கல்லீரல் மனித உடலில் மிகப்பெரிய உள் உறுப்பு ஆகும். இரத்தத்தை செயலாக்கும் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள், நச்சுகள் மற்றும் கழிவுப்பொருட்களை உடைக்கும் வடிகட்டியாக செயல்படுவதிலிருந்து, உடலில் பல முக்கிய செயல்பாடுகளுக்கு கல்லீரல் காரணமாகும். இது வளர்சிதை மாற்றம், செரிமானம் மற்றும் நோயெதிர்ப்பு செயல்பாட்டிற்கும் உதவுகிறது. கல்லீரல் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கும் ஒரு அத்தியாவசிய தாது மெக்னீசியம். புளோரிடாவை தளமாகக் கொண்ட இரைப்பை குடல் நிபுணர் டாக்டர் ஜோசப் சல்ஹாப் இப்போது கல்லீரல் ஆரோக்கியத்தை அதிகரிப்பதில் மெக்னீசியத்தின் பங்கை விளக்கினார். பார்ப்போம்.
மெக்னீசியம் என்றால் என்ன

மெக்னீசியம் உடலில் நான்காவது மிக அதிகமான கேஷன் ஆகும். அதன் சில செயல்பாடுகளில் பின்வருவன அடங்கும்:
- நரம்பு மற்றும் தசை செயல்பாட்டை ஆதரிக்கிறது
- ஆரோக்கியமான இதயத் துடிப்பை பராமரிக்கிறது
- இரத்த சர்க்கரை அளவை ஒழுங்குபடுத்துகிறது
- எலும்புகளை பலப்படுத்துகிறது
- ஆற்றலை உருவாக்குகிறது
- தளர்வு மற்றும் தூக்கத்தை ஊக்குவிக்கிறது
- வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது
- எலக்ட்ரோலைட்டுகள் மற்றும் நீரேற்றத்தை சமப்படுத்துகிறது
- டி.என்.ஏ மற்றும் புரத தொகுப்பை ஆதரிக்கிறது
கல்லீரல் ஆரோக்கியத்தில் மெக்னீசியத்தின் பங்கு
மெக்னீசியம் ஒரு அத்தியாவசிய கனிமமாகும், இது பல வழிமுறைகள் மூலம் கல்லீரல் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது. இந்த கனிமமானது கல்லீரல் உயிரணுக்களுக்கான கவசமாக செயல்படுகிறது, மேலும் ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதம் மற்றும் அழற்சியிலிருந்து பாதுகாக்கிறது, அவை ஆல்கஹால் அல்லாத கொழுப்பு கல்லீரல் நோய் (NAFLD) போன்ற கல்லீரல் நோய்களுக்கு முக்கிய பங்களிப்பாளர்களாக இருக்கின்றன. மெக்னீசியம் குறைபாடு கல்லீரலில் அதிகரித்த கொழுப்பு திரட்சியுடன் தொடர்புடையது என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன, மேலும் இன்சுலின் செயல்பாட்டையும் சீர்குலைக்கிறது, இது NAFLD க்கான ஆபத்து காரணிகள். போதுமான மெக்னீசியம் அளவுகள், மறுபுறம், பித்தத்தின் உற்பத்தியை ஊக்குவிக்கின்றன, இது கொழுப்பு செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது, மேலும் கல்லீரலின் போதைப்பொருள் செயல்முறைகளுக்கு முக்கியமான ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றமான குளுதாதயோனை உயர்த்துகிறது. “அதிக மெக்னீசியம் உட்கொள்ளும் நபர்கள் பொதுவாக சிறந்த கல்லீரல் செயல்பாடு சோதனைகள் மற்றும் கல்லீரல் நோயின் குறைந்த விகிதங்களைக் காட்டுகிறார்கள் என்பதை மக்கள் தொகை ஆய்வுகள் நிரூபிக்கின்றன” என்று காஸ்ட்ரோஎன்டாலஜிஸ்ட் இன்ஸ்டாகிராமில் பகிரப்பட்ட வீடியோவில் கூறினார்.
இரத்த சர்க்கரை ஒழுங்குமுறையில் பங்கு

நச்சுத்தன்மைக்கு அப்பால், மெக்னீசியம் இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. இது கல்லீரலின் சில வளர்சிதை மாற்ற பணிச்சுமையை கழற்றிவிடும். நிலையான இரத்த சர்க்கரை அளவுகள் கல்லீரலில் குறைந்த அழுத்தத்தைக் குறிக்கின்றன. இன்சுலின் எதிர்ப்புடன் நெருக்கமாக பிணைக்கப்பட்டுள்ள NAFLD போன்ற நிலைமைகளைத் தடுக்க இது மிகவும் முக்கியமானது. மெக்னீசியம் ஒரு சிகிச்சை அல்ல, ஆனால் இது நிச்சயமாக கல்லீரல் ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்க உதவுகிறது.
மெக்னீசியம் நிறைந்த உணவு

கல்லீரல் நன்மைகளுக்காக மெக்னீசியம் நிறைந்த உணவைச் சேர்க்க டாக்டர் சால்ஹாப் பரிந்துரைக்கிறார். மெக்னீசியம் உட்கொள்ளலை அதிகரிப்பதற்கான சிறந்த வழி உணவு மூலம். நீங்கள் சரியான உணவுகளை சாப்பிட்டால் உங்களுக்கு கூடுதல் தேவையில்லை. மெக்னீசியம் நிறைந்த சில உணவுகள் அடங்கும்
- பூசணி விதைகள்: 1-அவுன்ஸ் சேவை சுமார் 168 மி.கி மெக்னீசியத்தை வழங்குகிறது.
- சியா விதைகள்: ஒரு ஊட்டச்சத்து அடர்த்தியான விருப்பம், இந்த சிறிய கருப்பு விதைகள் அவுன்ஸ் ஒன்றுக்கு 95 மி.கி.
- பாதாம்: ஒரு சிலர் சுமார் 80 மி.கி மெக்னீசியத்தை வழங்குகிறார்கள்.
- கீரை: ஒரு கப் சமைத்த கீரை சுமார் 78 மி.கி.
- முந்திரி, குயினோவா, எடமாம், பிளாக் பீன்ஸ், வெண்ணெய் மற்றும் டார்க் சாக்லேட்.