முட்டைகள் எப்போதும் காலை உணவாக இருக்கும், ஆனால் குளிர்ந்த மாதங்களில், அவை ஒரு வசதியான புரத மூலத்தை விட அதிகமாக மாறும். குளிர்காலம் வரும்போது, உடல் பல சவால்களை எதிர்கொள்கிறது, சூரிய ஒளி வெளிப்பாடு குறைதல், குறைந்த வைட்டமின் டி அளவுகள், மெதுவான வளர்சிதை மாற்றம், பலவீனமான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் அதிகரித்த சோர்வு உட்பட. பருவம் முழுவதும் ஆரோக்கியமாக இருப்பதில் சத்தான உணவு ஒரு பெரிய பாத்திரத்தை வகிக்கிறது, மேலும் உங்கள் தட்டில் நீங்கள் சேர்க்கக்கூடிய மிகவும் பயனுள்ள குளிர்கால-நட்பு உணவுகளில் முட்டைகளும் அடங்கும். அவை உயர்தர புரதம், ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் முக்கிய நுண்ணூட்டச்சத்துக்களை வழங்குகின்றன, அவை வெப்பநிலை குறையும் போது உடலை வலுவாகவும் ஆற்றலுடனும் வைத்திருக்க உதவுகின்றன. மக்கள் பெரும்பாலும் தங்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை ஆதரிப்பதற்கும் குளிர்காலத்தில் நிலையான ஆற்றலைப் பராமரிப்பதற்கும் வழிகளைத் தேடுகிறார்கள், மேலும் முட்டைகள் எளிமையான, மலிவு மற்றும் பல்துறை வழியில் ஆதரவை வழங்குகின்றன.PMC இல் ஒரு சக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட மருத்துவ ஆய்வில், எதிர்ப்பு உடற்பயிற்சியுடன் முழு முட்டைகளையும் உட்கொள்வது குறைந்த புரத உணவுகளுடன் ஒப்பிடும்போது தசை புரத தொகுப்பு மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற செயல்பாட்டை கணிசமாக மேம்படுத்துகிறது.
முட்டைகளின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு குளிர்கால உணவுகளில்
முட்டைகள் ஒரு முழுமையான புரதமாகக் கருதப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவை தசைகள் பழுது மற்றும் வளர்ச்சிக்குத் தேவையான ஒன்பது அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களைக் கொண்டுள்ளன. அவை வைட்டமின் D ஐ வழங்குகின்றன, இது குளிர்காலத்தில் சூரிய ஒளியின் வெளிப்பாடு கூர்மையாக குறையும் போது குறிப்பாக முக்கியமானது. வைட்டமின் டி கால்சியம் உறிஞ்சுதல் மற்றும் எலும்பு வலிமையை ஆதரிக்கிறது, இது குளிர்கால விறைப்பு மற்றும் பலவீனத்திலிருந்து பாதுகாக்க உதவுகிறது. முட்டையில் வைட்டமின் பி12, செலினியம், கோலின், லுடீன் மற்றும் ஜியாக்சாண்டின் போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் மற்றும் மூளை மற்றும் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வளர்க்கும் நன்மை பயக்கும் கொழுப்புகள் உள்ளன. குளிர்ந்த காலநிலை பசியின்மை மற்றும் ஒட்டுமொத்த செயல்பாட்டின் அளவைக் குறைக்கும் என்பதால், அதிகப்படியான கலோரிகள் இல்லாமல் ஆற்றலை வழங்கும் ஊட்டச்சத்து-அடர்த்தியான உணவைக் கொண்டிருப்பது வலிமையையும் செயல்திறனையும் பராமரிக்க உதவுகிறது.
குளிர்காலத்தில் முட்டை எவ்வாறு வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது

மந்தமான வளர்சிதை மாற்றம் ஒரு பொதுவான குளிர்கால புகார். மக்கள் பெரும்பாலும் தூக்கம், குறைவான சுறுசுறுப்பு மற்றும் எடை அதிகரிப்பதற்கான வாய்ப்புகளை உணர்கிறார்கள். முட்டை போன்ற புரதச்சத்து நிறைந்த உணவுகள் உணவின் தெர்மிக் விளைவை அதிகரிக்க உதவுகின்றன, அதாவது ஊட்டச்சத்துக்களை ஜீரணிக்க மற்றும் உறிஞ்சுவதற்கு உடல் அதிக ஆற்றலைப் பயன்படுத்துகிறது. இந்த செயல்முறை இயற்கையாகவே அதிக கலோரிகளை எரிக்க உதவுகிறது மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்தை நன்றாக செயல்பட வைக்கிறது. முட்டைகள் நிலையான இரத்த சர்க்கரை அளவை ஆதரிக்கின்றன மற்றும் அதிக சர்க்கரை தின்பண்டங்களுக்கான பசியைக் குறைக்க உதவுகின்றன, இது பெரும்பாலும் குளிர்காலத்தில் ஆறுதல் உணவுடன் தொடர்புடையது. முழுமையை ஊக்குவிப்பதன் மூலம், முட்டைகள் அதிகமாக உண்பதைக் குறைத்து, சீரான உணவுப் பழக்கத்தை ஊக்குவிக்கின்றன.
குளிர்காலத்தில் வைட்டமின் டிக்கு முட்டைகள் ஏன் முக்கியம்?
குறைக்கப்பட்ட சூரிய ஒளி உடலின் வைட்டமின் D ஐ உற்பத்தி செய்யும் திறனை நேரடியாகப் பாதிக்கிறது, மேலும் குறைபாடு எலும்புகள் பலவீனமடைவதற்கும், குறைந்த மனநிலை, தசை வலி மற்றும் நோய்க்கு எளிதில் பாதிக்கப்படுவதற்கும் வழிவகுக்கும். வைட்டமின் D இன் சில இயற்கையான உணவு ஆதாரங்களில் முட்டையும் ஒன்றாகும். வைரஸ் தொற்றுகள் அதிகமாக இருக்கும் நேரத்தில், வழக்கமான நுகர்வு எலும்பு ஆரோக்கியம் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை ஆதரிக்க உதவும். தினசரி உணவில் முட்டைகளை சேர்த்துக்கொள்வது, வைட்டமின் D இன் நிலையான சப்ளையை வழங்குகிறது, இது குளிர்காலம் முழுவதும் ஆற்றல் மட்டங்களையும் உடல் வலிமையையும் பராமரிக்க உதவுகிறது.
முட்டை எவ்வாறு நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வை ஆதரிக்கிறது
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் அத்தியாவசிய நுண்ணூட்டச்சத்துக்களை முட்டைகள் வழங்குகின்றன. முட்டையில் உள்ள செலினியம் மற்றும் துத்தநாகம், நோய்த்தொற்றுகளை சிறப்பாக எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது. கோலின் மூளை மற்றும் நரம்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை ஆதரிக்கிறது, அதே நேரத்தில் பி வைட்டமின்கள் ஆற்றல் உற்பத்திக்கு உதவுகின்றன. உடல் சூடாக இருக்கவும், பருவகால நோய்களை எதிர்த்துப் போராடவும் கடினமாக உழைக்கும் போது இந்த நன்மைகள் முட்டைகளை மிகவும் பயனுள்ளதாக்குகின்றன.
குளிர்கால உணவில் முட்டைகளை சேர்ப்பதற்கான பாதுகாப்பான மற்றும் ஆரோக்கியமான வழிகள்
வேகவைத்த, வேகவைத்த அல்லது லேசாக துருவிய முட்டைகள் ஆரோக்கியமான விருப்பங்கள். சமச்சீர் உணவுக்கு காய்கறிகள், முழு தானியங்கள் அல்லது பருப்பு வகைகளுடன் அவற்றை இணைக்கவும். கூடுதல் சூடு மற்றும் ஊட்டத்திற்காக முட்டைகளை சூப்கள் அல்லது கஞ்சிகளில் கலக்கலாம். கொலஸ்ட்ரால் பிரச்சனை உள்ளவர்கள், புரதத்தின் நன்மைகளை அனுபவிக்கும் போது, அதிக முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை அல்லது மஞ்சள் கருவைக் கட்டுப்படுத்துவதைக் கருத்தில் கொள்ளலாம். கட்டுப்பாட்டை விட சமநிலை முக்கியமானது.
சிறந்த வைட்டமின் டி மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்திற்கான முட்டைகளுடன் கூடிய எளிதான குளிர்கால செய்முறை

சூடான கீரை மற்றும் முட்டை காலை உணவு கிண்ணம்இந்த எளிய செய்முறையானது குளிர்ச்சியான காலை நேரத்திற்கு ஏற்றது மற்றும் உயர்தர புரதம், வைட்டமின் டி மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு ஏற்ற ஊட்டச்சத்துக்களுடன் நாளைத் தொடங்க உதவுகிறது.
- ஒரு கடாயில் ஒரு டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெயை சூடாக்கி, ஒரு கைப்பிடி புதிய கீரையை வாடிவிடும் வரை லேசாக வறுக்கவும்.
- கருப்பு மிளகு மற்றும் ஒரு சிட்டிகை மஞ்சள் தூள்.
- இரண்டு முட்டைகளை நேரடியாக கடாயில் உடைத்து, மென்மையாகவும் பஞ்சுபோன்றதாகவும் இருக்கும் வரை குறைந்த வெப்பத்தில் மெதுவாக துருவவும்.
- ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் கூடுதல் நெருக்கடிக்கு வறுக்கப்பட்ட விதைகள் அல்லது கொட்டைகள் சேர்த்து ஒரு சூடான கிண்ணத்தில் பரிமாறவும்.
- நார்ச்சத்து மற்றும் நிலையான ஆற்றல் வெளியீட்டிற்கு முழு தானிய தோசையுடன் இணைக்கவும்.
முட்டைகள் ஒரு நம்பகமான குளிர்கால சூப்பர்ஃபுட் ஆகும், இது வளர்சிதை மாற்றம், தசை வலிமை, வைட்டமின் டி அளவுகள் மற்றும் நோயெதிர்ப்பு ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது. கவனமாக தயாரித்தல் மற்றும் வழக்கமான சேர்ப்பதன் மூலம், குளிர்ந்த மாதங்கள் முழுவதும் சுறுசுறுப்பாகவும், மீள்தன்மையுடனும், நன்கு ஊட்டமுடனும் இருக்க முட்டைகள் உதவும். இந்த குளிர்காலத்தில் எளிமையான மற்றும் சக்திவாய்ந்த உணவு உத்தியை நீங்கள் விரும்பினால், உங்கள் தினசரி வழக்கத்தில் அதிக முட்டைகளைச் சேர்ப்பது தொடங்குவதற்கான சிறந்த இடமாகும்.பொறுப்புத் துறப்பு: இந்த உள்ளடக்கம் முற்றிலும் தகவல் பயன்பாட்டிற்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் தொழில்முறை மருத்துவ, ஊட்டச்சத்து அல்லது அறிவியல் ஆலோசனைகளுக்கு மாற்றாக இல்லை. தனிப்பயனாக்கப்பட்ட பரிந்துரைகளுக்கு எப்போதும் சான்றளிக்கப்பட்ட நிபுணர்களின் ஆதரவை நாடுங்கள்.இதையும் படியுங்கள்| சர்க்கரை நோய் உள்ளவர்கள் பீட்ரூட் சாப்பிடலாமா? இரத்தச் சர்க்கரை அளவுகளுக்கு உடல்நலப் பலன்கள் மற்றும் சாத்தியமான அபாயங்கள் விளக்கப்பட்டுள்ளன

