மிகவும் பிரியமான கோடைகால பழங்களில் ஒன்றான தர்பூசணி, சூடான நாட்களில் புத்துணர்ச்சியூட்டும் விருந்தை விட மிக அதிகம். அதன் துடிப்பான சிவப்பு நிறம், இனிப்பு சுவை மற்றும் அதிக நீர் உள்ளடக்கம் ஆகியவற்றைக் கொண்டு, இது பல நூற்றாண்டுகளாக உணவு மற்றும் இயற்கை நீரேற்றம் என நுகரப்படுகிறது. ஆனால் நவீன ஆராய்ச்சி தர்பூசணி தாகத்தைத் தணிக்க மட்டுமல்ல, புரோஸ்டேட் புற்றுநோய் உள்ளிட்ட நாட்பட்ட நோய்களிலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்கக்கூடிய ஊட்டச்சத்துக்களின் செல்வத்தையும் வழங்குகிறது. வைட்டமின்கள், அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் தாதுக்களுடன் லைகோபீன் போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்றிகளால் நிரம்பியுள்ளது, தர்பூசணி இதய ஆரோக்கியம், தசை மீட்பு, தோல் பாதுகாப்பு மற்றும் செரிமானத்தை ஆதரிக்கிறது. இது ஒருபோதும் மருத்துவ சேவையை மாற்றக்கூடாது என்றாலும், தர்பூசணியை உங்கள் உணவில் இணைப்பது ஆச்சரியமான நீண்டகால சுகாதார நன்மைகளை வழங்கக்கூடும்.சைன்ஸ் டைரக்டில் வெளியிடப்பட்ட 2020 ஆய்வில் புரோஸ்டேட் புற்றுநோய்க்கான லைகோபீனின் சாத்தியமான தடுப்பு விளைவுகள் குறித்து ஆய்வு செய்தன. புரோஸ்டேட் புற்றுநோய் உயிரணுக்களின் முன்னேற்றத்தையும் பெருக்கத்தையும் லைகோபீன் திறம்பட அடக்கலாம், செல் சுழற்சி கைதைத் தூண்டுகிறது மற்றும் இந்த உயிரணுக்களுக்குள் அப்போப்டொசிஸை (திட்டமிடப்பட்ட உயிரணு இறப்பு) ஊக்குவிக்க முடியும் என்று ஆராய்ச்சி நிரூபித்தது. புரோஸ்டேட் புற்றுநோயைத் தடுப்பதிலும் நிர்வகிப்பதிலும் லைகோபீன் குறிப்பிடத்தக்க பங்கைக் கொண்டிருக்கக்கூடும் என்று இந்த கண்டுபிடிப்புகள் தெரிவிக்கின்றன. எவ்வாறாயினும், புற்றுநோய் பராமரிப்புக்கான விரிவான அணுகுமுறையின் ஒரு பகுதியாக இத்தகைய உணவுக் கூறுகளை ஒருங்கிணைப்பதன் முக்கியத்துவத்தை இந்த ஆய்வு வலியுறுத்துகிறது, அவற்றை ஒரு சிகிச்சை முறையாக மட்டுமே நம்புவதை விட.
தர்பூசணி நன்மைகள் : புரோஸ்டேட் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதில் லைகோபீனின் பங்கு
பழத்தின் மிக சக்திவாய்ந்த சேர்மங்களில் ஒன்றாக, தர்பூசணிக்கு அதன் ஆழமான சிவப்பு நிறத்தை வழங்கும் ஆக்ஸிஜனேற்றமான லைகோபீனை ஆராய்ச்சி சிறப்பித்துள்ளது. இன்று மருத்துவ செய்திகளின்படி, புற்றுநோய் முன்னேற்றத்தை குறைப்பது, வீக்கத்தைக் குறைத்தல் மற்றும் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துவது ஆகியவற்றுடன் லைகோபீன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. குறிப்பிடத்தக்க வகையில், டயட்டீஷியன் வெண்டி ஏ. இரல்பெக் விளக்குகிறார், தர்பூசணி வேறு எந்த பழம் அல்லது காய்கறிகளையும் விட அதிகமான லைகோபீனைக் கொண்டுள்ளது.இருப்பினும், ஆய்வுகள் வாக்குறுதியைக் காட்டுகையில், தர்பூசணியை சாப்பிடுவது மருத்துவ சிகிச்சைக்கு ஒரு சிகிச்சையாகவோ அல்லது மாற்றாகவோ பார்க்கக்கூடாது என்று நிபுணர்கள் எச்சரிக்கின்றனர். அதற்கு பதிலாக, இயற்கையாகவே புரோஸ்டேட் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்க ஆரோக்கியமான, சீரான உணவின் ஒரு பகுதியாக தர்பூசணி ஏற்றுக்கொள்ளப்பட வேண்டும்.

தர்பூசணி: ஒவ்வொரு கடியிலும் நீரேற்றம், எலக்ட்ரோலைட்டுகள் மற்றும் தோல் ஆரோக்கியம்
தர்பூசணி சுமார் 92% நீரால் ஆனது, இது ஒரு விதிவிலக்கான நீரேற்றத்தை உருவாக்குகிறது. ஒரு கப் 170 மி.கி பொட்டாசியத்தையும் வழங்குகிறது, இது ஒரு அத்தியாவசிய கனிமத்தை ஆதரிக்கிறது:
- இரத்த அழுத்த ஒழுங்குமுறை
- ஆரோக்கியமான நரம்பு சமிக்ஞை
- தசை சுருக்கம் மற்றும் சகிப்புத்தன்மை
விளையாட்டு வீரர்களைப் பொறுத்தவரை, இயற்கையான நீரேற்றம் மற்றும் எலக்ட்ரோலைட்டுகளின் இந்த கலவையானது தர்பூசணியை ஒரு சிறந்த வொர்க்அவுட் மீட்பு பழமாக மாற்றுகிறது. வியர்வை மூலம் இழந்த பொட்டாசியத்தை நிரப்புவது சோர்வைக் குறைக்கவும், தசைப்பிடிப்பதைத் தடுக்கவும் உதவுகிறது, உகந்த ஆற்றல் அளவை உறுதி செய்கிறது.தோல் உயிர்ச்சக்தியைப் பராமரிப்பதில் தர்பூசணி ஒரு பங்கு வகிக்கிறது. அதன் அதிக வைட்டமின் சி உள்ளடக்கம் கொலாஜன் உற்பத்தியை அதிகரிக்கிறது, இது தோல் உறுதியான, மீள் மற்றும் இளமையாக இருப்பதற்கு காரணமாகும். அதே நேரத்தில், தோல் உயிரணுக்களில் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைப்பதன் மூலம் லைகோபீன் புற ஊதா சேதத்திற்கு எதிரான கேடயமாக செயல்படுகிறது. எனவே வழக்கமான தர்பூசணி நுகர்வு முன்கூட்டிய வயதானவற்றிலிருந்து பாதுகாக்கவும், ஆரோக்கியமான நிறத்தை உள்ளிருந்து ஆதரிக்கவும் உதவும்.
தர்பூசணியின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
ஒரு கப் தர்பூசணி (சுமார் 154 கிராம்) ஆரோக்கியத்தின் பல அம்சங்களுக்கு பங்களிக்கும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தவை. அதில் உள்ளது:
- பார்வை மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு வைட்டமின் ஏ
- கொலாஜன் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பாதுகாப்புக்கு வைட்டமின் சி
- இருதய ஆதரவிற்கான மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம்
- தசை செயல்பாட்டிற்கான அமினோ அமிலங்கள்
இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள், தர்பூசணியின் அதிக நீர் உள்ளடக்கம் மற்றும் குறைந்த கலோரி அடர்த்தியுடன் இணைந்து, இது அன்றாட நுகர்வுக்கு ஏற்ற ஊட்டச்சத்து அடர்த்தியான உணவு தேர்வாக அமைகிறது.
தர்பூசணியுடன் இயற்கையாகவே இதயம், உடற்பயிற்சி மற்றும் குடல் ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கும்
தர்பூசணி குறிப்பாக எல்-சிட்ரூலைன் என்ற அமினோ அமிலத்தில் நிறைந்துள்ளது, இது உடல் நைட்ரிக் ஆக்சைடு உற்பத்தி செய்ய உதவுகிறது, இது இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது.வேளாண் மற்றும் உணவு வேதியியல் இதழில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், சைக்கிள் ஓட்டுவதற்கு முன்பு தர்பூசணி சாற்றை உட்கொண்ட விளையாட்டு வீரர்கள் 24 மணி நேரத்திற்குள் குறைந்த தசை வேதனையை அனுபவித்தனர் என்பது தெரியவந்தது. தர்பூசணி இதய நட்பு மட்டுமல்ல, உடற்பயிற்சி மீட்டெடுப்பதில் இயற்கையான உதவியாகவும் செயல்படுகிறது என்பதை இது காட்டுகிறது.தர்பூசணியில் நீர் மற்றும் நார்ச்சத்து கலவையானது செரிமானத்தை மென்மையாகவும் திறமையாகவும் வைத்திருக்க உதவுகிறது. ஃபைபர் மலத்திற்கு மொத்தமாக வழங்குகிறது, அதே நேரத்தில் ஹைட்ரேஷன் குடல் இயக்க ஒழுங்குமுறையை ஆதரிக்கிறது. குடல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துவதன் மூலம், தர்பூசணி மலச்சிக்கலைக் குறைத்து ஒட்டுமொத்த செரிமான ஆரோக்கியத்தை ஊக்குவிக்கும்.
தர்பூசணி: ஆரோக்கியமான நுகர்வுக்கான உதவிக்குறிப்புகள்
நன்மை பயக்கும் என்றாலும், தர்பூசணி மனதுடன் நுகரப்பட வேண்டும்:
- நீரிழிவு நோயாளிகள் உணவைத் திட்டமிடும்போது அதன் இயற்கையான சர்க்கரை உள்ளடக்கத்தை கணக்கிட வேண்டும்.
- அரிதாக, சிலர் படை அல்லது அரிப்பு போன்ற ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளை அனுபவிக்கலாம், மருத்துவ கவனிப்பு தேவை.
- பெரும்பாலான மக்களுக்கு, மிதமான நுகர்வு பாதுகாப்பானது மற்றும் மிகவும் நன்மை பயக்கும்.
மறுப்பு: இந்த உள்ளடக்கம் தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே மற்றும் மருத்துவ ஆலோசனையை மாற்றாது. தனிப்பயனாக்கப்பட்ட வழிகாட்டுதலுக்காக ஒரு சுகாதார நிபுணரை அணுகவும்.படிக்கவும் | மஞ்சள் நீர் எதிராக மஞ்சள் பால்: அதிகபட்ச நன்மைகளுக்கு எப்போது குடிக்க வேண்டும்