வெறும் ஐந்து மாதங்களில், துபாயை தளமாகக் கொண்ட ஜுபைர் சவுத்ரி 40 கிலோகிராம் சிந்துவதன் மூலம் தனது வாழ்க்கையை மாற்றி, 135 கிலோவிலிருந்து 95 கிலோ வரை வீழ்ச்சியடைந்தார். குறிப்பிடத்தக்க வாழ்க்கை முறை மாற்றங்களைச் செய்ய அவர் முடிவு செய்தபோது 2024 ஆம் ஆண்டின் இறுதியில் அவரது பயணம் தொடங்கியது. ச ud த்ரி தனது எடை அதிகரிப்பு நீண்ட வேலை நேரம், ஒரு உட்கார்ந்த வாழ்க்கை முறை மற்றும் டெலிவரி பயன்பாடுகள் மூலம் ஆர்டர் செய்யப்படும் துரித உணவை அடிக்கடி உட்கொள்வது ஆகியவற்றுக்கு காரணம் என்று கூறினார். “நான் கடுமையாக அதிக எடையுடன் இருந்தேன், ஆனால் அது எடை மட்டுமல்ல. உடல் ரீதியாகவோ அல்லது மனரீதியாகவோ என்னைப் பற்றி நான் நன்றாக உணரவில்லை. என் மருத்துவர் என்னிடம் கூறினார்: நான் என்னை ‘சரிசெய்ய வேண்டும்’ என்று அவர் வளைகுடா செய்தியிடம் கூறினார். “நான் துபாயில் தனியாக வசிக்கிறேன், நீண்ட வேலை நேரத்திற்குப் பிறகு எனது அலுவலக மேசையை விட்டு வெளியேறியவுடன், நான் இந்த பயன்பாடுகளில் சென்று உணவை ஆர்டர் செய்வேன். எப்போதும் சலுகைகள் இருந்தன. நான் பர்கர்கள் மற்றும் பீஸ்ஸாக்கள் போன்ற துரித உணவுக்காகச் செல்வேன், ஆனால் அது ஒருபோதும் ஆரோக்கியமாக இல்லை. ”“நான் மிகைப்படுத்தவில்லை, ஆனால் கடந்த இரண்டு ஆண்டுகளில் நான் ஐந்து முறை என் சமையலறையைப் பயன்படுத்தினேன்,” என்று அவர் ஊடகங்களிடம் கூறினார்.
எடை இழப்பு மூலோபாயம்
தனது உடல்நலத்தை மேம்படுத்த தீர்மானித்த ச ud த்ரி, குப்பை உணவை நீக்கிவிட்டு, வீட்டில் சமைக்கத் தொடங்கினார், சாலடுகள், மூல காய்கறிகள் மற்றும் கோழியைக் கொண்ட ஆரோக்கியமான உணவு திட்டத்தை உருவாக்கினார். அவர் ஒரு எடை இழப்பு சவாலிலும் சேர்ந்தார், அங்கு அவர் 12 வாரங்களில் கூடுதலாக 34.6 கிலோவை இழந்தார். அவர் தனது பிறந்தநாளில் ஒன்றைத் தவிர ஏமாற்று நாட்களில் ஈடுபடவில்லை. “இது இனி பசி பற்றி அல்ல. இந்த வாழ்க்கை முறையை நான் காதலித்தேன். உடல் ரீதியாகவும், உணர்ச்சி ரீதியாகவும், மனரீதியாகவும் நான் ஆச்சரியமாக உணர்கிறேன். என் தன்னம்பிக்கை வளர்ந்து வருகிறது, “என்று அவர் கூறினார்.ச ud த்ரி தனது சகாக்களை தனது பயணம் முழுவதும் ஆதரவளித்ததற்காக பாராட்டுகிறார், அவரின் ஊக்கம் அவருக்கு சீராக இருக்க உதவுவதில் கருவியாக இருந்தது என்று கூறினார். தனது பிறந்தநாளில் ஒரே ஒரு ஏமாற்று நாள் மட்டுமே, அவர் ஒழுக்கமாக இருந்தார், தனது புதிய வாழ்க்கை முறைக்கு உறுதியளித்தார். ஆண்டின் இறுதிக்குள் 80 கிலோ வரம்பை எட்டுவதும், மற்றவர்கள் தங்கள் வாழ்க்கையில் சாதகமான மாற்றங்களைச் செய்ய ஊக்குவிப்பதும் அவரது அடுத்த குறிக்கோள்.
நீங்கள் சாப்பிடுவது எடை நிர்வாகத்தில் பாரிய பங்கு வகிக்கிறது
எடையை நிர்வகிக்கும் போது, நீங்கள் சாப்பிடுவது மிகப்பெரிய பாத்திரத்தை வகிக்கிறது. நீங்கள் எல்லா மடியையும் இயக்கலாம் மற்றும் நீங்கள் விரும்பும் அனைத்து நெருக்கடிகளையும் செய்யலாம், ஆனால் உங்கள் உணவு ஒரு குழப்பமாக இருந்தால், ஒரு கரண்டியால் மூழ்கும் படகில் இருந்து தண்ணீரை ஜாமீன் பெற முயற்சிப்பது போன்றது. நல்ல உணவு கலோரிகளைப் பற்றியது அல்ல; இது உங்கள் உடலுக்கு நன்றாக ஓட வேண்டிய எரிபொருளை வழங்குவது, கொழுப்பை எரிக்கவும், நீண்ட காலத்திற்கு ஆரோக்கியமாக இருக்கவும் வேண்டும்.டிஉங்கள் உடலின் ஹிங்க் ஒரு கார் போல. நீங்கள் அதை குப்பை எரிபொருளால் நிரப்பினால், அது சரியாக செயல்படாது. ஆனால் அதற்கு உயர்தர பொருட்களைக் கொடுங்கள்-முழு தானியங்கள், புதிய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள், மெலிந்த புரதம் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள்-திடீரென்று, விஷயங்கள் மிகவும் மென்மையாக இயங்கத் தொடங்குகின்றன. நல்ல உணவு உங்களை நீண்ட நேரம் வைத்திருக்கிறது, உங்கள் இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது, மேலும் உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கும். அதாவது குறைவான பசி, அதிக ஆற்றல் மற்றும் உங்கள் இலக்குகளை ஒட்டிக்கொள்வதற்கான சிறந்த வாய்ப்பு.இது நீங்களே பட்டினி கிடப்பது அல்லது நீங்கள் விரும்பும் அனைத்தையும் வெட்டுவது பற்றி அல்ல. இது சமநிலை மற்றும் சிறந்த தேர்வுகளைச் செய்வது. வறுக்கப்பட்ட பொருட்களுக்கு வறுத்த பொருட்களை மாற்றுவது, தண்ணீருக்கு சோடா அல்லது ஒரு சில கொட்டைகளுக்கு சில்லுகள் நீண்ட தூரம் செல்லலாம். முக்கியமானது நிலைத்தன்மை, முழுமை அல்ல.உணர்ச்சி பகுதியை மறந்து விடக்கூடாது. சுத்தமாக சாப்பிடுவது உங்களுக்கு நன்றாக இருக்கும். குறைவான வீக்கம், சிறந்த மனநிலை, தெளிவான தோல், உங்கள் உடல் அதை சரியாக சிகிச்சையளிப்பதற்காக உங்களுக்கு வெகுமதி அளிக்கத் தொடங்குகிறது. எனவே ஆமாம், நல்ல உணவு எடை குறைப்பது மட்டுமல்ல; நீங்கள் இருக்கும்போது நன்றாக உணர்கிறேன்.எடை மேலாண்மை குறிக்கோளாக இருந்தால், உங்கள் தட்டு உங்கள் மிக சக்திவாய்ந்த கருவியாகும். சிறியதாகத் தொடங்குங்கள், கவனத்துடன் இருங்கள், நினைவில் கொள்ளுங்கள், இது ஒரு உணவு அல்ல, இது ஒரு வாழ்க்கை முறை மாற்றம்.