குடல் புற்றுநோய் நீண்ட காலமாக வயதானவர்களின் நோயாகக் கருதப்படுகிறது, ஆனால் கடந்த இரண்டு தசாப்தங்களாக, மருத்துவர்கள் ஒரு சிக்கலான மாற்றத்தைக் கண்டனர். 50 வயதிற்குட்பட்டவர்களில் உள்ள வழக்குகள் வேகமாக ஏறுகின்றன, இதனால் அமெரிக்கா, இந்தியா மற்றும் ஐரோப்பாவின் சில பகுதிகளில் இளைய பெரியவர்களில் புற்றுநோய் தொடர்பான மரணத்திற்கு குடல் புற்றுநோய் ஒரு முக்கிய காரணமாகும். புதிய ஆராய்ச்சி, நாம் சாப்பிடுவது, குறிப்பாக சிவப்பு இறைச்சி மற்றும் சர்க்கரை அதிகம் உள்ள உணவுகள் இந்த எழுச்சியில் ஒரு பெரிய பங்கைக் கொண்டிருக்கக்கூடும் என்று கூறுகிறது.கிளீவ்லேண்ட் கிளினிக்கின் ஆராய்ச்சியாளர்கள் இளைய பெரியவர்களில் உணவு முறைகள் மற்றும் குடல் புற்றுநோய் உயிரியலுக்கு இடையிலான தெளிவான தொடர்பை அடையாளம் காண மேம்பட்ட வளர்சிதை மாற்றங்களைப் பயன்படுத்தினர். அவர்களின் கண்டுபிடிப்புகள் ஒரு விழித்தெழுந்த அழைப்பு: ஆரம்பகால புற்றுநோய் சீரற்றதல்ல. இது எங்கள் தட்டுகளில் உள்ளவற்றில் வேரூன்றியிருக்கலாம்.
50 வயதிற்கு முன்னர் குடல் புற்றுநோய்? சிவப்பு இறைச்சி மற்றும் சர்க்கரை பெரிய தூண்டுதல்களாக இருக்கலாம்
சமீபத்திய ஆய்வில், விஞ்ஞானிகள் 50 வயதிற்குட்பட்ட 66 பெரியவர்களிடமிருந்து இரத்தம் மற்றும் கட்டி மாதிரிகளை குடல் புற்றுநோயுடன் பகுப்பாய்வு செய்து 50 வயதிற்கு மேற்பட்ட 104 நோயாளிகளுடன் ஒப்பிட்டனர். வளர்சிதை மாற்றத்தைப் பயன்படுத்தி (உடலில் உள்ள சிறிய மூலக்கூறுகளின் ஆய்வு), அவர்கள் இரு குழுக்களுக்கிடையில் வேலைநிறுத்தம் செய்யும் வளர்சிதை மாற்ற வேறுபாடுகளைக் கண்டுபிடித்தனர்.முக்கிய கண்டுபிடிப்புகள்:
- இளைய நோயாளிகள் மாற்றப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்தைக் காட்டினர், குறிப்பாக குறைந்த சிட்ரேட் அளவுகள் (ஆற்றல் உற்பத்தியில் ஈடுபட்டுள்ள ஒரு கலவை).
- ஒரு தனித்துவமான வளர்சிதை மாற்ற அழுத்த கையொப்பத்தை சுட்டிக்காட்டி, புரதங்கள் எவ்வாறு உடைக்கப்பட்டன என்பதில் வேறுபாடுகள் இருந்தன.
- இந்த மாற்றங்கள் சிவப்பு மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகள் மற்றும் சர்க்கரை இனிப்பு பானங்கள் அதிகம் உள்ள உணவுகளுடன் நெருக்கமாக இணைக்கப்பட்டன.
இந்த உணவுக் காரணிகள் இளைய வயதில் புற்றுநோய் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கும் வளர்சிதை மாற்ற சூழலைத் தூண்டக்கூடும் என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் நம்புகின்றனர்.“ஆரம்பகால குடல் புற்றுநோயின் உயிரியல் வயதான நோயாளிகளிடமிருந்து அடிப்படையில் வேறுபட்டதாக இருக்கலாம், மேலும் உணவு ஒரு பெரிய இயக்கி என்று தோன்றுகிறது என்று எங்கள் கண்டுபிடிப்புகள் தெரிவிக்கின்றன” என்று ஆய்வின் முதன்மை எழுத்தாளர் டாக்டர் மெரினா நாகி ஒரு அறிக்கையில் தெரிவித்தார்.
சிவப்பு இறைச்சி மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சி ஏன் ஆய்வுக்கு உட்பட்டது
சிவப்பு மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகள் நீண்ட காலமாக சாத்தியமான புற்றுநோய்களாக கொடியிடப்பட்டுள்ளன. உலக சுகாதார அமைப்பு பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சியை (தொத்திறைச்சிகள், பன்றி இறைச்சி மற்றும் ஹாம் போன்றவை) ஒரு குழு 1 புற்றுநோயாக வகைப்படுத்துகிறது, அதாவது மனிதர்களில் புற்றுநோயை ஏற்படுத்தும் போதுமான சான்றுகள் உள்ளன. சிவப்பு இறைச்சி (மாட்டிறைச்சி, ஆட்டுக்குட்டி மற்றும் பன்றி இறைச்சி போன்றவை) ஒரு குழு 2A புற்றுநோயாகும், இது தீங்கு விளைவிக்கும்.இது எவ்வாறு இயங்குகிறது:
- உயர் வெப்பநிலை சமையல் (கிரில்லிங், வறுக்கப்படுகிறது) ஹீட்டோரோசைக்ளிக் அமின்கள் (எச்.சி.ஏக்கள்) மற்றும் பாலிசைக்ளிக் நறுமண ஹைட்ரோகார்பன்கள் (பிஏஎச்எஸ்) ஆகியவற்றை உருவாக்குகிறது-இது டி.என்.ஏ சேதத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது.
- செயலாக்கத்தில் பயன்படுத்தப்படும் நைட்ரேட்டுகள் மற்றும் நைட்ரைட்டுகள் குடலில் என்-நைட்ரோசோ சேர்மங்களை உருவாக்கலாம், அவை மிகவும் புற்றுநோயானவை.
- அடிக்கடி நுகர்வு குடல் அழற்சியைத் தூண்டும், இதனால் புற்றுநோய் உருவாகிறது.
இளைய பெரியவர்களில், அதிக துரித உணவு, பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகள் அல்லது ஒழுங்கற்ற உணவைக் கொண்டிருக்கலாம், ஒட்டுமொத்த விளைவு மிகவும் கடுமையானதாக இருக்கும், குறிப்பாக ஸ்கிரீனிங் தாமதமாகிவிட்டால்.
ஆரம்பகால குடல் புற்றுநோயில் சர்க்கரையின் அமைதியான பங்கு
சிவப்பு இறைச்சி பல ஆண்டுகளாக கவனத்தை ஈர்த்தாலும், புற்றுநோய் அபாயத்தில் சர்க்கரையின் பங்கு ஒரு புதிய கவனம் செலுத்துகிறது – இது தீவிரமானது.சர்க்கரை பானங்கள், இனிப்பு வகைகள் மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் எடை அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்காது. அவர்கள்:
- இன்சுலின் எதிர்ப்பு மற்றும் நாள்பட்ட அழற்சியை அதிகரிக்கவும்
- குடல் மைக்ரோபயோட்டாவை சீர்குலைத்து, குடல் புறணி பலவீனப்படுத்துகிறது
- புற்றுநோய் செல்களை நேரடியாக உணவளிக்கவும்-பல புற்றுநோய்கள் உயர் குளுக்கோஸ் சூழல்களில் செழித்து வளர்கின்றன
புற்றுநோய் தொற்றுநோயியல் துறையில் வெளியிடப்பட்ட 2024 ஆய்வில், பி.எம்.ஐ -க்கு சரிசெய்யும்போது கூட, அதிக அளவு சர்க்கரை பானங்களை உட்கொண்ட பெரியவர்கள் குடல் புற்றுநோயை வளர்ப்பதில் கணிசமாக அதிக ஆபத்து இருப்பதாக கண்டறியப்பட்டுள்ளது.
குடல் புற்றுநோயின் எழுச்சிக்கு பின்னால் வாழ்க்கை முறை வடிவங்கள்
குடல் புற்றுநோய் ஒரு உணவு அல்லது ஒரு மரபணுவால் ஏற்படாது. இது வடிவங்களால் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, அவற்றில் பல நவீனமானவை.ஆரம்பகால சி.ஆர்.சிக்கான பொதுவான ஆபத்து காரணிகள் பின்வருமாறு:
- உட்கார்ந்த வாழ்க்கை முறை: மேசைகள் அல்லது திரைகளில் நீண்ட நேரம், சிறிய உடற்பயிற்சி
- உடல் பருமன்: குறிப்பாக அடிவயிற்றைச் சுற்றியுள்ள உள்ளுறுப்பு கொழுப்பு
- ஆல்கஹால் மற்றும் புகைத்தல்: இரண்டும் புற்றுநோய்கள் மற்றும் குடல் புறணி சேதத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன
- இரவு நேர உணவு மற்றும் ஒழுங்கற்ற உணவு: வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் செரிமானத்தை சீர்குலைக்கவும்
- குறைந்த ஃபைபர் உட்கொள்ளல்: ஃபைபர் ஆரோக்கியமான குடல் பாக்டீரியாவை ஆதரிக்கிறது மற்றும் பெருங்குடலை சுத்தமாக வைத்திருக்கிறது
இந்த நடத்தைகள், குறிப்பாக இளம் நகர்ப்புற மக்களில், குடல் புற்றுநோயை ஆரம்பமாகவும் ஆக்ரோஷமாகவும் வெளிவர ஒரு “சரியான புயலை” உருவாக்கியுள்ளன.
ஆரம்பகால குடல் புற்றுநோய் எவ்வளவு வித்தியாசமானது
இளைய பெரியவர்களில் குடல் புற்றுநோய் எப்போதும் வழக்கமான பாதையைப் பின்பற்றாது என்பதை மருத்துவர்கள் கண்டுபிடித்துள்ளனர்.தனித்துவமான பண்புகள்:
- மிகவும் ஆக்கிரோஷமான கட்டிகள்: பெரும்பாலும் இடது பக்கத்தில் அல்லது மலக்குடலில் அமைந்துள்ளது
- பொருந்தாத பழுதுபார்க்கும் மரபணுக்களில் மரபணு மாற்றங்களின் உயர் விகிதங்கள் (குடும்ப வரலாறு இல்லாமல் கூட)
- நோயறிதலில் மிகவும் மேம்பட்டது: பல இளைய நோயாளிகள் மூன்றாம் கட்டத்தில் கண்டறியப்படுகிறார்கள், ஏனெனில் ஸ்கிரீனிங் வழக்கமாக 45 அல்லது அதற்குப் பிறகு தொடங்குகிறது
இது ஒரு முறையான இடைவெளியை எடுத்துக்காட்டுகிறது. பல மருத்துவர்கள் மலக்குடல் இரத்தப்போக்கு, சோர்வு அல்லது இளையவர்களில் வீங்கியிருப்பது போன்ற அறிகுறிகளை நிராகரிக்கிறார்கள், நோயறிதலை தாமதப்படுத்துகிறார்கள்.
நீங்கள் இப்போது என்ன செய்ய முடியும்: உணவு, வாழ்க்கை முறை மற்றும் ஸ்கிரீனிங்
எந்த ஒரு நடவடிக்கையும் தடுப்புக்கு உத்தரவாதம் அளிக்காது என்றாலும், பல ஆதாரங்களை அடிப்படையாகக் கொண்ட படிகள் உங்கள் அபாயத்தை கணிசமாகக் குறைக்கின்றன.டயட் டிப்ஸ்:
- சிவப்பு மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகளை வாரத்திற்கு 2–3 சேவைகளுக்கு மேல் கட்டுப்படுத்தவும்
- சர்க்கரை பானங்களை வெட்டுங்கள்; தண்ணீர், மூலிகை தேநீர் அல்லது நீர்த்த சாறுகளைத் தேர்வுசெய்க
- பழங்கள், காய்கறிகள், முழு தானியங்கள் மற்றும் பருப்பு வகைகளிலிருந்து தினமும் 25-30 கிராம் நார்ச்சத்து சாப்பிடுங்கள்
- அழற்சி எதிர்ப்பு உணவுகளைச் சேர்க்கவும்: பெர்ரி, கொட்டைகள், ஆலிவ் எண்ணெய், மஞ்சள் மற்றும் இலை கீரைகள்
வாழ்க்கை முறை மாற்றங்கள்:
- வாரத்திற்கு 150 நிமிட மிதமான செயல்பாட்டைப் பெறுங்கள் (விறுவிறுப்பான நடைபயிற்சி கூட)
- ஆரோக்கியமான எடையை பராமரிக்கவும், வயிற்று உடல் பருமனைத் தவிர்க்கவும்
- நோயெதிர்ப்பு ஆரோக்கியத்தை பாதிக்கும் என்று காட்டப்படும் இரண்டும் நன்றாக தூங்குங்கள் மற்றும் மன அழுத்தத்தை நிர்வகிக்கவும்
- நீங்கள் ஏற்கனவே இல்லையென்றால் ஆல்கஹால் தவிர்க்கவும் அல்லது கண்டிப்பாகவும் புகைப்பதை விட்டுவிடுங்கள்
ஸ்கிரீனிங் பரிந்துரைகள்:
- 45 வயதில் கொலோனோஸ்கோபிகளைத் தொடங்கவும் (முன்பு உங்களுக்கு குடும்ப வரலாறு இருந்தால்)
- உங்கள் குடும்ப வரலாற்றை அறிந்து கொள்ளுங்கள், குறிப்பாக சி.ஆர்.சி உடன் முதல்-நிலை உறவினர்கள்
- தொடர்ச்சியான வயிற்று வலி, மலத்தில் இரத்தம் அல்லது விவரிக்கப்படாத சோர்வு போன்ற அறிகுறிகளை புறக்கணிக்காதீர்கள்
கேள்விகள்: சிவப்பு இறைச்சி, சர்க்கரை மற்றும் இளைஞர்களிடையே குடல் புற்றுநோய்
- எனது புற்றுநோய் அபாயத்தை உயர்த்தாமல் சிவப்பு இறைச்சியை மிதமாக சாப்பிடலாமா?
ஆம், ஆனால் மிதமானது முக்கியமானது. வாரத்திற்கு 350–500 கிராம் சமைத்த சிவப்பு இறைச்சி (சுமார் 3 பரிமாணங்கள்) பொதுவாக பாதுகாப்பாக கருதப்படுகிறது. முடிந்தவரை பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகளைத் தவிர்க்கவும்.
- சர்க்கரை உண்மையில் குடல் புற்றுநோய்க்கு நேரடி காரணமா?
சர்க்கரை ஒரு நேரடி புற்றுநோய் அல்ல, ஆனால் இது உடல் பருமன், வீக்கம் மற்றும் இன்சுலின் எதிர்ப்பை எரிபொருளாகக் கொண்டுள்ளது -புற்றுநோய் வளர்ச்சிக்கு முக்கிய பங்களிப்பாளர்கள். சர்க்கரை பானங்கள் குறிப்பாக ஆபத்தானவை.
- தாவர அடிப்படையிலான உணவுகள் தடுப்புக்கு சிறந்ததா?
ஆம். நார்ச்சத்து, ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் தாவர அடிப்படையிலான புரதங்கள் நிறைந்த உணவுகள் புற்றுநோய் அபாயத்துடன் தொடர்ந்து இணைக்கப்பட்டுள்ளன. நீங்கள் ஒரு சைவ உணவு உண்பவராக இருக்க தேவையில்லை, ஆனால் தாவரங்கள் உங்கள் தட்டில் ஆதிக்கம் செலுத்த வேண்டும்.
- குடல் புற்றுநோய்க்கு இப்போது “இளம்” எவ்வளவு இளமையாக இருக்கிறது?
30-40 வயதுடையவர்களில் வழக்குகள் அதிகரித்து வருகின்றன. சில 20 களின் பிற்பகுதியில் கூட உள்ளன. இதனால்தான் உங்கள் அறிகுறிகளையும் அபாயங்களையும் அறிவது மிக முக்கியம்.
- முன்கூட்டியே கண்டறிதலுக்கு வளர்சிதை மாற்றத்தைப் பயன்படுத்த முடியுமா?
ஆம், சாத்தியம். வளர்சிதை மாற்ற விவரக்குறிப்பு மேலும் அணுகக்கூடியதாக இருப்பதால், கட்டிகள் உருவாக முன்பே அதிக ஆபத்துள்ள உணவு கையொப்பங்களைக் கொண்ட நபர்களைக் கொடியிட உதவும்.