மழைக்காலம் வாருங்கள், ஆழமான வறுத்த உணவை நோக்கி இயற்கையான ஏக்கம் உள்ளது. ஆனால் பெரும்பாலும் மக்கள் ஆரோக்கியமற்றவர்கள் என்று நினைத்து ஆழமான வறுத்த உணவுகளைத் தவிர்க்கிறார்கள். பிரபல ஊட்டச்சத்து நிபுணர் ருஜுட்டா திவேக்கரின் படி, ஆழமான வறுக்கப்படுகிறது ஆரோக்கியமானது, சரியான அதிர்வெண், சரியான விகிதத்தில் உள்ள எதுவும் மிகவும் ஆரோக்கியமானது என்று அவர் கூறுகிறார். ஐம்ஸ், ஹார்வர்ட் மற்றும் ஸ்டான்போர்ட் பல்கலைக்கழகங்களில் பயிற்சியளிக்கப்பட்ட இரைப்பை குடல் நிபுணர் டாக்டர் ச ura ரப் சேத்தி சமீபத்தில் இன்ஸ்டாகிராம் இடுகையில் ஆழ்ந்த வறுக்கவும் 4 சிறந்த எண்ணெய்களைப் பற்றி பேசினார். வீடியோ இடுகையில், ஆழமான வறுக்கவும் ஏன் தவிர்க்க வேண்டிய எண்ணெய்களைப் பற்றியும் பேசினார். அவரது பரிந்துரைகளைப் பாருங்கள், ஆழமான வறுக்கவும் தொடர்புடைய பொதுவான தவறுகளையும், அவற்றை எவ்வாறு தவிர்க்கலாம் என்பதையும் படியுங்கள்.
