‘சூப்பர் ஃபுட்’ என்று புகழப்பட்ட சியா விதைகள் உலகம் முழுவதும் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன. இந்த சிறிய விதைகள் சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி நார்ச்சத்து, புரதங்கள், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் பிற அத்தியாவசிய தாதுக்கள் நிறைந்தவை. பல ஆய்வுகள் சியா விதைகளையும் அவற்றின் நன்மைகளையும் எடை மேலாண்மை முதல் மேம்பட்ட இதய ஆரோக்கியம் வரை அங்கீகரித்துள்ளன.
நன்மைகள் இருந்தபோதிலும், சியா விதைகள் ‘அனைவரின் உணவின் கிண்ணமும்’ அல்ல! பொருள், சியா விதைகள் அனைவருக்கும் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. சில நபர்கள் சியா விதைகளுடன் மிகவும் எச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டும், ஏனெனில் அதிக ஃபைபர் உள்ளடக்கம் அல்லது இரத்த அழுத்தத்தின் விளைவுகள் சிக்கல்களை அழைக்கக்கூடிய ஒரு காரணமாக மாறும். கீழே நாம் 4 நிபந்தனைகளையும், இவற்றால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் சியா விதைகளை எவ்வாறு உட்கொள்ளக்கூடாது என்பதையும் கீழே குறிப்பிடுகிறோம்.
(பட வரவு: கேன்வா)
