பாதாம் குளிர்காலத்தில் விரும்பப்படும் உலர் பழங்களில் ஒன்றாகும், இது முக்கியமாக ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்ததாக இருப்பதைத் தவிர, வெப்பமயமாதல் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் சக்தியை அதிகரிக்கவும், எலும்புகளை வலுப்படுத்தவும், செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும், தோல் மற்றும் முடியின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் அவை பிரபலமாக அறியப்படுகின்றன. மக்கள் பாதாமை எளிதில் ஜீரணிக்க இரவில் தண்ணீரில் ஊறவைப்பார்கள்.பாதாம் ஒரு சூப்பர்ஃபுட் என்று கருதப்பட்டாலும், எல்லா மக்களும் அதை சாப்பிட வேண்டும் என்பது உண்மையல்ல. பாதாமில் உள்ள அதிக ஊட்டச்சத்து மதிப்பு, அவை அதிகமாக உட்கொண்டாலோ அல்லது சில மருத்துவப் பிரச்சனைகள் உள்ளவர்கள் அதை உட்கொள்ளும் போதும் சில பக்கவிளைவுகளை சந்திக்கும். பாதாம் பருப்பின் பயன்பாடு மற்றும் கட்டுப்பாடுகள் பற்றிய அறிவு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
பாதாம் சத்தானது, ஆனால் குளிர்காலத்தில் கவனமாக உட்கொள்ள வேண்டும்
குளிர்கால உணவுகளில் பாதாம் போன்ற பருப்புகளைச் சேர்ப்பது, சரியான முறையில் உட்கொண்டால், ஆரோக்கியக் கண்ணோட்டத்தில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இருப்பினும், தினசரி உணவில் அவற்றைச் சேர்ப்பது எப்போதும் நல்லதல்ல. சிறுநீரக பிரச்சனைகள், செரிமான பிரச்சனைகள் அல்லது ஒவ்வாமை உள்ளவர்கள் மற்றும் தொடர்ந்து மருந்துகளை உட்கொள்பவர்கள் போன்ற சிலர் இந்த அம்சத்தில் குறிப்பாக கவனமாக இருக்க வேண்டும்.அவை நல்ல ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் ஏராளமான ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டிருக்கின்றன மற்றும் உடலுக்குத் தேவையான ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்தவை. கூடுதலாக, அவை வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களைக் கொண்டிருக்கின்றன:
- ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் தோல் மற்றும் முடி டோனர் என அறியப்படும் வைட்டமின் ஈ அதிகம்
- நார்ச்சத்து நிறைந்தது, இது செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது
- தசை மற்றும் நரம்புகளின் செயல்பாட்டிற்கு உதவும் மெக்னீசியம் அதிகம்
- எலும்புகளுக்கு வலுவூட்ட கால்சியம் சேர்க்கவும்
- நிலையான ஆற்றலை வழங்கும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளை வழங்கவும்.
- பாதாமில் அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் இருப்பதால், ஒரு சில போதுமான ஊட்டச்சத்தை வழங்க முடியும்.
பாதாமின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் பெரும்பாலான மக்களுக்கு
பாதாம் பருப்பை மிதமான அளவில் உட்கொள்வது பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது.
- குளிர்காலத்தில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்
- அளவாக உட்கொள்ளும் போது செரிமான பிரச்சனைகளை போக்க உதவும்
- தோல் நெகிழ்ச்சி மற்றும் முடி வலிமை மேம்பாடு
- ஆற்றல் நிலைகளை அதிகரிக்கவும்
- சோர்வு நீங்கும்
- வலுவான எலும்புகள் மற்றும் தசைகளை உருவாக்குங்கள்
ஊறவைத்த பாதாம் எளிதில் ஜீரணமாகும். சாதாரண பாதாம் பருப்புடன் ஒப்பிடும்போது அவை உடலால் நன்றாக உறிஞ்சப்படும்.
பாதாமை யார் தவிர்க்க வேண்டும் அல்லது அவற்றின் உட்கொள்ளலைக் கட்டுப்படுத்துங்கள்
பாதாம் கூட அனைவருக்கும் ஏற்றதாக இருக்காது மற்றும் சிலர் எச்சரிக்கையுடன் உட்கொள்ள வேண்டும்.
- சிறுநீரக பிரச்சனைகள் தொடர்பாக அனுபவம் உள்ளவர்கள்/அறிந்தவர்கள்
- சிறுநீரகத்தில் கற்கள் உள்ள நோயாளிகள்
- வாயு அல்லது மலச்சிக்கல் பிரச்சினைகள் போன்ற பொதுவான குடல் நிலைகள் உள்ளவர்கள்
- பாதாம் பருப்பை உட்கொண்ட பிறகு தோல் எரிச்சல், முகப்பரு அல்லது தலைவலியை அனுபவிக்கும் நபர்கள்
- வேர்க்கடலை ஒவ்வாமை உள்ளவர்கள், நிலக்கடலை ஒவ்வாமை என்றும் அழைக்கப்படுகிறது
- குறிப்பிட்ட நீண்ட கால மருந்துகளை உட்கொள்ளும் நபர்கள்
அத்தகைய நபர்களுக்கு, பாதாம் அசௌகரியத்தை ஏற்படுத்தும் அல்லது இருக்கும் நிலைமைகளை மோசமாக்கும்.
பாதுகாப்பான தினசரி அளவு பாதாம்
பக்கவிளைவுகளைத் தவிர்க்க மிதமாக இருப்பது அவசியம்.
- பொதுவாக ஒரு நாளைக்கு நான்கு முதல் ஐந்து பாதாம் பருப்புகள் போதுமானது
- அதிகமாக சாப்பிடுவதால் நன்மைகள் அதிகரிக்காது
- அதிகப்படியான உட்கொள்ளல் செரிமான அல்லது வளர்சிதை மாற்ற பிரச்சனைகளுக்கு வழிவகுக்கும்
பாதாம் மற்ற உணவுகளை மாற்றுவதை விட சமச்சீர் உணவை நிரப்ப வேண்டும்.
பாதாம் சாப்பிட சிறந்த வழி
முறையான தயாரிப்பு நன்மைகளை அதிகரிக்கிறது மற்றும் அபாயங்களைக் குறைக்கிறது.
- பாதாமை இரவு முழுவதும் தண்ணீரில் ஊற வைக்கவும்
- சாப்பிடுவதற்கு முன் தோலை உரிக்கவும்
- சிறந்த செரிமானம் மற்றும் ஆற்றல் பயன்பாட்டிற்கு காலையில் அவற்றை உட்கொள்ளுங்கள்
இந்த முறை பாதாம் பதப்படுத்துவதை எளிதாக்குகிறது மற்றும் வயிற்றில் மென்மையாக்குகிறது.மறுப்பு: இந்தக் கட்டுரை பொதுவான தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் தொழில்முறை மருத்துவ அல்லது ஊட்டச்சத்து ஆலோசனையை மாற்றாது. தனிப்பட்ட சுகாதார தேவைகள், நிபந்தனைகள் மற்றும் சகிப்புத்தன்மை ஆகியவை மாறுபடலாம். உங்களுக்கு ஏற்கனவே உள்ள மருத்துவ நிலை, ஒவ்வாமை அல்லது நீண்டகால மருந்தை உட்கொண்டிருந்தால், உணவு மாற்றங்களைச் செய்வதற்கு முன், தகுதியான சுகாதார நிபுணரை அணுகுவது நல்லது.
