உலகளவில் மிகவும் பரவலாக நுகரப்படும் பானங்களில் காபி ஒன்றாகும், மில்லியன் கணக்கானவர்கள் அதை தினமும் அனுபவிக்கிறார்கள். ஆனால் காபி இரத்த சர்க்கரை அளவை எவ்வாறு பாதிக்கிறது? இரத்த குளுக்கோஸில் காபியின் விளைவுகள் தனிப்பட்ட சுகாதார நிலைமைகள் மற்றும் குடி பழக்கவழக்கங்களின் அடிப்படையில் மாறுபடும். காபியில் முக்கிய செயலில் உள்ள மூலப்பொருள் காஃபின், இன்சுலின் மற்றும் குளுக்கோஸ் வளர்சிதை மாற்றத்தை ஒழுங்குபடுத்துவதில் குறிப்பிடத்தக்க பங்கைக் கொண்டுள்ளது. மிதமான காபி உட்கொள்ளல் மேம்பட்ட இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாடு மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோயின் குறைந்த ஆபத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. இருப்பினும், அதிகப்படியான காபி நுகர்வு அல்லது சர்க்கரை மற்றும் க்ரீமர்களை சேர்ப்பது இரத்த சர்க்கரை கூர்முனைகளுக்கு வழிவகுக்கும். நீரிழிவு அல்லது இன்சுலின் எதிர்ப்பை நிர்வகிக்கும் மக்களுக்கு இரத்த சர்க்கரையில் காபியின் தாக்கத்தைப் புரிந்துகொள்வது அவசியம்.
காஃபின் இரத்த சர்க்கரையை எவ்வாறு பாதிக்கிறது
காபியின் முக்கிய அங்கமான காஃபின், இரத்த சர்க்கரை அளவை பல்வேறு வழிகளில் பாதிக்கும். சில ஆய்வுகள் மிதமான காபி நுகர்வு குளுக்கோஸ் வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் இன்சுலின் உணர்திறன் ஆகியவற்றில் நன்மை பயக்கும் என்று கூறுகின்றன, மற்றவர்கள் எதிர்மறையான தாக்கங்கள் குறித்த கவலைகளை எழுப்புகின்றன.

காஃபின் பல வழிமுறைகள் மூலம் இரத்த சர்க்கரை அளவை பாதிக்கும்:
- அதிகரித்த இன்சுலின் உணர்திறன்: மிதமான காஃபின் நுகர்வு இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்தக்கூடும், இதனால் குளுக்கோஸ் செல்களை மிகவும் திறமையாக நுழைய அனுமதிக்கிறது.
- கிளைசெமிக் கட்டுப்பாடு: குடலில் இருந்து குளுக்கோஸை உறிஞ்சுவதை மெதுவாக்குவதன் மூலம் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த காஃபின் உதவும்.
- அட்ரினலின் வெளியீடு: காஃபின் அட்ரினலின் வெளியீட்டைத் தூண்டுகிறது, இது சில நபர்களில் இரத்த சர்க்கரை அளவை உயர்த்தக்கூடும்.
இரத்த சர்க்கரையில் தினசரி காபி நுகர்வு தாக்கம்
தலைப்பைப் பற்றிய ஆராய்ச்சி கலவையான முடிவுகளை அளித்துள்ளது. சில ஆய்வுகள் இதைக் கூறுகின்றன:
- மிதமான காபி நுகர்வு: ஒரு நாளைக்கு 2-3 கப் காபி குடிப்பது இரத்த சர்க்கரை அளவில் நடுநிலை அல்லது நன்மை பயக்கும்.
- அதிக காபி நுகர்வு: அதிகப்படியான காபி நுகர்வு (ஒரு நாளைக்கு 4 கப் அதிகமாக) இரத்த சர்க்கரை அளவு மற்றும் இன்சுலின் எதிர்ப்பை அதிகரிக்க வழிவகுக்கும்.
இரத்த சர்க்கரையை அதிகரிக்காமல் காபியை அனுபவிப்பதற்கான உதவிக்குறிப்புகள்
- உணவுடன் ஜோடி: அதிக புரதத்துடன் காபி குடிப்பது, அதிக ஃபைபர் உணவு காஃபின் வெற்றிக்குப் பிறகு குளுக்கோஸ் ஸ்பைக்கை மழுங்கடிக்க உதவுகிறது
- கருப்பு அல்லது டிகாஃப் உடன் ஒட்டிக்கொள்க: இனிப்பு காபி பானங்களைத் தவிர்க்கவும். சர்க்கரை, சிரப் மற்றும் செயற்கை இனிப்புகள் நீரிழிவு நோய்க்கு எதிராக காபியின் பாதுகாப்பு நன்மைகளை பலவீனப்படுத்துகின்றன, மேலும் இரத்த சர்க்கரையை அதிகரிக்கும்
- உங்கள் பதிலைக் கண்காணிக்கவும்: மக்கள் காஃபின் உணர்திறனில் மாறுபடுகிறார்கள். நீரிழிவு அல்லது இன்சுலின் எதிர்ப்பு உள்ளவர்கள் உட்கொள்ளலை ஒரு நாளைக்கு 200–300 மி.கி.க்கு (சுமார் 1–3 கப்) கட்டுப்படுத்த விரும்பலாம் மற்றும் குளுக்கோஸ் விளைவுகளை கண்காணிக்கலாம்
படிக்கவும் | ஏலக்காய்: இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவும் இயற்கை மசாலா