கியூரியாசிட்டி கார்னர்: எந்த நாடு அதிக பேரிச்சம் பழங்களை உற்பத்தி செய்கிறது? – டைம்ஸ் ஆஃப் இந்தியா

பெர்சிமன்ஸ், தங்க நிற தோல் மற்றும் சுவையான சுவையுடன், உலகெங்கிலும் உள்ள இதயங்களைக் கவர்ந்துள்ளது. உலக அரங்கில் ஆதிக்கம் செலுத்தி வரும் சீனா, அதன் சாதகமான தட்பவெப்ப நிலை மற்றும் பரந்து விரிந்த விவசாய நிலங்களின் காரணமாக, தொடர்ந்து வளர்ந்து வரும் உள்ளூர் தேவையை பூர்த்தி செய்யும் வகையில், 80% இந்த சுவையான பழங்களை உற்பத்தி செய்கிறது.

பேரிச்சம் பழங்கள் பிரகாசமான, இனிமையான பழங்கள், அவை ஒரு தட்டில் ஒரு சிறிய சூரியனைப் போல உணர்கின்றன. சமீபத்தில், பாலிவுட் நடிகை கத்ரீனா கைஃப் ஒரு பேட்டியில் இந்த பழத்தைப் பற்றி பேசுவதை நீங்கள் கேட்டிருக்கலாம். அவை சூடான இடங்களில் மரங்களில் வளரும் மற்றும் பழுத்தவுடன் தேன் போன்ற சுவை கொண்டது. பல குழந்தைகள் மற்றும் குடும்பங்கள் தங்கள் மென்மையான, சர்க்கரை மற்றும் மென்மையான சருமத்தை விரும்புகிறார்கள். ஆனால், இந்த சுவையான பழங்களை மற்ற நாடுகளை விட ஒரு நாட்டில் அதிகம் விளைவிப்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? பெர்சிமோன்களின் உலகத்தைப் பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய அனைத்தும் இங்கே உள்ளன மற்றும் அவற்றில் பெரும்பாலானவை எங்கிருந்து வருகின்றன என்பதைக் கண்டறியவும்!

பல நாடுகளில் விளையும் பழம் இது

பெர்சிமோன்கள் ஆசியா, ஐரோப்பா மற்றும் அமெரிக்காவின் சில பகுதிகளில் கூட வளரும். அவர்கள் மிதமான வானிலை மற்றும் ஏராளமான சூரிய ஒளியை விரும்புகிறார்கள். நீங்கள் அவற்றை புதியதாகவோ, உலர்ந்ததாகவோ அல்லது கேக்குகள் மற்றும் புட்டுகள் போன்ற இனிப்புகளில் கூட சாப்பிட்டிருக்கலாம். ஆனால், நிறைய பேரிச்சம் பழங்களை வளர்க்கும் போது, ​​ஒரு தெளிவான தலைவர் இருக்கிறார்.

எந்த நாடு அதிக பேரிச்சம் பழத்தை உற்பத்தி செய்கிறது

உலகிலேயே அதிக பேரிச்சம் பழ உற்பத்தியாளராக சீனா உள்ளது. ஒவ்வொரு ஆண்டும், இது 4 மில்லியன் டன்களுக்கு மேல் பெர்சிமோன்களை வளர்க்கிறது, அதாவது பூமியில் எடுக்கப்படும் ஒவ்வொரு 100 பேரிச்சம்பழங்களில் கிட்டத்தட்ட 80! அது ஒரு பெரிய அளவு பழம். அந்த பேரிச்சம்பழங்கள் அனைத்தும் மலைகளில் இருந்து உருண்டு பெரிய பண்ணைகளில் கூடைகளை நிரப்புவதை கற்பனை செய்து பாருங்கள், சீனாவின் அறுவடை எவ்வளவு பெரியது!

சீனா ஏன் இவ்வளவு அதிகமாக வளர்கிறது

சீனாவில் பலாப்பழ மரங்கள் பரவக்கூடிய விவசாய நிலங்கள் உள்ளன. அதன் தட்பவெப்பநிலை சரியாக உள்ளது, அதிக வெப்பம் இல்லை, அதிக குளிர் இல்லை, மற்றும் மண் பழ மரங்களுக்கு நல்லது. சீனாவில் உள்ள மக்களும் பேரிச்சம் பழங்களை சாப்பிட விரும்புகிறார்கள், எனவே விவசாயிகள் அந்த தேவையை பூர்த்தி செய்ய நிறைய வளர்க்கிறார்கள்.

அடுத்து வருவது யார்?

சீனாவிற்குப் பிறகு, வேறு சில நாடுகளும் பேரிச்சம் பழங்களை வளர்க்கின்றன, ஆனால் அவ்வளவாக இல்லை. தென் கொரியா மற்றும் ஜப்பான் ஒவ்வொரு ஆண்டும் நூறாயிரக்கணக்கான டன்களுடன் இரண்டாம் இடத்தைப் பிடித்துள்ளன. ஸ்பெயின் மற்றும் பிரேசில் போன்ற சில இடங்களில், சிறிய ஆனால் சுவையான அறுவடைகளை குடும்பங்கள் மற்றும் உள்ளூர் சந்தைகளில் அனுபவிக்கின்றனர்.

வேடிக்கை பெர்சிமன் உண்மைகள்

சில கலாச்சாரங்களில், பேரிச்சம் பழங்கள் உணவை விட அதிகம், அவை திருவிழாக்கள் மற்றும் கதைகளின் ஒரு பகுதியாகும். பல வகையான பேரிச்சம் பழங்கள் உள்ளன, சில உறுதியான போது இனிப்பாக இருக்கும், மற்றவை மிகவும் மென்மையாக இருக்கும்போது மட்டுமே இனிமையாக மாறும். பேரிச்சம் பழங்களை புதியதாகவோ, உலர்ந்ததாகவோ, சமைத்ததாகவோ அல்லது ஜாம்களாகவும் இனிப்பு வகைகளாகவும் செய்யலாம்!

இது நமக்கு என்ன கற்பிக்கிறது

உணவு எங்கிருந்து வருகிறது என்பதை குழந்தைகள் அறியும்போது, ​​​​அது உணவை இன்னும் சுவாரஸ்யமாக்குகிறது. இப்போது ஒவ்வொரு முறையும் ஒருவர் பேரிச்சம் பழத்தை சாப்பிடும்போது, ​​அவர்கள் சீனாவில் உள்ள பசுமையான பழத்தோட்டங்களைப் பற்றி நினைக்கலாம், மேலும் பழங்கள் பண்ணைகளிலிருந்து தங்கள் மேசைக்கு எவ்வாறு பயணிக்கிறது என்பதை கற்பனை செய்து பார்க்க முடியும்.மறுப்பு: இந்தக் கட்டுரையானது சர்வதேச ஆதாரங்களில் இருந்து கிடைக்கும் சமீபத்திய சரிபார்க்கப்பட்ட உற்பத்திப் புள்ளிவிவரங்களைப் பயன்படுத்துகிறது. புதிய விவசாயத் தரவுகள் வெளியிடப்படும்போது புள்ளிவிவரங்கள் மற்றும் தரவரிசைகள் காலப்போக்கில் மாறலாம்.