சிறந்த கண்பார்வைக்கு என்ன சாப்பிட வேண்டும்: உங்கள் பார்வையை மேம்படுத்துவதற்கான 7 சிறந்த உணவுகள் | – டைம்ஸ் ஆஃப் இந்தியா

ஆரோக்கியமான கண்களுக்கு 7 சிறந்த உணவுகள்

• சால்மன், மத்தி மற்றும் டுனா போன்ற மீன்களை உங்கள் உணவில் இணைப்பது அவற்றின் அதிக ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமில உள்ளடக்கம் காரணமாக கண் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும்.
• இந்த ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் காட்சி வளர்ச்சி, விழித்திரை ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கின்றன, மேலும் உலர்ந்த கண் நோய்க்குறி மற்றும் வயது தொடர்பான மாகுலர் சிதைவு (ஏஎம்டி) தடுக்க உதவக்கூடும்.
• உகந்த நன்மைகளுக்காக, பண்ணை வளர்க்கப்படுவதற்கு மேல் காட்டு பிடிபட்ட சால்மனைத் தேர்வுசெய்து, ஒரு சுவையான மற்றும் சத்தான உணவுக்காக மூலிகைகள் மற்றும் எலுமிச்சையுடன் கிரில்லிங் அல்லது ப்ரூயிங் ஆகியவற்றைக் கவனியுங்கள்.

• முட்டைகள் கண் ஆரோக்கியத்திற்கான ஊட்டச்சத்து சக்தியாகும், அவற்றின் மஞ்சள் கருக்கள் போன்ற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தவை வைட்டமின் அலுடீன், ஜீயாக்சாண்டின், மற்றும் துத்தநாகம்.
• வைட்டமின் ஏ கார்னியாவைப் பாதுகாக்கிறது, அதே நேரத்தில் லுடீன் மற்றும் ஜீயாக்சாண்டின் வயது தொடர்பான மாகுலர் சிதைவு மற்றும் கண்புரை அபாயத்தை குறைக்கின்றன.
• துத்தநாகம் விழித்திரை ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது மற்றும் இரவு பார்வையை மேம்படுத்துகிறது.

• பாதாம் என்பது கண் ஆரோக்கியத்திற்கான சத்தான சிற்றுண்டியாகும், இது வைட்டமின் ஈ நிறைந்தது, இது ஆரோக்கியமான திசுக்களை சேதப்படுத்தும் நிலையற்ற மூலக்கூறுகளுக்கு எதிராக பாதுகாக்கிறது.
• வழக்கமான வைட்டமின் ஈ நுகர்வு வயது தொடர்பான மாகுலர் சிதைவு மற்றும் கண்புரைகளைத் தடுக்க உதவும். 100 கிராம் சேவைக்கு 19 மி.கி வைட்டமின் ஈ உடன், பாதாம் என்பது காலை உணவு தானியங்கள், தயிர், சாலடுகள் அல்லது ஒரு சிற்றுண்டியாக ஒரு சிறந்த கூடுதலாகும்.
• மற்ற வைட்டமின் மின் நிறைந்த கொட்டைகள் மற்றும் விதைகளில் சூரியகாந்தி விதைகள், ஹேசல்நட் மற்றும் வேர்க்கடலை ஆகியவை அடங்கும். அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் காரணமாக தினமும் 1-2 பரிமாணங்களை இலக்காகக் கொண்டு, சேவை அளவைப் பற்றி கவனமாக இருங்கள்.

• பால் மற்றும் தயிர் போன்ற பால் பொருட்கள் வைட்டமின் ஏ மற்றும் துத்தநாகத்துடன் கண் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கின்றன. வைட்டமின் ஏ கார்னியாவைப் பாதுகாக்கிறது, அதே நேரத்தில் துத்தநாகம் கண்களுக்கு அதன் போக்குவரத்தை எளிதாக்குகிறது மற்றும் விழித்திரை உடல்நலம், இரவு பார்வை ஆகியவற்றை ஆதரிக்கிறது, மேலும் கண்புரை தடுக்கிறது.
• புல் ஊட்டப்பட்ட மாடுகளிலிருந்து பால் தேர்ந்தெடுப்பது நன்மைகளை அதிகரிக்கிறது.
• உணவு, தானியங்கள், காபி அல்லது காலை உணவு அல்லது தின்பண்டங்களுக்கு தயிர் என நாள் முழுவதும் பால் அனுபவிக்கவும்

• கேரட் ஒரு பார்வை நட்பு உணவாகும், இது வைட்டமின் ஏ மற்றும் பீட்டா கரோட்டின் நிறைந்துள்ளது, இது கண்ணின் மேற்பரப்பைப் பாதுகாக்கிறது மற்றும் நோய்த்தொற்றுகள் மற்றும் கடுமையான நிலைமைகளைத் தடுக்க உதவுகிறது.
• சாலடுகள் மற்றும் சூப்களில் முழு கேரட் மற்றும் குழந்தை கேரட் சேர்க்கவும் அல்லது கூடுதல் ஊட்டச்சத்து ஊக்கத்திற்காக அவற்றை வேகவைத்த பொருட்களாக துண்டிக்கவும்.

• காலே கண் ஆரோக்கியத்திற்கான ஒரு சூப்பர்ஃபுட் பவர்ஹவுஸ் ஆகும், இது லுடீன் மற்றும் ஜீயாக்சாண்டின், ஆக்ஸிஜனேற்றிகளால் நிரம்பியுள்ளது, இது வயது தொடர்பான மாகுலர் சிதைவு மற்றும் கண்புரைகளைத் தடுக்க உதவும்.
• இந்த ஊட்டச்சத்துக்களில் 6,260 எம்.சி.ஜி வழங்கும் 100 கிராம் சேவை மூலம், காலே உங்கள் உணவுக்கு ஒரு சிறந்த கூடுதலாகும். மற்ற லுடீன் நிறைந்த காய்கறிகளில் சிவப்பு மிளகுத்தூள் மற்றும் கீரை ஆகியவை அடங்கும்.

• ஆரஞ்சு மற்றும் சிட்ரஸ் பழங்கள் வைட்டமின் சி நிறைந்தவை, ஆரோக்கியமான இரத்த நாளங்களை ஊக்குவிப்பதன் மூலம் கண் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கின்றன மற்றும் கண்புரை மற்றும் வயது தொடர்பான மாகுலர் சிதைவின் அபாயத்தை குறைக்கும்.