இலவங்கப்பட்டை அதிகப்படியான கணக்கீடு உங்கள் கல்லீரலை சேதப்படுத்தும்; அபாயங்களை அறிந்து கொள்ளுங்கள் | – தி டைம்ஸ் ஆஃப் இந்தியா

இலவங்கப்பட்டை என்பது பரவலாக விரும்பப்படும் மசாலா ஆகும், இது இனிப்பு மற்றும் சுவையான உணவுகளில் அதன் சூடான நறுமணம், சுவை மற்றும் பல்துறைத்திறனுக்காக மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது. பெரும்பாலும் தானியங்கள், வேகவைத்த பொருட்கள், தேநீர் மற்றும் மிருதுவாக்கிகள் ஆகியவற்றில் சேர்க்கப்படுவது, சுவை மேம்படுத்துவதற்கும் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிப்பதற்கும் இயற்கையான வழியாக கருதப்படுகிறது. இருப்பினும், அதிகப்படியான நுகர்வு சில வகையான இலவங்கப்பட்டையில் காணப்படும் கூமரின் எனப்படும் கலவை காரணமாக, குறிப்பாக கல்லீரலுக்கு கடுமையான உடல்நல அபாயங்களை ஏற்படுத்தக்கூடும். அதிக உட்கொள்ளல் காலப்போக்கில் கல்லீரல் நச்சுத்தன்மைக்கு வழிவகுக்கும், குறிப்பாக முன்பே இருக்கும் கல்லீரல் நிலைமைகள். பாதுகாப்பான, ஆரோக்கியமான பயன்பாட்டிற்கு உட்கொள்ளும் இலவங்கப்பட்டை வகை மற்றும் அளவு பற்றி அறிந்திருப்பது அவசியம்.

கூமரின்: இலவங்கப்பட்டை கல்லீரலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் கலவை

இலவங்கப்பட்டை உடனான முக்கிய அக்கறை கூமரின் ஆகும், இது இயற்கையாக நிகழும் கலவை சில வகையான மசாலா. கூமரின் அதிக அளவுகளில் ஹெபடோடாக்ஸிக் ஆக இருக்கலாம், அதாவது இது காலப்போக்கில் கல்லீரல் பாதிப்பை ஏற்படுத்தும். கூமரின் அதிக இலவங்கப்பட்டை உட்கொள்ளல் கல்லீரலின் நச்சுத்தன்மை முறையை ஓவர்லோட் செய்யலாம், இது கல்லீரல் அழற்சி, உயர்த்தப்பட்ட கல்லீரல் நொதிகள் மற்றும் தீவிர நிகழ்வுகளில் கல்லீரல் செயலிழப்புக்கு வழிவகுக்கும். உணவு மற்றும் வேதியியல் நச்சுயியலில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வின்படி, காசியா இலவங்கப்பட்டை அதிகப்படியான நுகர்வு கூமரின் வெளிப்பாடு நிலைகளை உணர்திறன் வாய்ந்த நபர்களில் கல்லீரல் நச்சுத்தன்மையை ஏற்படுத்தும் அளவுக்கு அதிகமாக இருக்கும், இது இலவங்கப்பட்டை உட்கொள்ளலைக் கண்காணிப்பதன் முக்கியத்துவத்தை அடிக்கோடிட்டுக் காட்டுகிறது.இலவங்கப்பட்டை வகையைப் பொறுத்து கூமரின் உள்ளடக்கம் மாறுபடும். காசியா இலவங்கப்பட்டை, சூப்பர் மார்க்கெட்டுகளில் மிகவும் பரவலாகக் கிடைக்கும், அதிக அளவு கூமரின் உள்ளது, சில நேரங்களில் ஒரு நாளைக்கு ஒரு டீஸ்பூன் ஐரோப்பிய உணவு பாதுகாப்பு ஆணையம் (EFSA) பரிந்துரைத்த பாதுகாப்பான தினசரி வரம்பை மீறுகிறது. மாறாக, “உண்மையான இலவங்கப்பட்டை” என்றும் அழைக்கப்படும் இலங்கை இலவங்கப்பட்டை, மிகக் குறைந்த அளவிலான கூமரின் மற்றும் வழக்கமான நுகர்வுக்கு மிகவும் பாதுகாப்பானது.

யார் அதிக ஆபத்தில் உள்ளனர்

முன்பே இருக்கும் கல்லீரல் நிலைமைகள், வயதான பெரியவர்கள் அல்லது கல்லீரல் செயல்பாட்டை பாதிக்கும் மருந்துகளை எடுத்துக்கொள்வவர்கள் கூமரின் இலவங்கப்பட்டை அதிகமாக உட்கொள்ளும்போது குறிப்பாக பாதிக்கப்படக்கூடியவர்கள். அவற்றின் கல்லீரல் ஏற்கனவே சமரசம் செய்யப்படலாம், இதனால் கூடுதல் சேர்மங்களை செயலாக்குவதற்கும் நச்சுத்தன்மையாக்குவதற்கும் கடினமாக உள்ளது.

மற்றொன்று அதிகப்படியான இலவங்கப்பட்டை உடல்நல அபாயங்கள் நுகர்வு

கல்லீரல் பாதிப்பு மிகவும் தீவிரமான கவலையாக இருந்தாலும், அதிக இலவங்கப்பட்டை உட்கொள்வது பிற சுகாதார பிரச்சினைகளுக்கும் வழிவகுக்கும். கூமரின் அதிக அளவு இரத்த உறைவில் தலையிடக்கூடும், இது இரத்தப்போக்கு அபாயத்தை அதிகரிக்கும், குறிப்பாக ஆன்டிகோகுலண்ட் மருந்துகளில் உள்ளவர்களுக்கு.இலவங்கப்பட்டை சினமால்டிஹைட் உள்ளது, இது முக்கியமான நபர்களில் ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளைத் தூண்டும். அறிகுறிகளில் வாய் புண்கள், தோல் எரிச்சல் மற்றும் சுவாச பிரச்சினைகள் இருக்கலாம். குமட்டல், வீக்கம் அல்லது நெஞ்செரிச்சல் போன்ற இரைப்பை குடல் அச om கரியமும் இலவங்கப்பட்டை அதிகமாக உட்கொள்ளும்போது பொதுவானது.இலவங்கப்பட்டை அதன் இரத்த சர்க்கரை-குறைக்கும் பண்புகளுக்காக பெரும்பாலும் பாராட்டப்பட்டாலும், அதிகப்படியான நுகர்வு செரிமான வருத்தத்திற்கும் சீரற்ற குளுக்கோஸ் கட்டுப்பாட்டிற்கும் வழிவகுக்கும், குறிப்பாக நீரிழிவு மருந்துகள் அல்லது கூடுதல் பொருட்களுடன் இணைந்தால்.அதிகப்படியான கூமரின் உட்கொள்ளலால் ஏற்படும் கல்லீரல் அழுத்தத்தின் அறிகுறிகளில் சோர்வு, குமட்டல், மஞ்சள் காமாலை (தோல் மற்றும் கண்களின் மஞ்சள்) மற்றும் வயிற்று அச om கரியம் ஆகியவை அடங்கும். இந்த அறிகுறிகளை ஆரம்பத்தில் அங்கீகரிப்பது மேலும் சேதத்தைத் தடுக்கவும், சரியான நேரத்தில் மருத்துவ சேவையை நாடவும் முக்கியமானது.

கல்லீரல் ஆரோக்கியம் அல்லது ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வை சமரசம் செய்யாமல் இலவங்கப்பட்டை அனுபவிக்க, மிதமானது முக்கியமானது. காசியா இலவங்கப்பட்டை தினசரி உட்கொள்ளலை 1 டீஸ்பூன் (தோராயமாக 2-3 கிராம்) க்கு மேல் கட்டுப்படுத்தவும். தினசரி பயன்பாட்டிற்காக இலங்கை இலவங்கப்பட்டை தேர்ந்தெடுப்பது அதன் குறைந்தபட்ச கூமரின் உள்ளடக்கம் காரணமாக பாதுகாப்பான விருப்பமாகும்.இலவங்கப்பட்டை சப்ளிமெண்ட்ஸில் எச்சரிக்கையாக இருங்கள், இது அதிக கவனம் செலுத்தலாம் மற்றும் பாதுகாப்பான கூமரின் அளவை எளிதில் மீறலாம். தயாரிப்பு லேபிள்களை எப்போதும் சரிபார்க்கவும், உங்கள் உட்கொள்ளலைக் கண்காணிக்கவும், உங்களுக்கு கல்லீரல் நிலைமைகள் இருந்தால் அல்லது மருந்துகளை எடுத்துக் கொண்டால் ஒரு சுகாதார நிபுணரை அணுகவும்.புரதம் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளுடன் இலவங்கப்பட்டை இணைப்பதும், முக்கிய மூலப்பொருளைக் காட்டிலும் சுவையாகப் பயன்படுத்துவதும், இரத்த சர்க்கரை மற்றும் கல்லீரல் அழுத்தத்தில் அதன் தாக்கத்தையும் குறைக்கும். ஒரே இரவில் ஓட்ஸ், மிருதுவாக்கிகள் அல்லது லேசாக மசாலா தேநீர் போன்ற சமையல் வகைகள் இலவங்கப்பட்டை பாதுகாப்பாக அனுபவிக்க சிறந்த வழிகள்.மறுப்பு: இந்த கட்டுரை தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே மற்றும் மருத்துவ ஆலோசனையாக இல்லை. உங்கள் உடல்நல வழக்கம் அல்லது சிகிச்சையில் ஏதேனும் மாற்றங்களைச் செய்வதற்கு முன் எப்போதும் தகுதிவாய்ந்த சுகாதார நிபுணரை அணுகவும்.