கொத்தமல்லி இலைகள்: வீக்கம், பதட்டம் மற்றும் இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டுக்கான சக்திவாய்ந்த மூலிகை | – டைம்ஸ் ஆஃப் இந்தியா

கொத்தமல்லி இலைகள் என்றும் அழைக்கப்படும் கொத்தமல்லி, குறிப்பிடத்தக்க சுகாதார நன்மைகளைக் கொண்ட ஒரு சக்திவாய்ந்த மூலிகையாக அங்கீகாரத்தைப் பெறுகிறது. இது வீக்கத்தைக் குறைக்கவும், பதட்டத்தைக் குறைக்கவும், இரத்த சர்க்கரை அளவை மேம்படுத்தவும் உதவும், இது ஒரு சுவையான அழகுபடுத்தலை விட அதிகமாக இருக்கும். கொரியண்ட்ரம் சாடிவம் ஆலையில் இருந்து பெறப்பட்ட கொத்தமல்லி ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு சேர்மங்கள் நிறைந்துள்ளது.மக்கள்தொகையை பாதிக்கும் ஒரு மரபணு பண்பு காரணமாக சிலர் அதன் சுவையை சோப்பு என்று உணர்கிறார்கள், இது உலகளாவிய உணவு வகைகளில் பிரதானமாக உள்ளது. மெக்சிகன், இந்திய, மத்திய கிழக்கு மற்றும் தென்கிழக்கு ஆசிய உணவுகளில் பிரபலமான கொத்தமல்லி இலைகள் உணவுக்கு துடிப்பான சுவை மற்றும் செயல்பாட்டு ஆரோக்கிய நன்மைகளைச் சேர்க்கின்றன.

வீக்கம், பதட்டம் மற்றும் இரத்த சர்க்கரையை குறைப்பதில் கொத்தமல்லி இலைகளின் நன்மைகள்

1. இயற்கையாகவே வீக்கத்தைக் குறைக்கிறதுகொத்தமல்லி இலைகள் பயோஆக்டிவ் சேர்மங்கள், பாலிபினால்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளால் நிரம்பியுள்ளன, அவை முறையான அழற்சியை எதிர்த்துப் போராடுகின்றன. அழற்சி சமிக்ஞையை குறைக்க இது உதவுகிறது என்று ஆராய்ச்சி கூறுகிறது, இது பெரும்பாலும் தன்னுடல் தாக்கக் கோளாறுகள், நரம்பியக்கடத்தல் நோய்கள், இரைப்பை குடல் பிரச்சினைகள் மற்றும் இருதய பிரச்சினைகள் ஆகியவற்றுடன் தொடர்புடையது. அதன் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கம் தீங்கு விளைவிக்கும் இலவச தீவிரவாதிகளை நடுநிலையாக்க உதவுகிறது, ஒட்டுமொத்த செல்லுலார் மற்றும் திசு ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது.2. மனதை அமைதிப்படுத்தி பதட்டத்தை எளிதாக்குகிறதுவளர்ந்து வரும் ஆராய்ச்சி பதட்டத்தைக் குறைப்பதில் கொத்தமல்லி இலைகளின் திறனை எடுத்துக்காட்டுகிறது. சரியான வழிமுறைகள் இன்னும் ஆய்வில் இருந்தாலும், கொத்தமண்ணியின் அமைதியான பைட்டோ கெமிக்கல்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவுகள் நரம்பியல் சமநிலையை ஆதரிக்க உதவுகின்றன என்று நம்பப்படுகிறது. இது மன அழுத்தத்தை நிர்வகிப்பதற்கும் மன நலனை மேம்படுத்துவதற்கும் ஒரு நம்பிக்கைக்குரிய இயற்கை உதவியாக அமைகிறது.3. இரத்த சர்க்கரை மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறதுஇரத்த சர்க்கரை அளவை நிர்வகிப்பதிலும், இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்துவதிலும் கொத்தமல்லி இலைகள் ஒரு பயனுள்ள பங்கைக் கொண்டிருக்கக்கூடும். அதன் சில இயற்கை சேர்மங்கள் சிறந்த குளுக்கோஸ் ஒழுங்குமுறையுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன, இது ப்ரீடியாபயாட்டீஸ் அல்லது டைப் 2 நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட நபர்களுக்கு குறிப்பாக நன்மை பயக்கும். கொத்தமல்லி இலைகளை தவறாமல் உணவில் இணைப்பது நீண்டகால வளர்சிதை மாற்ற ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கக்கூடும்.

சுகாதார நலன்களுக்காக கொத்தமல்லத்தை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது

கவனிக்க வேண்டிய முன்னெச்சரிக்கைகள்

ரத்த மெலிதானவர்கள் ஒரு சுகாதார வழங்குநரை அணுக வேண்டும், ஏனெனில் கொத்தமல்லி வைட்டமின் கே நிறைந்துள்ளது மற்றும் உறைதலை பாதிக்கும்.மகரந்தம் தொடர்பான ஒவ்வாமை கொண்ட நபர்கள் லேசான எதிர்வினைகளை அனுபவிக்கலாம்.

சக்திவாய்ந்த அழற்சி எதிர்ப்பு உணவுக்கான சிறந்த நிரப்பு மூலிகைகள்

மஞ்சள்: உறிஞ்சுதலை அதிகரிக்க கருப்பு மிளகு அல்லது ஆரோக்கியமான கொழுப்புடன் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். எல்.டி.எல் கொழுப்பு மற்றும் அழற்சியைக் குறைப்பதாக அறியப்பட்ட இது மனித பரிசோதனைகளில் விரிவாக ஆய்வு செய்யப்பட்டுள்ளது இஞ்சி: தேநீர் மற்றும் சமையலில் புதிய அல்லது தூள் இஞ்சியைப் பயன்படுத்துங்கள். இரத்த அழுத்தம், லிப்பிடுகள் மற்றும் வீக்கத்திற்கு 500–2,000 மி.கி/நாள் நன்மை பயக்கும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன கிராம்பு: கிராம்பு எண்ணெயில் யூஜெனோல் உள்ளது, இது ஒரு பினோலிக் கலவை, இது அழற்சி மத்தியஸ்தர்களைத் தடுக்கிறது மற்றும் இருதய ஆரோக்கியத்தை பாதுகாக்கக்கூடும் தைம், பூண்டு, ரோஸ்மேரி, வோக்கோசு: இந்த மூலிகைகள் வீக்கத்தைக் குறைப்பதன் மூலமும், சுழற்சியை மேம்படுத்துவதன் மூலமும், இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைப்பதன் மூலமும், கொழுப்பின் சுயவிவரங்களை மேம்படுத்துவதன் மூலமும் இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கும் பயோஆக்டிவ்ஸைக் கொண்டுள்ளனபடிக்கவும் | எலுமிச்சை தேநீர்: இதய ஆரோக்கியம், தோல், எடை மேலாண்மை மற்றும் பலவற்றை ஆதரிப்பதற்கான ஒரு சுவையான வழி