லிப்-ஸ்மேக்கிங் இனிப்பில் தவறாமல் கோர் செய்வதையும், உங்கள் ஆரோக்கியத்தை அதிகரிப்பதையும் கற்பனை செய்து பாருங்கள்! ஒரு கனவு போல் தெரிகிறது, இல்லையா? சரி, அது இல்லை. நீங்கள் இப்போது இனிப்பு சாப்பிடலாம் மற்றும் உங்கள் ஆரோக்கியத்தையும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்தலாம்.
நாங்கள் எப்போதும் இனிப்பை குற்ற உணர்ச்சியுடன் தொடர்புபடுத்தியுள்ளோம். ஆனால் நீங்கள் இனி செய்ய வேண்டியதில்லை. இனிப்பு ஆரோக்கியமாக இருக்கும். உண்மையில், இது ஆரோக்கியமாக உணரவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்க உதவும். புற்றுநோய் நோயாளிகளுக்கு சிகிச்சையளிக்கும் நியூயார்க் நகரத்தை தளமாகக் கொண்ட போர்டு சான்றளிக்கப்பட்ட உள் மருத்துவ மருத்துவரான டாக்டர் டிம் டியூட்டன் இப்போது தனக்கு பிடித்த இனிப்பு செய்முறையைப் பகிர்ந்துள்ளார்.“ஒரு மருத்துவராக, நான் எப்போதும் ஆரோக்கியமான இனிப்பு விருப்பங்களைத் தேடுகிறேன், இது தயாரிக்க சில நிமிடங்கள் மட்டுமே ஆகும்” என்று டாக்டர் டிம் இன்ஸ்டாகிராமில் பகிரப்பட்ட வீடியோவில் கூறினார். இது டார்க் சாக்லேட் புளூபெர்ரி வால்நட் இனிப்பு கடித்தது. நான்கு ஆர்வமுள்ள இனிப்பு
இனிப்பு அதைப் பெறக்கூடிய அளவுக்கு எளிது. இது நான்கு பொருட்கள் மட்டுமே உள்ளது. “இந்த நான்கு பொருட்களும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களின் சிறந்த ஆதாரங்கள் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளை வழங்குகின்றன. குறிப்பிட தேவையில்லை, அவை மிகவும் நன்றாக சுவைக்கின்றன” என்று மருத்துவர் கூறினார்.
அவுரிநெல்லிகள் - இருண்ட சாக்லேட்
- கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- மர கொட்டைகள்
செய்முறை
உங்களுக்கு அரை கப் அவுரிநெல்லிகள், அரை கப் டார்க் சாக்லேட், 1 தேக்கரண்டி கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் மரக் கொட்டைகள் தேவை. அவுரிநெல்லிகளைக் கழுவி அவற்றை உலர வைக்கவும். ஆலிவ் எண்ணெயை டார்க் சாக்லேட் மற்றும் இரட்டை-பாய்ல் அல்லது மைக்ரோவேவ் ஆகியவற்றுடன் 30 விநாடிகள் கலக்கவும். இப்போது அவுரிநெல்லிகளில் சேர்த்து, அவற்றை கடிகார காகிதத்தில் கடித்த அளவிலான துண்டுகளில் வைக்கவும். மேலே நொறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகளைச் சேர்த்து, 10 நிமிடங்கள் உறைய வைக்கவும், பின்னர் மகிழுங்கள்.ஆலிவ் எண்ணெய்க்கு பதிலாக தேங்காய் எண்ணெயையும் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் முந்தையது அதிக நிறைவுற்ற கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டுள்ளது. கொட்டைகள் எதுவும் இருக்கலாம். “எனது வீட்டில் எனக்கு அக்ரூட் பருப்புகள் இருந்தன, அதனால் தான் நான் பயன்படுத்தினேன், ஆனால் பாதாம், பெக்கன்கள், பிஸ்தா மற்றும் முந்திரி ஆகியவை அனைத்தும் சிறந்த விருப்பங்கள் மற்றும் சிறந்த ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளன!” மருத்துவர் கூறினார். இந்த செய்முறையைப் பற்றிய சிறந்த விஷயம் என்னவென்றால், இது மத்திய தரைக்கடல் உணவில் இருந்து மூன்று முக்கிய பொருட்களைக் கொண்டுள்ளது: ஆலிவ் எண்ணெய், அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய்.
ஆலிவ் எண்ணெய் மூளை ஆரோக்கியத்தை அதிகரிப்பதோடு இணைக்கப்பட்டுள்ளது. ஆலிவ் எண்ணெயை ஒருபோதும் அல்லது அரிதாக உட்கொள்ளாதவர்களுடன் ஒப்பிடும்போது, ஒரு நாளைக்கு அரை தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெயை உட்கொண்டவர்களுக்கு டிமென்ஷியாவிலிருந்து இறக்கும் 28% குறைவான ஆபத்து இருப்பதாக ஒரு ஆய்வில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது. ஆய்வுகளின் மற்றொரு மதிப்பாய்வு, மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு நிறைந்த ஆலிவ் எண்ணெய் பக்கவாதம் மற்றும் இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கும் என்று கண்டறியப்பட்டுள்ளது. ஒவ்வொரு நாளும் 55 மில்லி ஓலியானோலிக் அமிலத்தால் செறிவூட்டப்பட்ட ஆலிவ் எண்ணெயை எடுத்துக் கொண்ட நீரிழிவு நோயைக் குறைப்பதற்கான வாய்ப்புகள் குறைவு என்று 2019 ஆம் ஆண்டு ஆய்வில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது. அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் கொட்டைகள் இதய நோய், முதுமை மற்றும் புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைப்பதோடு இணைக்கப்பட்டுள்ளன.“இந்த பொருட்கள் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு சேர்மங்களை வழங்குவது உட்பட பல சுகாதார நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளன. இருப்பினும், எப்போதும் மிதமான முறையில் சாப்பிடுங்கள்!” டாக்டர் டிம் கூறினார்.
