கேரட் தோல்களை தூக்கி எறிய வேண்டாம்: அவற்றை ஆரோக்கியத்திற்கும் வீட்டிற்கும் பயன்படுத்த 6 ஸ்மார்ட் வழிகள் | – தி டைம்ஸ் ஆஃப் இந்தியா

கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு இந்திய சமையலறையிலும் கேரட் ஒரு பிரதானமானது, ஆனால் தாழ்மையான கேரட் பீல் பெரும்பாலும் இரண்டாவது சிந்தனை இல்லாமல் தொட்டியில் முடிகிறது. அந்த மெல்லிய வெளிப்புற அடுக்குகள் உண்மையில் ஊட்டச்சத்துடன் ஏற்றப்பட்டு புத்திசாலித்தனமான, நிலையான வழிகளில் மீண்டும் உருவாக்க முடியும் என்று நாங்கள் உங்களிடம் சொன்னால் என்ன செய்வது? கேரட் தோல்கள் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், உணவு நார்ச்சத்து மற்றும் அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் நிறைந்தவை, அவை சமையலறை கழிவுகளை விட அதிகமாக இருக்கும் என்பதை இன்டர்நேஷனல் ஜர்னல் ஆஃப் பார்மக்ரோக்னோசி மற்றும் பைட்டோ கெமிக்கல் ஆராய்ச்சி சிறப்பம்சங்கள் எடுத்துக்காட்டுகின்றன. உணவு நிலைத்தன்மையைப் பற்றிய விழிப்புணர்வு அதிகரித்து வருவதால், காய்கறி ஸ்கிராப்புகளை மீண்டும் பயன்படுத்த ஸ்மார்ட் ஹேக்குகளை மக்கள் கண்டுபிடித்து வருகின்றனர். சமையல் சோதனைகள் முதல் ஆரோக்கிய தீர்வுகள் மற்றும் சூழல் நட்பு தோட்டக்கலை உதவிக்குறிப்புகள் வரை, கேரட் பீல்ஸ் நீங்கள் எதிர்பார்ப்பதை விட அதிகமாக செய்ய முடியும். சமையல், தோட்டக்கலை மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்காக கேரட் தோல்களை பயன்படுத்த ஆறு ஆச்சரியமான வழிகள் இங்கே உள்ளன, உணவு, பணம் மற்றும் சுற்றுச்சூழலை சேமித்தல்.

ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியம் மற்றும் வீட்டிற்கு கேரட் தோல்களைப் பயன்படுத்துவதற்கான 6 வழிகள்

சூப்கள் மற்றும் குழம்புகளுக்கு கேரட் தோல்களுடன் சமைப்பது

கேரட் தோல்களை நிராகரிப்பதற்கு பதிலாக, அவற்றை நேரடியாக சூப்கள், குண்டுகள் அல்லது காய்கறி குழம்புகளில் சேர்க்கலாம். அவை உங்கள் உணவின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை அதிகரிக்கும் போது இயற்கையான இனிப்பு மற்றும் மண் சுவையை வழங்குகின்றன. தோலுரிப்பதற்கு முன்பு கேரட்டை முழுமையாகக் கழுவக்கூடிய சமையல்காரர்கள் பெரும்பாலும் பரிந்துரைக்கின்றனர், எனவே தோல்கள் சுத்தமாகவும் பயன்படுத்தவும் பாதுகாப்பானவை. ஊட்டச்சத்து நிறைந்த ஊக்கத்திற்காக கறிகள் மற்றும் சாஸ்கள் மீது தெளிக்க நீங்கள் தோல்களை உலர வைக்கலாம்.

ஆரோக்கியமான தின்பண்டங்கள் மற்றும் மிருதுவாக கேரட் தோல்களைப் பயன்படுத்துதல்

கேரட் தோல்களை ஒரு முறுமுறுப்பான, குற்ற உணர்ச்சியற்ற சிற்றுண்டாக மாற்றலாம். ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் அவற்றை தூக்கி எறிந்துவிட்டு, பின்னர் மிருதுவாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். இந்த “கேரட் பீல் மிருதுவானவை” தொகுக்கப்பட்ட சில்லுகளுக்கு ஆரோக்கியமான மாற்றாகும், அதிகப்படியான கலோரிகள் இல்லாமல் ஃபைபர் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளை வழங்குகின்றன. விரைவான மாலை சிற்றுண்டிக்கு அவற்றை ஹம்முஸ் அல்லது சட்னியுடன் இணைக்கவும், இது உணவு ஸ்கிராப்புகளை அதிகம் பயன்படுத்துகிறது.

கேரட் மிருதுவாக்கிகள் மற்றும் பழச்சாறுகளில் தோலுரிக்கிறது

நீங்கள் புத்துணர்ச்சியூட்டும் பானத்திற்காக கேரட் சாறுகள் கொண்டவர் என்றால், தோல்களை விட்டு வெளியேற வேண்டாம். அவற்றை நேரடியாக உங்கள் ஜூஸரில் அல்லது பிளெண்டரில் சேர்ப்பது நார்ச்சத்து உட்கொள்ளலை அதிகரிக்கிறது மற்றும் உணவு கழிவுகளை குறைக்கிறது. தோல்கள் கூழ் மூலம் தடையின்றி கலக்கின்றன, இது பீட்டா கரோட்டின் ஏற்றப்பட்ட ஒரு ஆரோக்கியமான மிருதுவான அல்லது சாற்றை உங்களுக்கு வழங்குகிறது, இது கண் ஆரோக்கியம் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை ஆதரிக்கிறது.

தோட்டக்கலை உரம் ஆகியவற்றிற்கான கேரட் தோல்கள்

கேரட் தோல்கள் உரம் குவியல்களுக்கு ஒரு அருமையான கூடுதலாகும். கரிமப் பொருட்கள் நிறைந்தவை, அவை விரைவாக உடைந்து மண்ணுக்கு அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகின்றன. தோட்டக்காரர்கள் பெரும்பாலும் கேரட் தோல்களை மற்ற காய்கறி ஸ்கிராப்புகளுடன் கலந்து, தாவர வளர்ச்சியை வளப்படுத்தும் ஒரு சீரான உரம் உருவாக்குகிறார்கள். காலப்போக்கில், இந்த இயற்கை உரம் ஆரோக்கியமான மண் மற்றும் வலுவான பயிர்களை ஆதரிக்கிறது, ரசாயன உரங்களின் தேவையை குறைக்கிறது.

கேரட் ஒரு இயற்கை தாவர உரமாக தோல்கள்

உரம் தயாரிப்பதைத் தாண்டி, நீங்கள் கேரட் தோல்களை நேரடியாக உரமாகப் பயன்படுத்தலாம். உங்கள் தாவரங்களுக்கு அருகிலுள்ள மண்ணில் தோல்களை புதைக்கவும். அவை சிதைவடையும் போது, ​​அவை பொட்டாசியம் மற்றும் பிற தாதுக்களை வெளியிடுகின்றன, அவை வேர் வளர்ச்சியை வலுப்படுத்துகின்றன மற்றும் தாவர பின்னடைவை மேம்படுத்துகின்றன. பல வீட்டுத் தோட்டக்காரர்கள் இந்த குறைந்த விலை முறையால் மூலிகைகள், பூக்கள் மற்றும் காய்கறிகளை செழித்து வைத்திருக்க சத்தியம் செய்கிறார்கள்.

கேரட் தோல் மற்றும் ஆரோக்கிய தீர்வுகளுக்காக தோல்கள்

கேரட் தோல்களில் பீட்டா-கரோட்டின் போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் உள்ளன, அவை தோல் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கக்கூடும். சிலர் இயற்கையான பளபளப்பிற்காக கேரட் தோல்களை தேன் அல்லது தயிருடன் கலப்பதன் மூலம் DIY முகமூடிகளை உருவாக்குகிறார்கள். தொழில்முறை தோல் பராமரிப்புக்கு மாற்றாக இல்லை என்றாலும், இந்த வீட்டு தீர்வு தாவர அடிப்படையிலான சிகிச்சைகளை முயற்சிக்க ஒரு நிலையான வழியாகும். கூடுதலாக, கேரட் தோல்களில் உள்ள நார்ச்சத்து, உட்கொள்ளும்போது, ​​செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது மற்றும் குடல் ஆரோக்கியத்தை ஊக்குவிக்கிறது.கேரட் தோல்கள் கழிவுகளிலிருந்து வெகு தொலைவில் உள்ளன, அவை உங்கள் சமையலறை, தோட்டம் மற்றும் ஆரோக்கிய வழக்கத்தில் கூட பயன்படுத்தக்கூடிய பல்துறை, ஊட்டச்சத்து நிறைந்த வளமாகும். சூப்கள் மற்றும் தின்பண்டங்கள் முதல் உரம் மற்றும் தோல் பராமரிப்பு வரை, இந்த தோல்கள் நிலைத்தன்மை எளிய தினசரி தேர்வுகளுடன் தொடங்குகிறது என்பதை நிரூபிக்கிறது. அடுத்த முறை நீங்கள் கேரட் தயாரிக்கும்போது, ​​அந்த தோல்களை நிராகரிப்பதற்கு முன் இரண்டு முறை சிந்தியுங்கள். ஒரு சிறிய படைப்பாற்றல் மூலம், சமையல், தோட்டக்கலை மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கான அவர்களின் மறைக்கப்பட்ட திறனைத் திறப்பீர்கள்.படிக்கவும் | அழுக்கு மிக்சர் ஜாடிகளால் சோர்வாக இருக்கிறதா? களங்கமற்ற முடிவுகளுக்கு இந்த வைரஸ் துப்புரவு ஹேக்கை முயற்சிக்கவும்