்து, புரதம், ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள், கால்சியம், மெக்னீசியம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் ஆகியவற்றால் நிரம்பியுள்ளன. அவை கலோரிகளில் குறைவாகவும், நல்ல கொழுப்புகளிலும் நிறைந்தவை. ஒரு கனவு போல் தெரிகிறது, இல்லையா?
ஆம், அதெல்லாம் உண்மைதான். உண்மையில், சியா விதைகளின் 2 தேக்கரண்டி சுமார் 10 கிராம் ஃபைபர் -தினசரி பரிந்துரைக்கப்பட்ட உட்கொள்ளலில் 35%. அந்த நார்ச்சத்து செரிமானத்தை ஆதரிக்கலாம், கொழுப்பைக் குறைக்கலாம், மேலும் நீண்ட நேரம் முழுமையாக உணர உதவும். ஒமேகா -3 கள், குறிப்பாக ALA (ஆல்பா-லினோலெனிக் அமிலம்), குறைக்கப்பட்ட வீக்கம் மற்றும் சிறந்த இதய ஆரோக்கியத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன.
ஆனால் ஒரு பிடிப்பு இருக்கிறது – மேலும் எப்போதும் சிறந்தது அல்ல, குறிப்பாக ஒவ்வொரு நாளும் உட்கொள்ளும்போது.